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Esquemas eléctricos para cada mando
Encendido
ES MUY IMPORTANTE SEGUIR ESTOS PASOS!
· Comprobar que el mando del termostato esté en la posición «0».
· Girar el mando del termostato en sentido horario. Primero se encenderá el piloto blanco,
indicando que el aparato tiene corriente. Seguir girando el mando del termostato en sentido
horario hasta la temperatura deseada, graduada en varias posiciones de 50° a 300° C, se
encenderá el piloto rojo, indicando que la resistencia está en funcionamiento.
Para apagar la plancha:
· Girar el mando del termostato en sentido antihorario hasta la posición «0» y la resistencia
quedará desconectada y el aparato no tendrá corriente.
Tras instalar el aparato, y antes de su utilización, es necesario realizar una limpieza de la placa.
A continuación debe tenerse el aparato en funcionamiento durante unos 20 ó 30 minutos para
que se quemen todas las grasas y desaparezcan los olores que pudiera tener al no haberse usado
nunca.
MANTENIMIENTO
Dada la simplicidad de estos aparatos, son pocos los aspectos a los que se debe prestar atención
desde el punto de vista preventivo.
Limpieza
Limpiar diariamente las superficies de acero inoxidable con agua tibia y jabón. Nunca con
detergentes arenosos ni sustancias abrasivas.
Limpiar tanto la placa como el canal recoge-grasas con un desengrasante, con el fin de prevenir
la acumulación de grasas y así evitar que pueda incendiarse.
No es conveniente utilizar mangueras de agua para efectuar la limpieza, ya que puede afectar a
los elementos funcionales.