Indesit K 6C7 M.C/R, Инструкция по установке и эксплуатации

Страница: 32 / 40

32
CZ
Návod k používání trouby
Rùzné peèící režimy, kterými je trouba vybavena, lze volit
pomocí regulaèních knoflíkù umístìných na ovládacím panelu.
Pozor: Pøed prvním použitím trouby ji pøibližnì na pùl
hodiny zapnìte naprázdno. Pøesvìdète se, zda uvnitø
trouby nic není a termostat nastavte na nejvyšší teplotu.
Po uplynutí pùl hodiny otevøete dvíøka a v místnosti
zajistìte øádné vìtrání. Trouba se musí takto vypálit.
Možná, že ucítíte zápach, protože se vypalují zbytky
konzervaèních èinidel, které troubu chránily bìhem
skladování.
Pozor: Spodní patro trouby používejte pouze tehdy,
pøipravujete-li pokrm s použitím otáèejícího se roštu (je-li jím
model vybaven). Pøi pøípravì pokrmù v jakémkoliv jiném
režimu peèení nikdy nepoužívejte spodní patro a nikdy
nestavte nádoby s pokrmem pøímo na dno trouby. Došlo by
k poškození glazury na peèící nádobì. Peèící nádoby (nádoby,
alobal apod.) vždy umisujte na rošt zasunutý do drážek po
stranách trouby. Rošt je souèástí dodávaného pøíslušenství.
Pozor: chcete-li používat troubu v režimu ruèního ovládání
bez použití knoflíku èasovaèe, otoète knoflíkem èasovaèe tak,
aby byl symbol
umístìn u znaèky na ovládacím panelu.
Knoflíky pro ovládání trouby
Multifunkèní trouba v sobì spojuje výhody tradièní peèící
“statické” trouby s pøednostmi moderního horkovzdušného
ohøevu s nuceným obìhem horkého vzduchu. Využití této
trouby je mnohostranné, mùžete si volit mezi 5 rùznými
peèícími režimy. Všech 5 peèících režimù trouby lze
nastavit pomocí knoflíkù umístìných na ovládacím panelu:
G - knoflík volby peèících režimù;
H - knoflík pro nastavení teploty v troubì.
Pokud je knoflík výbìru peèícího režimu v jiné poloze než
„o” , zapne se osvìtlení trouby; Pøi nastavení knoflíku do
polohy mùžete osvìtlit prostor trouby bez zapínání
topných tìles. Bìhem doby, kdy je zapnuto osvìtlení
trouby, se má za to, že je trouba používána. Osvìtlení
trouby zùstává zapnuto po celou dobu, co je trouba
používána.
1. Statický režim
- Poloha knoflíku „G”:
- Poloha knoflíku „H”: mezi 50° C a Max
Pokud je vybrána tato poloha, zapne se osvìtlení trouby,
horní a spodní topná tìlesa zaènou høát. V tomto režimu
pracuje trouba pøesnì tak, jako trouba Vaší babièky, i když
výrobek firmy Ariston samozøejmì dosahuje lepšího
rozložení tepla a úspory energie. Trouba se statickým
ohøevem totiž dosud nebyla pøekonána. Velmi vhod pøijde,
pøipravujete–li jídla o dvou nebo více složkách, napø.
vepøové žebírko se zelím, dušené maso apod. Vynikajících
výsledkù dosáhnete pøi pøípravì pokrmù z masa, napø.
dušeného èi vaøeného masa, guláše, zvìøiny a vepøové
peèenì, nebo se musí pøipravovat pomalu a neustále
podlévat. Je to také nejlepší metoda peèení cukroví,
èajového peèiva, jakož i ovocných dezertù. Ve statickém
režimu pøipravujte pokrm pouze na jednom pekáèi, nebo
více pekáèù poruší rovnomìrné rozložení teploty uvnitø
trouby. Zvolte optimální úroveò v závislosti na tom, zda je
pro pøípravu pokrmu spíše vyžadováno teplo pùsobící
odspodu nebo svrchu.
2. Horkovzdušný režim
- Poloha knoflíku „G”:
- Poloha knoflíku „H”: mezi 50°C a Max
Vzhledem k tomu, že díky cirkulaci pùsobí horký vzduch
ve všech èástech trouby stejnì, je výsledný pokrm
upeèený dozlatova, stejnomìrnì a dokonale. V tomto
režimu lze souèasnì pøipravovat více pokrmù (za
pøedpokladu, že tyto vyžadují pøibližnì stejnou dobu
peèení). Mùžete péci maximálnì na dvou roštech
najednou – viz odstavec ”Vaøení na jednom nebo více
roštech najednou”. Tento režim je vhodný pro pøípravu
gratinovaných pokrmù nebo pokrmù, které vyžadují dlouhé
peèení, napø. lasagne apod .
Navíc Vám tento režim umožòuje snížit teplotu peèení,
nebo teplo pùsobí uvnitø trouby rovnomìrnì. Maso tak
bude mnohem šavnatìjší, zùstane mìkké a neztratí na
objemu. Výbornì se tento režim hodí též k pøípravì ryb.
Vystaèíte s velmi malým množstvím oleje, ryba zùstane
vzhledovì i chuovì takøka nezmìnìna. Výborných
výsledkù dosáhnete také s dušenou zeleninou: kapustou,
èervenou øepou, mrkví, tykvemi, lilky a paprikami.
Zákusky: tento režim je ideální pro pøípravu kynutých
koláèù. Horkovzdušný režim mùžete též používat pro
rozmrazování bílého i èerveného masa, ryb a chleba. Staèí
nastavit teplotu mezi 80°C a 100°C. Pøi rozmrazování
choulostivìjších pokrmù nastavte teplotu na 50°C nebo
využijte pouhé cirkulace vzduchu o pokojové teplotì.
V takovém pøípadì nastavte termostat na 0°C.
3. Gril
- Poloha knoflíku „G”:
- Poloha knoflíku „H”: Max
Gril vaøí potravinu sálavým teplem, které je emitováno
smìrem dolù elektrickým topným tìlesem. Pøímým
pùsobením vysoké teploty se maso pøi grilování rychle
opeèe dohnìda. Tak se zabrání ztrátì tekutin z masa,
které je pak vláèné a šavnaté. Grilování je vhodnou
úpravou pokrmù, jež vyžadují vysokou teplotu na povrhu:
telecí èi hovìzí steaky, žebírka, filé, hamburgery atd.
4. Dvojitý gril
- Poloha knoflíku „G”:
- Poloha knoflíku „H”: Max
Tento gril je vìtší než bìžný a vyniká zcela novým
provedením: z hlediska možnosti pøípravy pokrmù má
kapacitu o 50% vyšší. Dvojitý gril nezná tzv. rohové zóny,
tj. místa, kde døíve teplo pùsobilo nerovnomìrnì.
Dùležité: Bìhem doby, kdy používáte gril (nastavení 3 a
4), je tøeba ponechat dvíøka trouby zavøená.
5. Dvojitý gril s ventilací
- Poloha knoflíku „G”:
- Poloha knoflíku „H”: mezi 50°C a 200°C
Tento režim spojuje výhody jednosmìrného sálavého tepla
a nuceného obìhu vzduchu v troubì, který zabraòuje
spálení pøipravovaného pokrmu a zajišuje jeho optimální
prohøátí. Vynikajících výsledkù dosáhnete pøi použití tohoto
režimu k pøípravì mletého masa, zeleniny, klobás,