Hanseatic 5022CE3.313eEDJXv страница 7 Скачать руководство пользователя | Manualshive

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Sicherheit

Seite DE-7

Risiken für Kinder

Erstickungsgefahr!

■

Kinder nicht mit der Verpackungsfolie
spielen lassen. Diese können sich da-
rin verfangen oder ersticken.

■

Kinder daran hindern, Kleinteile vom
Gerät abzuziehen oder aus dem Zu-
behörbeutel zu nehmen und in den
Mund zu stecken.

Risiken für bestimmte
Personengruppen

Gefahren für Kinder und Personen mit
verringerten physischen, sensorischen
oder mentalen Fähigkeiten (beispiels-
weise teilweise Behinderte, ältere Per-
sonen mit Einschränkung ihrer phy-
sischen und mentalen Fähigkeiten)
oder Mangel an Erfahrung und Wissen
(beispielsweise ältere Kinder)!

■

Dieses Gerät kann von Kindern ab
8 Jahren sowie von Personen mit re-
duzierten physischen, sensorischen
oder mentalen Fähigkeiten oder Man-
gel an Erfahrung und/oder Wissen be-
nutzt werden, wenn sie beauf sichtigt
werden oder bezüglich des sicheren
Gebrauchs des Geräts unterwiesen
wurden und die daraus resultierenden
Gefahren verstanden haben.

■

Kinder dürfen nicht mit dem Gerät
spielen und keinen Zugriff auf das
Gerät haben, wenn sie unbeaufsich-
tigt sind.

■

Reinigung und Wartung durch den
Benutzer dürfen nicht von Kindern
durchgeführt werden, es sei denn, sie
werden beauf sichtigt.

■

Kinder vom Türglas fernhalten! Das
Türglas kann im Betrieb sehr heiß
werden – Verbrennungsgefahr!

VORSICHT

Risiken im Umgang mit dem Gerät

Verbrennungsgefahr!
Während des Gebrauchs werden das
Gerät und seine berührbaren Teile heiß.

■

Vorsicht ist geboten, um das Berüh-
ren von Heizelemente zu vermeiden.

■

Kinder jünger als 8 Jahre müssen
ferngehalten werden, es sei denn, sie
werden ständig beaufsichtigt.

■

Kochfeld

■

Die Kochzonen heizen sich im Be trieb
stark auf und sind auch nach dem
Ausschalten noch heiß.

■

Aus dem

Wrasen

abzug (Lüftung)

strömt beim Back ofen betrieb heißer
Dampf.

■

Backofen

–

Wasser nie direkt in den heißen
Backofen gießen. Durch den ent-
stehenden Wasserdampf besteht
Verbrühungsgefahr und die Emaille
kann beschädigt werden.

–

Heißes Wasser aus dem Backofen
unbedingt abkühlen lassen, bevor
Sie es ausgießen.

–

Den Backofen während des Grillens
nicht unbe

auf

sichtigt lassen. Kin-

der fernhalten!

■

Die Kochzonen bzw. den Backofen
vollständig abkühlen lassen, bevor Sie
mit der Reinigung beginnen.

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Содержание 5022CE3.313eEDJXv

Страница 1: ... Glaskeramik Kochfeld und Multifunktions Backofen Gebrauchsanleitung Anleitung Version 196861_DE_20200108 Bestell Nr 7090 8847 3211 8703 Nachdruck auch auszugsweise nicht gestattet 5022CE3 313eEDW 5022CE3 313eEDJXv ...

Страница 2: ...n ausschalten DE 17 Besonderheiten beim Auftauen DE 17 Besonderheiten beim Ansetzen von Hefeteig DE 17 Backofen reinigen DE 17 Grundreinigung DE 18 Gehäuseoberflächen reinigen DE 18 Garrraum reinigen DE 18 Dampfreinigung DE 18 Backblechträger reinigen DE 19 Backofentür reinigen DE 19 Scheiben reinigen DE 20 Backofenbeleuchtung auswechselnDE 21 Netzanschluss Hinweise für den Installateur DE 23 Ansc...

Страница 3: ...24 1 Gebrauchsanleitung 1 Broschüre Backen Braten Garen a b c d d e Lieferung kontrollieren 1 Transportieren Sie das Gerät an einen geeigneten Standort und packen Sie es dort aus 2 Prüfen Sie ob die Lieferung vollständig ist 3 Kontrollieren Sie ob das Gerät Transport schäden aufweist 4 Sollte die Lieferung unvollständig sein oder das Gerät einen Transportschaden aufweisen nehmen Sie bitte Kontakt ...

