Hkoenig BAKE340, Инструкция по эксплуатации

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PAIN RAPIDE
：
Quantité des
ingrédients 800g
1
．
Eau (40-50°C)
320ml 320g
2
．
Huile
2 c. à soupe 24g
3
．
Sel
1.5 c. à café 10g
4
．
Sucre
2 c. à soupe 24g
5
．
Farine
3.5 tasses 490g
6
．
Levure
2 c. à café 6g
PAIN SUCRÉ
：
Quantité des
ingrédients 650g 800g
1
．
Eau 280ml 280g 340ml 340g
2
．
Huile végétale
2 c. à soupe 24g 3 c. à soupe 36g
3
．
Sel
1.5 c. à café 10g 2 c. à café 14g
4
．
Sucre 3 c. à soupe 36g 4 c. à soupe 48g
5
．
Farine
3 tasses 420g 3.5 tasses 490g
6
．
Lait en poudre
2 c. à soupe 14g 2 c. à soupe 14g
7
．
Levure
0.5 c. à café 1.5g 0.5 c. à café 1.5g
PAIN SANS GLUTEN
：
Quantité des
ingrédients 650g 800g
1
．
Eau
280ml 340ml
2
．
Huile végétale 2 c. à soupe 3 c. à soupe
3
．
Sel 1 1 1/2
4. Farine sans
gluten
3 tasses 4 tasses
5
．
Sucre 2 c. à soupe 2 c. à soupe
6
．
Levure
2 c. à café 1.5 c. à café
PAIN ULTRA RAPIDE
：
Quantité des
ingrédients 650g
1
．
Eau (40-50°C)
270ml 270g
2
．
Huile
2 c. à soupe 24g
3
．
Sel
1 c. à café 7g
4
．
Sucre
3 c. à soupe 36g
5
．
Farine
3 tasses 420g
6
．
Levure
2 c. à café 6g