www.heinner.com 300W, 50/60Hz, 220-240V
39
1. A hűtőben tárolt élelmiszerek (ilyen a vaj vagy a tojás) elkeverése esetén m
eg kell
várni, hogy ezek először
szobahőmérsékletre melegedjenek fel. Ezeket az
alapanyagokat előzetesen elő kell készíteni
.
2. A tojáshéj vagy a romlott tojás élelmiszerbe
történő
belekeveredésének elkerülése
érdekében a tojásokat egy másik edénybe törje fel, majd utólag adja a keverékhez.
3. Ne állítsa túl magasra a keverési sebességet. A keverést kezdje alacsony
sebességfokozaton, majd lépésenként emelje azt.
4. Környezeti tényezők hatása. Az évszakokhoz kötődő hőmérsékletváltozások, az
alapanyagok hőmérséklete, a származási helytől függő
textúrájuk meghatározó a
keveréshez szüksé
ges időtartam meghatározásában
, az óhajtott eredmény elérésében.
5. Az alapanyagok elkeverését mindig alacsony sebességfokozaton kezdje. Lépésenként
emelje a sebességfokozatot egészen addig, amíg el nem éri a receptben előírt értéket.
6. Folyékony alapanyagok feldolgozása (különösen a forró folyadékok) esetében
kezdetben kisebb mennyiségeket adagoljon, hogy elkerülje az összetevők kiömlését.
7. Az alapanyagokat a tálba a receptek előírásainak megfelelően kell adagolni.
8. Amennyiben a berendezés működése kö
zben egy tárgy (mint például egy spatula) a
keverőtálba beleesik, a sebességválasztó gombot azonnal helyezze
„
0
”
állásba, majd
távolítsa el a tálból a nemkívánatos tárgyat.
9. A tisztítás megkönnyítése érdekében az azonnali meleg vizes öblítés javasolt.
VIII. KONYHAI PRAKTIKÁK
7.
Felvert tojások
Hozzávalók: Tojás
Elkészítés menete: Adagoljon a tálba 500 g elkeverendő alapanyagot, válassza ki a
megfelelő kiegészítő eszközöket
és hagyja a berendezést 3 percen keresztül a legnagyobb
sebességfo
kozaton működni.
8.
Tésztaalap
Hozzávalók: liszt, víz
Elkészítés menete: Adagoljon a tálba 100 g lisztet és 72 ml vizet, majd lassú fokozaton
működtesse
a dagasztószárakat kb. 30 másodpercig, ezután folytassa a keverést 3 percen
keresztül a legnagyobb sebességfokozaton. Így az alapanyag
ok keverése megfelelő lesz.
Megjegyzés: A keverék mennyisége ne lépje túl az eszközök és a tál magasság szintjét.
IX. RECEPTEK
Содержание HMBR-300W
Страница 1: ...MIXER WITH BOWL Model HMBR 300W www heinner ro Mixer with bowl Power 300W Color White...
Страница 18: ...www heinner com 300W 50 60Hz 220 240V 17 HMBR 300W www heinner ro 300 W...
Страница 19: ...www heinner com 300W 50 60Hz 220 240V 18 I I II...
Страница 20: ...www heinner com 300W 50 60Hz 220 240V 19 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 OFF OFF 15 16 17 18 19 20 21 III...
Страница 22: ...www heinner com 300W 50 60Hz 220 240V 21 0 1 2 V VI 1 2 3 4 80 3 4 5 0 6 5 7 4 20 8 0...
Страница 23: ...www heinner com 300W 50 60Hz 220 240V 22 9 10 11 0 12 VII 1 2 3 4 5...
Страница 24: ...www heinner com 300W 50 60Hz 220 240V 23 1 2 3 4 5 6 7 8 0 9 VIII 1 500 3 2 100 72 30 3 IX...
Страница 42: ...www heinner com 300W 50 60Hz 220 240V 41...