HOFFEN SC-7099-17, Руководство пользователя

Страница: 13 / 36

3
13
5. Pokrywa nie jest szczelnie dopasowana. Dlatego nie zaleca się zdejmowania
jej i sprawdzania gotowości potrawy, gdyż ucieka ciepło i czas przygotowania
potrawy wydłuża się o około 10 min.
6. W przypadku gotowania zupy należy zostawić 5 cm wolnej przestrzeni miedzy
brzegiem/krawędzią ceramicznego naczynia do gotowania a poziomem
umieszczonych produktów.
7. Wiele przepisów wymaga całodziennego gotowania. W tym celu przygotuj
produkty i rano umieść je w ceramicznym naczyniu do gotowania i włącz tryb
LOW , HIGH , lub AUTO .
8. Większość przepisów dotyczących wolnego gotowania mięs i warzyw
wymaga gotowania przez 8-10 godzin w trybie LOW , 4-6 godzin w trybie HIGH
lub 5-7 godzin w trybie AUTO .
9. Nie używaj do wolnego gotowania produktów zamrożonych. Najpierw musza
zostać rozmrożone.
Uwaga! Wolnowar nie nadaje się do smażenia. Podsmażanie produktów musi być
wykonane oddzielnie na patelni.
10. Produkty pokrojone na mniejsze kawałki gotują się szybciej. Wymaga to kilku
prób gotowania, aby zoptymalizować czas gotowania do własnego smaku i
potrzeb.
11. Warzywa zazwyczaj wymagają dłuższego czasu gotowania niż mięso, dlatego
zaleca się ułożenie ich w dolnej części wolnowaru i ceramicznego naczynia
do gotowania.
12. Po zakończeniu procesu wolnego gotowania wyłącz urządzenie i pozostaw
pod przykryciem. Ciepło w ceramicznym naczyniu do gotowania zostanie
utrzymane przez kolejne 30 minut. Aby utrzymać je dłużej włącz przycisk
LOW .
13. W przypadku wielu potraw mięsnych np. gulasz czy rolada, mięso należy
przed gotowaniem podsmażyć. Zapewnia to lepszy wygląd potrawy oraz
smak potrawy.
14. Nadmiar tłuszczu należy usunąć z mięs przed rozpoczęciem gotowania,
ponieważ niska temperatura panująca w wlnowarze nie wystarczy do
wytopienia tłuszczu.
15. Jeśli pod koniec gotowania w wolnowarze znajduje się zbyt duża ilość cieczy,
należy zdjąć pokrywkę i wcisnąć przycisk HIGH w celu odparowania cieczy.
16. Warzywa strączkowe należy moczyć przez noc. Znacznie skraca to czas
gotowania.
17. W przypadku suszonych owoców czas gotowania jest trudny do przewidzenia
gdyż zależy to od stopnia wysuszenia.
18. Wodę w której były moczone warzywa nie należy używać do gotowania w
wolnowarze.
19. Jeśli fasolę miesza się z innymi warzywami, takimi jak marchewka czy