2.- Formação de creosoto e sua
limpeza.
Quando
a
madeira
se
queima
lentamente produz alcatrões e outros
vapores
orgânicos,
que
ao
se
combinarem com a humidade ambiente,
formam o creosoto. Os vapores de
creosoto, podem-se condensar, se as
paredes da chaminé estão frias. Se se
inflama o creosoto podem-se produzir
fogos extremamente fortes. Qualquer
acumulação do mesmo deverá ser
eliminada.
Devido a que a acumulação de creosoto
depende de tantas variáveis, é muito
difícil prevenir o momento em que se
deve limpar a chaminé.
A inspecção visual é a maneira mais
segura de se certificar se a chaminé da
sua cozinha está limpa de creosoto.
Por isso, recomendamos que se
realizem instalações nas quais seja fácil
o acesso às mesmas.
3.- Opções
Se vai construir uma chaminé para a
sua cozinha, tem duas alternativas:
a) Chaminés de alvenaria.
b) Chaminés de metal
Os estudos reflectem que não há grande
diferença em relação ao rendimento de
tiragem, entre metal e alvenaria. É Você
quem, segundo o seu caso, elegerá uma
ou outra.
Sempre que seja possível, situe a sua
chaminé dentro da casa, com o que
obterá uma melhor tiragem, acumulará
menos creosoto e terá uma maior
duração.
As vantagens das chaminés de tijolo
são:
a) A massa dos tijolos e do revestimento
reduz o arrefecimento dos fumos na
chaminé.
b) A característica dos tijolos de
acumular o calor, permite manter a casa
quente mais tempo, depois de que o
fogo se tenha extinguido.
c) Pode ser construída ao gosto
particular.
d) Se está bem construída, pode ser
mais resistente ao fogo que as
metálicas.
As chaminés de alvenaria devem estar
bem
forradas
para
evitar
o
arrefecimento dos fumos.
Devem estar construídas com materiais
que suportem altas temperaturas e a
corrosão.
Podem ser redondas, quadradas, etc.; o
que importa é a secção interior das
mesmas.
Para chaminés de alvenaria na cozinha
Hergóm
deverão
respeitar-se
as
medidas indicadas no capítulo DADOS
TÉCNICOS.
As vantagens da chaminé metálica são:
a) Fácil instalação.
b) Permitem ligeiras mudanças de
direcção da chaminé, o que facilita
maior flexibilidade na eleição do lugar
onde instalar a cozinha.
c) Devido à existência de curvas,
eliminam-se os ângulos vivos que
dificultam a tiragem.
4.- Ligação à chaminé
No recorrido vertical da chaminé devem
evitar-se curvas e tramos na horizontal,
que dificultem a tiragem e favoreçam a
formação do creosoto e fuligem.
É muito importante vedar a união
colarim – tubos, através de massa
refractária, gesso ou outro material
apropriado, para impedir a entrada de
ar por esta zona.
A união dos tubos que formam a
chaminé, no caso de tubos metálicos,
deve ser vedada durante a montagem e
orientados com a extremidade “macho”
para baixo. Desta forma evita-se que o
creosoto que possa formar-se pelo
interior dos mesmos, saia ao exterior.
Estes conselhos devem seguir-se
sempre que se utilize como combustível
lenha ou carvão.
