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Safety

Page EN-5

 Safety

Intended use

This cooker is designed for cooking, frying, 
baking, grilling and keeping food warm. 

The oven should not be used to defrost raw 
meat, poultry or fish.

The appliance is designed for use in private 
households and is not designed for commer-
cial use or multiple use (e.g.: use by several 
families in an apartment building).

Use the appliance exclusively as described 
in  this  user  manual. Any  other  use  will  be 
deemed to be improper and may lead to dam-
age to property or even injury to persons. The 
manufacturer accepts no liability for damage 
caused by improper use.

The oven is not suitable for heating a room. 
The oven light is exclusively used for lighting 
the cooking compartment and not for lighting 
a room.

The oven door must not be used as a support 
prop, seat or step.

Definition of terms/symbols

The following symbols can be found in this 
user manual.

 WARNING

This symbol indicates a hazard with a medi-
um level of risk which, if not avoided, could 
result in death or serious injury.

 CAUTION

This symbol indicates a hazard with a low lev-
el of risk which, if not avoided, could result in 
minor or moderate injury. 

 NOTICE

This symbol warns against possible damage 
to property. 

This  symbol  refers  to  useful  addi-
tional information.

Safety notices

In this chapter you will find general safety in-
structions which you must always observe for 
your own protection and that of third parties. 
Please also observe the warning notices in 
the individual chapters on operation, set-up, 
installation, etc. 

 WARNING

Risks in handling household 
electrical appliances

Risk of electric shock!
Touching live parts may result in severe 
injury or death.

Only use the appliance indoors. Do 
not use in wet rooms or in the rain.

If the surface is cracked, switch off 
the appliance to avoid the possibility 
of electric shock.

Do not operate or continue to oper-
ate the appliance if

it shows visible signs of damage, 
for example, the connection cable 
is defective;

starts smoking or there is a burning 
smell;

it makes unusual sounds.

In such cases, remove the mains plug 
and contact our Service department 
(see page EN-27).

Mains cord / mains plug

Lay the mains cord so that it does 
not pose a tripping hazard.

Do not kink or pinch the mains cord 
or lay it over sharp edges. 

If the mains cord of the appliance 
is damaged, it must be replaced by 
the manufacturer, through custom-
er service or by a qualified specialist.

Содержание 5022CE3.313eEDW

Страница 1: ...Glaskeramik Kochfeld und Multifunktions Backofen Gebrauchsanleitung Anleitung Version 196861_DE_20200108 Bestell Nr 7090 8847 3211 8703 Nachdruck auch auszugsweise nicht gestattet 5022CE3 313eEDW 5022...

Страница 2: ...n ausschalten DE 17 Besonderheiten beim Auftauen DE 17 Besonderheiten beim Ansetzen von Hefeteig DE 17 Backofen reinigen DE 17 Grundreinigung DE 18 Geh useoberfl chen reinigen DE 18 Garrraum reinigen...

Страница 3: ...4 1 Gebrauchsanleitung 1 Brosch re Backen Braten Garen a b c d d e Lieferung kontrollieren 1 Transportieren Sie das Ger t an einen geeigneten Standort und packen Sie es dort aus 2 Pr fen Sie ob die Li...

Страница 4: ...ne 1 7 Temperaturregler f r Kochzone 2 8 Rote Backofen Leuchte 9 Gelbe Netzkontroll Leuchte 10 Temperaturregler f r Kochzone 3 11 Temperaturregler f r Kochzone 4 12 Funktionsschalter f r die Beheizung...

Страница 5: ...fserkl rung Folgende Signalbegriffe finden Sie in dieser Gebrauchsanleitung WARNUNG Dieser Signalbegriff bezeichnet eine Gef hr dung mit einem mittleren Risikograd die wenn sie nicht vermieden wird de...

Страница 6: ...tzer in Lebensgefahr bringen Das gilt auch f r das Trennen vom Stromnetz und den Ausbau des Alt ger ts Da das Ger t nicht ber eine zug ng liche Trennvorrichtung allpolig vom Netz getrennt werden kann...

Страница 7: ...elen und keinen Zugriff auf das Ger t haben wenn sie unbeaufsich tigt sind Reinigung und Wartung durch den Benutzer d rfen nicht von Kindern durchgef hrt werden es sei denn sie werden beaufsichtigt Ki...

Страница 8: ...abdecken Gargut Backpapier und folien nicht mit den Heizk rpern in Ber hrung kom men lassen Grillgut nicht zu weit nach hinten an das Ende des Heizk rpers legen Dort ist es besonders hei Fettes Grill...