Страница 4: ...ne 1 7 Temperaturregler für Kochzone 2 8 Rote Backofen Leuchte 9 Gelbe Netzkontroll Leuchte 10 Temperaturregler für Kochzone 3 11 Temperaturregler für Kochzone 4 12 Funktionsschalter für die Beheizungsart des Backofens 13 Temperaturregler für den Backofen 14 Wrasenabzug 15 Querstromlüfter nur Edelstahlmodell 5022CE3 313eEDJXv 16 Backofentür mit Sichtfenster und Türgriff 17 Geschirrwagen 18 Schraub...

Страница 5: ...iffserklärung Folgende Signalbegriffe finden Sie in dieser Gebrauchsanleitung WARNUNG Dieser Signalbegriff bezeichnet eine Gefähr dung mit einem mittleren Risikograd die wenn sie nicht vermieden wird den Tod oder eine schwere Verletzung zur Folge haben kann VORSICHT Dieser Signalbegriff bezeichnet eine Gefähr dung mit einem niedrigen Risikograd die wenn sie nicht vermieden wird eine geringfü gige ...

Страница 6: ...er in Lebensgefahr bringen Das gilt auch für das Trennen vom Stromnetz und den Ausbau des Alt geräts Da das Gerät nicht über eine zugäng liche Trennvorrichtung allpolig vom Netz getrennt werden kann muss eine allpolige Trennvorrichtung ge mäß Überspannungskategorie III in der Hausinstallation mit mindestens 3 mm Kontaktabstand vorgeschaltet sein hierzu zählen Sicherungen LS Schalter und Schütze Vo...

Страница 7: ...ielen und keinen Zugriff auf das Gerät haben wenn sie unbeaufsich tigt sind Reinigung und Wartung durch den Benutzer dürfen nicht von Kindern durchgeführt werden es sei denn sie werden beaufsichtigt Kinder vom Türglas fernhalten Das Türglas kann im Betrieb sehr heiß werden Verbrennungsgefahr VORSICHT Risiken im Umgang mit dem Gerät Verbrennungsgefahr Während des Gebrauchs werden das Gerät und sein...

Страница 8: ...abdecken Gargut Backpapier und folien nicht mit den Heizkörpern in Berührung kom men lassen Grillgut nicht zu weit nach hinten an das Ende des Heizkörpers legen Dort ist es besonders heiß Fettes Grillgut kann Feuer fangen Temperaturempfindliche brenn bare oder feuergefährliche Ge genstände nicht im Backofen auf bewahren Bei unbeabsichtigtem Einschalten können sie sich verfor men oder entzünden Bac...

Страница 9: ...iten Vorsicht beim Hantieren mit dem Geschirr die Emaille kann leicht zerkratzt werden Den Temperaturregler des Backo fens zum Einschalten nur im Uhrzei gersinn zum Ausschalten gegen den Uhrzeigersinn drehen Nie mit Gewalt über die Endposition hinausdrehen Reinigen Keine scharfen abrasiven Reiniger oder scharfen Metallschaber für die Reinigung des Glases der Back ofentür benutzen da sie die Oberﬂä...

Страница 10: ... Topfboden vor dem Be nutzen abwischen um evtl kratzende Verschmutzungen zu beseitigen Das Kochfeld erst nach vollständigem Abkühlen als Arbeits oder Abstellﬂä che nutzen Wärmeempﬁndliche Ma terialien wie Plastikschüsseln können sonst beschädigt werden Das Kochfeld Das richtige Kochgeschirr HINWEIS Beschädigungsgefahr Glas ist ein schlechter Wärmeleiter Deshalb kann es zu Temperaturspan nungen und...

Страница 11: ...sitzt einen eigenen Temperatur regler Drehen Sie die Temperaturregler je nach Bedarf auf die gewünschte Heizleistung vom langsamen Quellen bis zum spru delnden Kochen Die Heizstufen 0 3 finden Sie auf dem Temperaturregler Zum Ausschalten den Temperaturregler auf Stufe 0 drehen Zweikreis und Bräter Kochzone bedienen HINWEIS Beschädigungsgefahr Die Temperaturregler für Zweikreis und Bräter Kochzone ...

