TEKNISK SPECIFIKATION
Modell: DF-60. Spänning: 220–240 V, växelström 50 Hz.
Effekt: 2000 W.
7
ALLMÄN BESKRIVNING
S
ÖVERHETTNINGSSKYDD
• Om du av misstag sätter på fritösen utan
att den innehåller olja eller fett, aktiveras
överhettningsskyddet automatiskt.
Apparaten är i så fall inte längre klar att
användas. Dra ur fritösens kontakt.
• Vänta tills apparaten har svalnat helt.
Tryck sedan på återstartsknappen (8) på
kontrollelementets baksida, så kan fritösen
användas igen. Du behöver ett minst 4 cm
långt föremål av plast eller trä.
RENGÖRING OCH UNDERHÅLL
1. Kontrollera att fritösen är avstängd genom
att först vrida termostaten till det lägsta
läget och sedan dra ut nätkontakten före
rengöring och underhåll.
2. Låt oljan eller fettet svalna.
Varning: Flytta inte fritösen och dess
innehåll förrän de svalnat helt.
3. Om fritösen inte används regelbundet
rekommenderar vi att oljan eller det
flytande fettet, efter att det svalnat, för-
varas i en behållare, helst i kylen eller på
något annat svalt ställe. Öppna locket och
ta ur korgen. Filtrera oljan eller fettet
genom en finmaskig sil och ner i behållaren,
för att avlägsna matpartiklar från oljan
eller fettet.
4. Om fritösen innehåller fast fett ska detta
stelna i fritösen. Lagra fettet i fritösen. I
kapitlet om att fritera med fett i fast form
finns mer information.
5. Töm fritösen och rengör den inre delen av
oljebehållaren med hushållspapper. Torka
den sedan med en våt trasa som doppats i
tvållösning. Torka med en fuktig trasa och
låt torka.
REFERENSMENY
Den friteringstid som anges i diagrammet är endast avsedd som referens.
LIVSMEDELSTYP
TEMPERATUR (°C) TID (min)
Räkor
130
2–4
Svamp
150
3–5
Kyckling,
panerad
170
12–14
Fiskkakor
170
3–5
Filéer
170
5
Lök
190
2–4
Pommes
frites
190
8–10
Klyftpotatis 190
10–15
Fritos_DF-60.indd 7
2016-06-16 11:05