Heinner HAF-1250BK, Инструкция по эксплуатации

Страница: 49 / 72

www.heinner.com 1250W, 50/60Hz, 220-240V
VIII. РЕЦЕПТИ
1. ПИЛЕШКИ ГЪРДИ
Съставки:
-
1 бр. пилешки гърди
- билки и подправки по избор
Инструкции:
- Нагрейте предварително фритюрника на 200°C.
- Подправете пилешките гърди с предпочитани билки и подправки.
- Поставете пилешкото месо в кошницата на фритюрника и гответе го за 10-15 минути.
2. ПИЛЕШКИ КРИЛЦА "BUFFALO"
Съставки:
o
1 кг пилешки крилца
o
½ чашка сос за пържоли
o
½ чашка краве масло
o
1 ½ с.л. горещ сос
o
сол
o
½ с.л. изсушени смлени люти чушки
o
1 с.л. сос Табаско
Инструкции:
- Нагрейте предварително фритюрника на 180°C.
- Разбъркайте в една купа соса за пържоли, кравето масло, горещия сос, соса Табаско и
лютите чушки, добавете щедро количество сол. Можете да използвате бъркалка за яйца, за
да разбъркате по-добре.
- Поставете пилешките крилца равномерно в кошницата на фритюрника.
- Оставете съставките да се приготвят за 25 минути, като ги разбъркате (чрез разклащане на
кошницата) по средата на времето за приготвяне.
- Увеличете температурата до 200°С за още 5 минути.
- Поставете крилцата в купата. Добавете сместа от сосовете и разбъркайте.
- Добър апетит!
3. ПИЛЕШКИ КЕБАП
Съставки:
- ⅓ чашка мед
- ⅓ чашка соев сос
- сол
- чушка, нарязана на кубчета
- сусам
- 6 бр. гъби, нарязани наполовина
- 3 бр. месести пиперки с различен цвят, за да оцветят кебапа
- няколко капки олио
- 2 бр. пилешки гърди, нарязани на кубчета