58
GR
Εκκίνηση και χρήση
ΠΡΟΣΟΧΗ!
Ο φούρνος διαθέτει
ένα σύστημα ακινητοποίησης
πλεγμάτων που επιτρέπει να τα
βγάζετε χωρίς αυτά να προεξέχουν
από το φούρνο (1).
Για να βγάλετε τελείως τα πλέγματα
αρκεί, όπως φαίνεται στο σχέδιο,
να τα ανασηκώσετε, παίρνοντάς
τα από το πρόσθιο μέρος και
τραβήξτε τα (2).
!
Στο πρώτο άναμμα λειτουργήστε το φούρνο άδειο για τουλάχιστον μια ώρα με
το θερμοστάτη στο μέγιστο και με την πόρτα κλειστή. Μετά σβήστε, ανοίξτε την
πόρτα του φούρνου και αερίστε το χώρο. Η οσμή που αναδύεται οφείλεται στην
εξάτμιση των ουσιών που χρησιμοποιήθηκαν για την προστασία του φούρνου.
Εκκίνηση του φούρνου
1. Επιλέξτε το επιθυμητό πρόγραμμα μαγειρέματος στρέφοντας τον επιλογέα
των ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΩΝ.
2. Επιλέξτε τη θερμοκρασία στρέφοντας τον επιλογέα του ΘΕΡΜΟΣΤΑΤΗ.
Μια λίστα με τα ψησίματα και τις σχετικές προτεινόμενες θερμοκρασίες είναι
διαθέσιμη στον Πίνακα ψησίματος (βλέπε Προγράμματα).
3. Το ενδεικτικό φωτάκι ΘΕΡΜΟΣΤΑΤΗ αναμμένο δείχνει τη φάση
προθέρμανσης μέχρι την τεθείσα θερμοκρασία.
4. Κατά το μαγείρεμα μπορείτε πάντα:
- να αλλάξετε το πρόγραμμα μαγειρέματος ενεργώντας στον επιλογέα
ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΩΝ
- να αλλάξετε τη θερμοκρασία ενεργώντας στον επιλογέα ΘΕΡΜΟΣΤΑΤΗ
- να διακόπτετε το μαγείρεμα φέρνοντας τον επιλογέα ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΩΝ
στη θέση “0”.
!
Μην αποθέτετε ποτέ αντικείμενα στη βάση του φούρνου διότι μπορεί να
προκληθούν ζημιές στο σμάλτο.
!
Να θέτετε πάντα τα σκεύη μαγειρέματος στο παρεχόμενο πλέγμα.
Αερισμός ψύξης
Για να επιτευχθεί μια μείωση των εξωτερικών θερμοκρασιών, ορισμένα
μοντέλα διαθέτουν έναν ανεμιστήρα ψύξης. Αυτός παράγει ρεύμα αέρα που
εξέρχεται μεταξύ του πίνακα ελέγχου και της πόρτας του φούρνου.
!
Στο τέλος του μαγειρέματος ο ανεμιστήρας παραμένει ενεργός μέχρις ότου
ο φούρνος ψυχθεί ικανοποιητικά.
Φως του φούρνου
Ανάβει επιλέγοντας
με τον επιλογέα ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΩΝ. Παραμένει
αναμμένο όταν επιλέγεται ένα πρόγραμμα ψησίματος.
Χρήση του χρονομετρο
1. Κατ’ αρχήν πρέπει να κουρντίσετε το ξυπνητήρι, στρέφοντας τον επιλογέα
ΧΡΟΝΟΜΕΤΡΟ κατά μία σχεδόν πλήρη στροφή δεξιόστροφα.
2. Γυρίζοντας πίσω αριστερόστροφα, θέστε τον επιθυμητό χρόνο κάνοντας
να συμπέσουν τα λεπτά επί του επιλογέα ΧΡΟΝΟΜΕΤΡΟ με τη σταθερή
ένδειξη στον πίνακα ελέγχου.
3. Το χρονόμετρο με τη λήξη του χρόνου εκπέμπει ένα ηχητικό σήμα.
!
Το χρονομετρο δεν ελέγχει το άναμμα και το σβήσιμο του φούρνου.
ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΑ
!
Για όλα τα προγράμματα μπορεί να τεθεί μια θερμοκρασία μεταξύ 60°C
και MAX, εκτός:
• GRILL (συνιστάται να θέσετε μόνο στο MAX)
• GRATIN (συνιστάται να μην ξεπερνάτε τη θερμοκρασία των 200°C).
