Heinner HSM-350, Руководство пользователя

Страница: 7 / 48

www.heinner.com 350W, 50/60Hz, 220-240V
6
VII. INTRETINERE SI CURATARE
1. Înainte de curățare, scoateți aparatul din priză și așteptați până se răcește complet.
Atenție : mixerul nu se scufundă în apă sau în alte lichide.
2. Ștergeți suprafața exterioară a capului și stativul cu o bucată de material moale umedă
și lustruiți cu o bucată de material moale și uscată.
3. Ștergeți orice particule alimentare in exces de pe cablul de alimentare.
4. Scufundați vasul, spatula, paletele și telul în apă călduță cu săpun pentru o curățare
completă. Apoi clătiți sub jet de apă și ștergeți până când se usucă. De asemenea, pot fi
spălate în mașina de spălat vase.
1. Ingredientele refrigerate, de exemplu, untul și ouăle trebuie să fie la temperatura
camerei înainte de a începe omogenizarea acestora. Stabiliți aceste ingrediente din timp.
2. Pentru a elimina posibilitatea apariției cojilor sau a ouălor stricate în rețeta dvs.,
spargeți ouăle într-un recipient separat în prealabil, apoi adăugați-le în amestec.
3. Nu supra-mixați. Aveți grijă să omogenizați doar cât timp este recomandat în rețeta dvs.
Mixați ingredientele uscate doar până se amestecă. Folosiți întotdeauna viteza redusă.
4. Condițiile climatice. Schimbările de temperatură sezoniere, temperatura ingredientelor
și variația texturii acestora de la o zona la alta, joaca un rol important în timpul de
amestecare necesar și pentru a obține rezultatele dorite.
5. Începeți să omogenizați la o viteză redusă. Creșteți treptat la viteza recomandată, așa
cum este prevăzut în rețetă.
VIII. SFATURI CULINARE