Страница 12: ...ellung1 Anwendung und Beispiele 1 Schwaches Weiterkochen Warmhalten Quellen von Reis 2 3 Weiterkochen für die meisten Ge richte wie Suppen und Gemüse 4 5 Schwaches Braten starkes Weiterkochen für Paniertes 6 7 Normales Braten für Bratkartof feln 8 Starkes Braten für Kurzgebrate nes 9 Anbraten und Ankochen für Kar toffeln Schmorbraten 1 Bei kleineren Mengen Stufe niedriger bei größeren Mengen eine ...

Страница 13: ...on Alufolien können Sie leicht mit einem speziell dafür geeig neten im Fachhandel erhältlichen Reini gungsmittel entfernen Zum Entfernen von Kalkrückständen eig net sich Essig gut Feste eingebrannte Verschmutzungen Hartnäckige Verschmutzungen lösen Sie nach dem Abkühlen am besten mit einem Klingenschaber nicht im Lieferumfang Im Fachhandel finden Sie auch speziell dafür geeignete Reinigungsmittel ...

Страница 14: ...omlüfter nur Edelstahlmodell den Backofen aus schalten und nicht mehr benutzen Die Backofentür öffnen und unseren Ser vice verständigen siehe Seite DE 27 Bei Feuer im Backofen die Sicherungen ausschalten herausdrehen die Backofentür nicht öffnen bis das Feuer erloschen ist Brennendes Öl oder Fett nie mit Wasser löschen Zum Löschen eine Löschdecke oder einen geeigneten Feuerlöscher mit Kennzeichnun...

Страница 15: ...lassen Temperaturempﬁndliche brennbare oder feuergefährliche Gegenstände nicht im Backofen aufbewahren Den Herd nicht unbeaufsichtigt las sen wenn Sie Speisen in Öl in Fett oder mit Alkohol zubereiten Die Spei sen können sich selbst entzünden Funktionsschalter 12 Mit dem Funktionsschalter schalten Sie den Backofen ein und wählen die Beheizungsart aus Die Backofenbeleuchtung wird einge schaltet Aus...

Страница 16: ...ich das Ein und Ausschalten der roten Backofen Leuchte Zur Netzkontroll Leuchte siehe Seite DE 12 Wrasenabzug und Querstromlüfter 15 14 Die heißen Dämpfe des Backofens entwei chen über den Wrasenabzug 14 Das Modell 5022CE3 313eEDJXv verfügt zu sätzlich über einen Querstromlüfter 15 der die Bedienblende und das Gehäuse kühlt Nach dem Ausschalten des Herdes kann die ser Lüfter noch kurze Zeit nachla...

Страница 17: ...ten dürfen Sie zum Auftauen das Gefäß mit dem Gefriergut direkt auf den Garraumboden stellen und die Backblech träger herausnehmen siehe Seite DE 19 Besonderheiten beim Ansetzen von Hefeteig 1 Wenn die Backschüssel nicht in den Gar raum passt können Sie die Backblechträ ger entfernen um das Garraumvolumen zu vergrößern siehe Seite DE 19 2 Heizen Sie den Backofen auf 50 C vor 3 Schalten Sie den Bac...

Страница 18: ...iger Für Edelstahloberflächen können Sie auch Spezialpflegemittel verwenden Garrraum reinigen Schalten Sie zum Reinigen nur die Back ofenbeleuchtung ein Reinigen Sie den Garraum und die Back blechträger möglichst nach jedem Ge brauch mit warmem Spülwasser Reinigen Sie die Türdichtung auf die gleiche Weise seien Sie dabei aber sehr vorsichtig da sie nur an einigen Stellen befestigt ist im Übrigen j...

Страница 19: ...h alles trocken Nehmen Sie die Backblechträger he raus wenn Sie z B mehr Platz im Gar raum benötigen Backblechträger einsetzen 1 Positionieren Sie den Backblechträger so dass die beiden Haken mit dem ange schweißten Plättchen vorne sind 2 Drücken Sie zuerst die hinteren Haken in die vorgesehenen Löcher in den Seiten wänden 3 Drücken Sie abschließend die vorderen Haken in die vorgesehenen Löcher in...

