表号：
RHWM_CN-0618
13
中文
目录
简介
使用者重要注意事项
本手册中包含了
HEAT
MAX
电热锅的安装、安全和操作说明。
Hatco
建议您在安装和使用电热锅之前，请仔细阅读本手册中
的所有安装、操作和安全说明。
本手册中的安全信息采用以下标志表示：
“警告”表示有危险情况，如果不加以避免，则可能导致
人身伤亡。
“小心”表示有危险情况，如果不加以避免，则可能导致
轻度或中度人身伤害。
“注意”用于提示不会涉及人身伤害的操作。
Hatco HEAT
MAX
电热锅是专为多种食物如汤、咖喱、卤汁以
及各种浇头的烹制和保温而设计的。在
RHW
系列设备中，需烹
制或保温的食物置于罐中，通过一块加热板进行加热或保温。在
RCTHW
系列设备中，食物需放置在标准尺寸的不锈钢隔板
上，然后将其放置在电热锅中。加热元件的温度由一个电子控制
器控制，可以调节到最佳温度。设备整体加热十分均匀，从而可
以将食物保持在所要求的温度水平，而绝热不锈钢设计则易于维
护，且经久耐用。
所有型号的设备均配备控制面板，并具有从
50
°
C (122
°
F)
到
100°C (212°F)
的三档温度设置和节能低功率模式，从而可以
在非用电高峰期间节约用电。
Hatco HEAT
MAX
电热锅质量优异，能够满足餐饮服务业的
需求，并能保证多年正常工作。加热元件有
1
年的防破损和
烧损质保。
HEAT
MAX
电热锅是经过大量研究和实地测试考验的产品。
所选用的材料经久耐用，外型美观，且性能优异。每件产品
在出厂前都经过严格的检验和测试。
使用者重要注意事项
.............................................................13
简介
......................................................................................13
重要安全事项
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型号说明
...............................................................................15
型号命名
...............................................................................16
规格
......................................................................................16
插头型式
............................................................................16
电气参数表
.........................................................................16
尺寸
...................................................................................17
安装
......................................................................................18
总则
...................................................................................18
安装内置型设备
.................................................................18
操作
......................................................................................20
总则
...................................................................................20
维护
......................................................................................21
总则
...................................................................................21
日常清理
............................................................................21
选项和配件
............................................................................21
故障处理指南
........................................................................22
全球有限质保
........................................................................23
服务信息
...............................................................................23
请在下列空白处记下本设备的型号、序列号、电压、和购买日
期（规格标签位于本设备背面）。致电
Hatco
要求服务帮助时
请提供上述信息。
型号__________________________________________________
序列号________________________________________________
电压__________________________________________________
购买日期______________________________________________
工作时间： 北京时间 上午
9:00 –
下午
6:00
电话：
(0512) 6732-5091
E-mail: [email protected]
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