11
Nr. de
ordine
Tipul
compartimentului
Temperatură de
depozitare
recomandată
[°C]
Alimente
1
Refrigerare
+2≤+6
Ouăle, alimentele gătite, alimentele ambalate, fructele și
legumele, lactatele, prăjiturile și băuturile nu sunt
potrivite pentru congelare.
2
(***)*-Congelare
≤
-18
Fructele de mare (peștele, creveții, crustaceele),
produsele acvatice și cele din carne sunt potrivite
pentru congelare (se recomandă depozitarea acestora
timp de 3 luni; cu cât durata de depozitare este mai
mare, cu atât gustul și proprietățile nutritive se pierd).
3
***-Congelare
≤
-18
Fructele de mare (peștele, creveții, crustaceele),
produsele acvatice și cele din carne nu sunt potrivite
pentru congelare (se recomandă depozitarea acestora
timp de 3 luni; cu cât durata de depozitare este mai
mare, cu atât gustul și proprietățile nutritive se pierd).
4
**- Congelare
≤
-12
Fructele de mare (peștele, creveții, crustaceele),
produsele acvatice și cele din carne nu sunt potrivite
pentru congelar
e (se recomandă depozitarea acestora
timp de 2 luni; cu cât durata de depozitare este mai mare,
cu atât gustul și proprietățile nutritive se pierd).
5
*-Congelare
≤
-6
Fructele de mare (peștele, creveții, crustaceele),
produsele acvatice și cele din car
ne nu sunt potrivite
pentru congelare (se recomandă depozitarea acestora
timp de 1 lună; cu cât durata de depozitare este mai
mare, cu atât gustul și proprietățile nutritive se pierd).