Πρόγραμμα
ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΟΣ ΦΟΥΡΝΟΣ
Ενεργοποιούνται τα δύο θερμαντικά στοιχεία, το κάτω και το επάνω. Με το
παραδοσιακό μαγείρεμα είναι καλύτερα να χρησιμοποιείτε μόνο ένα επίπεδο:
με περισσότερα επίπεδα υπάρχει κακή κατανομή της θερμοκρασίας.
Πρόγραμμα
ΠΟΛΥ-ΜΑΓΕΙΡΕΜΑ
Ενεργοποιούνται όλα τα θερμαντικά στοιχεία (κάτω, επάνω και κυκλικό) και
τίθεται σε λειτουργία ο ανεμιστήρας. Επειδή η θερμότητα είναι σταθερή σε
όλο το φούρνο, ο αέρας ψήνει και ροδοκοκκινίζει το φαγητό ομοιόμορφα.
Μπορείτε να χρησιμοποιείτε το πολύ δύο επίπεδα ταυτόχρονα.
Πρόγραμμα
ΦΟΥΡΝΟΣ ΠΙΤΣΑΣ
Ενεργοποιούνται το κάτω και το κυκλικό θερμαντικά στοιχεία και τίθεται σε
λειτουργία ο ανεμιστήρας. Ο συνδυασμός αυτός επιτρέπει γρήγορη θέρμανση
του φούρνου, με ισχυρή διοχέτευση θερμότητας κυρίως από κάτω. Στην
περίπτωση που χρησιμοποιείτε περισσότερα από ένα επίπεδα τη φορά, πρέπει
να αλλάζετε θέση μεταξύ τους στη μέση του μαγειρέματος.
Πρόγραμμα
GRILL
Ενεργοποιείται το επάνω κεντρικό θερμαντικό στοιχείο και τίθεται σε λειτουργία
η σούβλα (όπου υπάρχει).
Η υψηλή και άμεση θερμοκρασία του γκριλ συνιστάται για τα τρόφιμα που
απαιτούν υψηλή επιφανειακή θερμοκρασία. Διενεργείτε τα μαγειρέματα με
την πόρτα του φούρνου κλειστή.
Πρόγραμμα
GRATIN
Ενεργοποιείται το επάνω θερμαντικό στοιχείο και τίθενται σε λειτουργία ο
ανεμιστήρας και η σούβλα (όπου υπάρχει). Συνδυάζει τη θερμική ακτινοβολία
μιας κατεύθυνσης με τη δυναμική κυκλοφορία του αέρα στο εσωτερικό
του φούρνου. Αυτό παρεμποδίζει το επιφανειακό κάψιμο των τροφίμων
αυξάνοντας την ισχύ διείσδυσης της θερμότητας. Διενεργείτε τα μαγειρέματα
με την πόρτα του φούρνου κλειστή.
Πρόγραμμα
ΦΟΥΡΝΟΣ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗΣ
Ενεργοποιείται το πίσω θερμαντικό στοιχείο και τίθεται σε λειτουργία ο
ανεμιστήρας, εξασφαλίζοντας μια απαλή και ομοιόμορφη θερμότητα στο
εσωτερικό του φούρνου. Το πρόγραμμα αυτό ενδείκνυται για το ψήσιμο
ευαίσθητων τροφίμων (π.χ. γλυκών που απαιτούν ζύμωση) και ορισμένων
σκευασμάτων “mignon” σε τρία επίπεδα ταυτόχρονα.
Πρακτικές συμβουλές ψησίματος
!
Στα μαγειρέματα με αέρα μη χρησιμοποιείτε τις θέσεις 1 και 5: δέχονται
απ’ ευθείας το θερμό αέρα που θα μπορούσε να προκαλέσει καψίματα στα
ευαίσθητα τρόφιμα.
!
Στα μαγειρέματα GRILL και GRATIN, να τοποθετείτε τον λιποσυλλέκτη στη
θέση 1 για τη συλλογή των υπολειμμάτων μαγειρέματος (ζουμιά ή/και λίπη).
ΠΟΛΥ-ΜΑΓΕΊΡΕΜΑ
• να χρησιμοποιείτε τις θέσεις 2 και 4, θέτοντας στη 2 τα τρόφιμα που
απαιτούν περισσότερη θερμότητα.
• Να τοποθετείτε το λιποσυλλέκτη χαμηλά και το πλέγμα ψηλά.