Страница 9: ...ten Vorsicht beim Hantieren mit dem Geschirr die Emaille kann leicht zerkratzt werden Den Temperaturregler des Backo fens zum Einschalten nur im Uhrzei gersinn zum Ausschalten gegen den Uhrzeigersinn...

Страница 10: ...nd Topfboden vor dem Be nutzen abwischen um evtl kratzende Verschmutzungen zu beseitigen Das Kochfeld erst nach vollst ndigem Abk hlen als Arbeits oder Abstell che nutzen W rmeemp ndliche Ma terialien...

Страница 11: ...itzt einen eigenen Temperatur regler Drehen Sie die Temperaturregler je nach Bedarf auf die gew nschte Heizleistung vom langsamen Quellen bis zum spru delnden Kochen Die Heizstufen 0 3 finden Sie auf...

Страница 12: ...ellung1 Anwendung und Beispiele 1 Schwaches Weiterkochen Warmhalten Quellen von Reis 2 3 Weiterkochen f r die meisten Ge richte wie Suppen und Gem se 4 5 Schwaches Braten starkes Weiterkochen f r Pani...

Страница 13: ...Alufolien k nnen Sie leicht mit einem speziell daf r geeig neten im Fachhandel erh ltlichen Reini gungsmittel entfernen Zum Entfernen von Kalkr ckst nden eig net sich Essig gut Feste eingebrannte Vers...

Страница 14: ...troml fter nur Edelstahlmodell den Backofen aus schalten und nicht mehr benutzen Die Backofent r ffnen und unseren Ser vice verst ndigen siehe Seite DE 27 Bei Feuer im Backofen die Sicherungen ausscha...

Страница 15: ...ssen Temperaturemp ndliche brennbare oder feuergef hrliche Gegenst nde nicht im Backofen aufbewahren Den Herd nicht unbeaufsichtigt las sen wenn Sie Speisen in l in Fett oder mit Alkohol zubereiten Di...

Страница 16: ...sich das Ein und Ausschalten der roten Backofen Leuchte Zur Netzkontroll Leuchte siehe Seite DE 12 Wrasenabzug und Querstroml fter 15 14 Die hei en D mpfe des Backofens entwei chen ber den Wrasenabzug...

Страница 17: ...ten d rfen Sie zum Auftauen das Gef mit dem Gefriergut direkt auf den Garraumboden stellen und die Backblech tr ger herausnehmen siehe Seite DE 19 Besonderheiten beim Ansetzen von Hefeteig 1 Wenn die...

Страница 18: ...iger F r Edelstahloberfl chen k nnen Sie auch Spezialpflegemittel verwenden Garrraum reinigen Schalten Sie zum Reinigen nur die Back ofenbeleuchtung ein Reinigen Sie den Garraum und die Back blechtr g...

Страница 19: ...alles trocken Nehmen Sie die Backblechtr ger he raus wenn Sie z B mehr Platz im Gar raum ben tigen Backblechtr ger einsetzen 1 Positionieren Sie den Backblechtr ger so dass die beiden Haken mit dem a...

Страница 20: ...in 3 ffnen Sie die Backofent r ganz 4 Klappen Sie die beiden B gel X wieder ganz nach hinten 5 Schlie en Sie vorsichtig die T r Die T r muss sich b ndig schlie en lassen Sollte sich die T r nicht b nd...

Страница 21: ...n Sie es erst an der linken Seite an und dr cken Sie es dann an der rechten Seite bis es einrastet 13 H ngen Sie die Backofent r wieder ein siehe Backofent r einh ngen auf Seite DE 20 Backofenbeleucht...

Страница 22: ...aus 4 Drehen Sie die defekte Gl hlampe vor sichtig gegen den Uhrzeigersinn aus der Fassung und ersetzen Sie sie durch eine neue Gl hlampe desselben Typs 5 Setzen Sie die Glasabdeckung wieder in die ff...

Страница 23: ...e separate Stromversorgung er forderlich Beim Anschluss m ssen die VDE Bestimmungen sowie die Technischen Anschlussbedingungen beachtet werden Ber hrungsschutz muss gew hrleistet sein Netzleitung ansc...

Страница 24: ...f r den Geschirrwagen ganz heraus Zum Verstel len verwenden Sie am besten eine M n ze die Sie in den Gewindeschlitz stecken und drehen Kippschutz montieren VORSICHT Wenn Sie den Kippschutz nicht monti...