Страница 20: ...in 3 Öffnen Sie die Backofentür ganz 4 Klappen Sie die beiden Bügel X wieder ganz nach hinten 5 Schließen Sie vorsichtig die Tür Die Tür muss sich bündig schließen lassen Sollte sich die Tür nicht bündig schließen las sen oder beim Schließen ein Knacken zu hören sein ist die Tür nicht richtig einge hängt 6 Korrigieren Sie ggf den Sitz der Scharnie re und der Bügel bis sich die Tür wieder leichtgän...

Страница 21: ...n Sie es erst an der linken Seite an und drücken Sie es dann an der rechten Seite bis es einrastet 13 Hängen Sie die Backofentür wieder ein siehe Backofentür einhängen auf Seite DE 20 Backofenbeleuchtung auswechseln Als Backofenbeleuchtung benötigen Sie eine hitzefeste Backofen Glühlampe vom Typ 230 V bis 240 V 25 W E 14 T 300 C WARNUNG Stromschlaggefahr Unsachgemäßer Wechsel der Glüh lampe kann e...

Страница 22: ...raus 4 Drehen Sie die defekte Glühlampe vor sichtig gegen den Uhrzeigersinn aus der Fassung und ersetzen Sie sie durch eine neue Glühlampe desselben Typs 5 Setzen Sie die Glasabdeckung wieder in die Öffnung ein und schrauben Sie sie im Uhrzeigersinn fest 6 Schalten bzw schrauben Sie die Siche rung wieder ein ...

Страница 23: ...eine separate Stromversorgung er forderlich Beim Anschluss müssen die VDE Bestimmungen sowie die Technischen Anschlussbedingungen beachtet werden Berührungsschutz muss gewährleistet sein Netzleitung anschließen Die Klemmleiste und die Anschlusspläne be finden sich hinten auf der Oberseite 1 Schalten Sie vor dem Zugang zu den An schlussklemmen alle Versorgungsstrom kreise aus und sichern Sie diese ...

Страница 24: ...für den Geschirrwagen ganz heraus Zum Verstel len verwenden Sie am besten eine Mün ze die Sie in den Gewindeschlitz stecken und drehen Kippschutz montieren VORSICHT Wenn Sie den Kippschutz nicht montieren kanndergesamteHerdnach vorne kippen Sie können dabei verletzt und der Herd beschädigt werden Befestigen Sie den mitgelieferten Kippschutz vor Gebrauch des Herdes unbedingt an der Wand Verwenden S...

Страница 25: ...Schrauben Sie den Kippschutz mit den mitgelieferten Schrauben fest Bei einer Leichtbauwand Besorgen Sie sich für die Wand geeignete Spezialdübel Lassen Sie sich ggf von einem Fachmann beraten Schrauben Sie den Kippschutz mit zu den Dübeln passenden Schrauben an der Wand fest 9 Schieben Sie den Herd an seinen Platz und prüfen Sie ob der Kippschutz ein Kippen des Herds nach vorn verhindert Nehmen Si...

Страница 26: ...ehe Seite DE 27 Backofen Leuchte 8 erlischt Die eingestellte Backofen Temperatur ist erreicht Die Leuchte schal tet sich bei sinkender Temperatur automatisch wieder ein Backofen Leuchte 8 leuchtet nicht Überprüfen Sie zunächst ob das Gerät noch funktioniert siehe oben Ist die Leuchte defekt lassen Sie sie nur durch den Service auswech seln siehe Seite DE 27 Backofenbeleuchtung defekt Wechseln Sie ...

Страница 27: ... Fehler suchtabelle beheben lässt Sie weiteres Zubehör bestellen möchten Reparaturen und Ersatzteile Kunden in Deutschland Wenden Sie sich bitte an unseren Technik Service Telefon 040 36 03 31 50 Kunden in Österreich Wenden Sie sich bitte an das Kundencenter oder die Produktberatung Ihres Versand hauses Bitte beachten Sie Sie sind für den einwandfreien Zustand des Geräts und die fachgerechte Benut...

Страница 28: ... Kochgeschirr Schalten Sie die Kochstufe rechtzeitig zu rück und kochen Sie mit einer möglichst niedrigen Einstellung weiter Kochen Sie wann immer es möglich ist mit Schnellkochtöpfen Dadurch halbiert sich der Garvorgang und Sie sparen eine Menge Energie Nehmen Sie zum Garen nur so viel Wasser wie Sie wirklich benötigen Zur Erwärmung von Wasser ist sehr viel Energie nötig Elektro Altgeräte umweltg...