Страница 25: ...chrauben Sie den Kippschutz mit den mitgelieferten Schrauben fest Bei einer Leichtbauwand Besorgen Sie sich f r die Wand geeignete Speziald bel Lassen Sie sich ggf von einem Fachmann beraten Schrauben...

Страница 26: ...ehe Seite DE 27 Backofen Leuchte 8 erlischt Die eingestellte Backofen Temperatur ist erreicht Die Leuchte schal tet sich bei sinkender Temperatur automatisch wieder ein Backofen Leuchte 8 leuchtet nic...

Страница 27: ...Fehler suchtabelle beheben l sst Sie weiteres Zubeh r bestellen m chten Reparaturen und Ersatzteile Kunden in Deutschland Wenden Sie sich bitte an unseren Technik Service Telefon 040 36 03 31 50 Kunde...

Страница 28: ...ochgeschirr Schalten Sie die Kochstufe rechtzeitig zu r ck und kochen Sie mit einer m glichst niedrigen Einstellung weiter Kochen Sie wann immer es m glich ist mit Schnellkocht pfen Dadurch halbiert s...

Страница 29: ...50 20 Muffins 1 2 Ober Unterhitze 160 170 15 25 1 1 Hei luft 160 170 20 30 2 2 Fettpfanne 4 Backblech Hei luft 165 170 20 25 Toast 1 3 Grill 3 240 1 3 12 Hacksteaks 1 4 Intensivgrill 3 240 15 6 84 H h...

Страница 30: ...der Garr ume 1 W rmequelle elektrisch Volumen 65 l Die oben angegebenen Werte sind unter genormten Laborbedingungen nach EN 60350 1 gemessen worden Produktinformationen gem VO EU Nr 66 2014 Modellkenn...

Страница 31: ...Kochzone hinten links 15 0 cm Ma e Kochzone vorne rechts 15 0 cm Ma e Kochzone hinten rechts L 25 0 cm W 15 0 cm Energieverbrauch Kochzone vorne links 183 8 Wh pro kg Energieverbrauch Kochzone hinten...

Страница 32: ...amik Kochfeld Modell 5022CE3 313eEDW 5022CE3 313eEDJXv Bemessungsspannung 230 V 400 V 3N Frequenz 50 Hz Bemessungsaufnahme Backofen 3600 W Ger tema e H x B x T 850 mm x 500 mm x 600 mm Maximal Tempera...

Страница 33: ...r with glass ceramic hob and multifunctional oven User manual Manual version 196861_EN_20200108 Order no 7090 8847 3211 8703 Reproduction even of excerpts is not permitted 5022CE3 313eEDW 5022CE3 313e...

Страница 34: ...ation for yeast dough EN 17 Cleaning the oven EN 17 Basic cleaning EN 18 Cleaning the housing surface EN 18 Cleaning the cooking compartment EN 18 Steam cleaning EN 18 Cleaning the baking tray guides...

Страница 35: ...pping pan 1 tilt protection see page EN 24 1 user manual 1 Baking roasting and cooking brochure a b c d d e Check the delivery 1 Transport the appliance to a suitable loca tion and unpack it 2 Check t...

Страница 36: ...7 Temperature controller for cooking zone 2 8 Red oven light 9 Yellow power indicator light 10 Temperature controller for cooking zone 3 11 Temperature controller for cooking zone 4 12 Function switc...

Страница 37: ...could result in minor or moderate injury NOTICE This symbol warns against possible damage to property This symbol refers to useful addi tional information Safety notices In this chapter you will find...

Страница 38: ...s ers lives in danger Only authorised specialists are allowed to carry out this repair work The appliance is not intended to be operated by means of an external tim er or separate remote control syste...

Страница 39: ...oven is in use Oven Never pour water directly into the hot oven The steam can cause scalding and damage the enamel Allow hot water from the oven to cool before pouring it out Never leave the oven una...

Страница 40: ...meat poultry and sh in the oven Take the frozen food out of the freezer ahead of time cover and let it defrost in the refrigerator The uid from the frozen food must be able to properly drain otherwise...

Страница 41: ...d counter clockwise to turn it off Never force it past the nal position Cleaning Do not use any harsh abra sive cleaners or sharp metal scrapers to clean the oven door glass since they can scratch the...

Страница 42: ...e away any dirt which may cause scratches Use the hob as a work surface or to place objects on only once it has com pletely cooled off Materials which are sensitive to heat such as plastic dishes coul...

Страница 43: ...e has its own temperature con troller Turn the temperature controller to the de sired level of heat as needed from gentle simmering to rapid bubbling The heat settings 0 3 can be seen on the temperatu...

Страница 44: ...ettings1 Application and Examples 1 Gentle boiling keeping warm for soaking rice 2 3 Boiling most dishes such as soups and vegetables 4 5 Gentle roasting intense further cooking for breaded items 6 7...

Страница 45: ...ht stains having a pearlescent colour aluminium residues such as from aluminium foil using a com mercially available detergent that is spe cifically available for such cleaning Vinegar is good for rem...

Страница 46: ...oken switch off the oven and do not use it Open the oven door and call our Service Centre see page EN 27 In case of an oven re Switch off the circuit break ers unscrew fuses Do not open the oven door...

Страница 47: ...act with the heating elements Do not store temperature sensitive combustible or ammable objects in the oven Do not leave the cooker unattended while cooking food in oil and grease or with alcohol Food...

Страница 48: ...he red temperature light goes on and off re peatedly during the entire cooking time For power indicator light see page EN 12 Extraction hood and cross flow fan 15 14 The hot steam from the oven escape...

Страница 49: ...compartment you can remove the baking tray guides and defrost the fro zen food container directly on the bottom of the oven see page EN 19 Special preparation information for yeast dough 1 If the baki...

Страница 50: ...purpose cleaner For stainless steel surfaces you can also use special care products Cleaning the cooking compartment Only switch on the oven lighting for clean ing Clean the cooking compartment and b...

Страница 51: ...leaner Then dry everything off Remove the baking tray guides when you need more space in the oven for example Inserting the baking tray guides 1 Position the baking tray guides so that both hooks with...

Страница 52: ...anels 3 Open the oven door completely 4 Fold the clips X on both sides all the way back 5 Close the door carefully The door must sit flush when closed If the door does not sit flush when closed or if...

Страница 53: ...grid plate back on top of the door it only fits in one direction First insert it on the left hand side and then press down on the right hand side until it clicks into place 13 Replace the oven door s...

Страница 54: ...ent that the glass cover or bulb should fall 3 Unscrew the glass cover anticlockwise and remove it 4 Carefully unscrew the defective bulb anti clockwise and replace with a new bulb of the same type 5...

Страница 55: ...el A separate power supply is required When connecting the appliance VDE re quirements and the Technical connec tion requirements must be observed Contact protection must be guaranteed Connecting to t...

Страница 56: ...s completely pull out the dish trolley The best way to do this is to put a coin into the slot and turn it Mounting the tilt protection CAUTION If you do not install the tilt protection securely the wh...

Страница 57: ...e tilt protection tight with the supplied screws For drywalls Obtain suitable special dow els for the wall If necessary consult a professional Screw the tilt protection to the wall with suitable screw...

Страница 58: ...ase to use the appli ance Contact our Service team see page EN 27 Oven light 8 goes out The oven temperature has been reached The light switches on again automatically when the temperature drops Oven...

Страница 59: ...malfunction cannot be rectified using the troubleshooting table you would like to order further accessories Repairs and spare parts Customers in Germany Please contact our technical service Telephone...

Страница 60: ...n quickly and continue to cook at the lowest possible setting Always use pressure cooking saucepans whenever possible This will halve the cooking process and you will save a lot of energy Only use as...

Страница 61: ...20 muffins 1 2 Top bottom heat 160 170 15 25 1 1 Convection 160 170 20 30 2 2 Dripping pan 4 Baking tray Convection 165 170 20 25 Toast 1 3 Grill 3 240 1 3 12 patties 1 4 Intensive grill 3 240 15 6 8...

Страница 62: ...s indicated above have been measured under standardised laboratory conditions pursuant to EN 60350 1 Product fiche concerning Regulation EU No 65 2014 Model identification 3211 8703 5022CE3 313eEDW 70...

Страница 63: ...front left cooking zone 12 0 18 5 cm Dimension back left cooking zone 15 0 cm Dimension front right cooking zone 15 0 cm Dimension back right cooking zone L 25 0 cm W 15 0 cm Energy consumption front...

Страница 64: ...eramic hob Modell 5022CE3 313eEDW 5022CE3 313eEDJXv Rated voltage 230 V 400 V 3N Frequency 50Hz Rated power input oven 3600 W Oven measurements H x W x D 850 mm x 500 mm x 600 mm Maximum temperature 2...

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