Страница 29: ...0 50 20 Muffins 1 2 Ober Unterhitze 160 170 15 25 1 1 Heißluft 160 170 20 30 2 2 Fettpfanne 4 Backblech Heißluft 165 170 20 25 Toast 1 3 Grill 3 240 1 3 12 Hacksteaks 1 4 Intensivgrill 3 240 15 6 84 Hähnchen 1 2 Intensivgrill mit Umluft 180 195 50 65 Schweinebraten 1 2 Intensivgrill mit Umluft 180 195 6 140 160 Gans 1 2 Intensivgrill mit Umluft 180 195 75 90 Pizza 2 7 1 3 Ober Unterhitze 220 230 1...

Страница 30: ...l der Garräume 1 Wärmequelle elektrisch Volumen 65 l Die oben angegebenen Werte sind unter genormten Laborbedingungen nach EN 60350 1 gemessen worden Produktinformationen gemäß VO EU Nr 66 2014 Modellkennung 3211 8703 5022CE3 313eEDW 7090 8847 5022CE3 313eEDJXv Art des Backofens freistehend Masse des Gerätes 39 0 kg Anzahl der Garräume 1 Wärmequelle elektrisch Volumen 65 l Energieverbrauch im konv...

Страница 31: ... Kochzone hinten links Ø 15 0 cm Maße Kochzone vorne rechts Ø 15 0 cm Maße Kochzone hinten rechts L 25 0 cm W 15 0 cm Energieverbrauch Kochzone vorne links 183 8 Wh pro kg Energieverbrauch Kochzone hinten links 182 8 Wh pro kg Energieverbrauch Kochzone vorne rechts 184 6 Wh pro kg Energieverbrauch Kochzone hinten rechts 187 4 Wh pro kg Energieverbrauch der Kochmulde je kg 184 6 Wh pro kg Die oben ...

Страница 32: ...ramik Kochfeld Modell 5022CE3 313eEDW 5022CE3 313eEDJXv Bemessungsspannung 230 V 400 V 3N Frequenz 50 Hz Bemessungsaufnahme Backofen 3600 W Gerätemaße H x B x T 850 mm x 500 mm x 600 mm Maximal Temperatur 275 C Beleuchtung 230 240 V 25 W E14 15 T 300 C Bemessungsaufnahme Kochfeld 6100 W Bemessungsaufnahme gesamt 9700 W ...

Страница 33: ...er with glass ceramic hob and multifunctional oven User manual Manual version 196861_EN_20200108 Order no 7090 8847 3211 8703 Reproduction even of excerpts is not permitted 5022CE3 313eEDW 5022CE3 313eEDJXv ...

Страница 34: ...mation for yeast dough EN 17 Cleaning the oven EN 17 Basic cleaning EN 18 Cleaning the housing surface EN 18 Cleaning the cooking compartment EN 18 Steam cleaning EN 18 Cleaning the baking tray guides EN 19 Cleaning the oven door EN 19 Cleaning the glass panes EN 20 Changing oven lighting EN 21 Connection to the power supply notes for the installer EN 23 Connection conditions EN 23 Connecting to t...

Страница 35: ...ipping pan 1 tilt protection see page EN 24 1 user manual 1 Baking roasting and cooking brochure a b c d d e Check the delivery 1 Transport the appliance to a suitable loca tion and unpack it 2 Check that the delivery is complete 3 Check whether the appliance was dam aged during transit 4 If the delivery is incomplete or the appli ance has been damaged during transport please contact our Service t...

Страница 36: ...1 7 Temperature controller for cooking zone 2 8 Red oven light 9 Yellow power indicator light 10 Temperature controller for cooking zone 3 11 Temperature controller for cooking zone 4 12 Function switch for oven heating type 13 Temperature controller for the oven 14 Extraction hood 15 Cross flow fan stainless steel model only 5022CE3 313eEDJXv 16 Oven door with viewing window and door handle 17 Co...

Страница 37: ...d could result in minor or moderate injury NOTICE This symbol warns against possible damage to property This symbol refers to useful addi tional information Safety notices In this chapter you will find general safety in structions which you must always observe for your own protection and that of third parties Please also observe the warning notices in the individual chapters on operation set up in...

Страница 38: ...s ers lives in danger Only authorised specialists are allowed to carry out this repair work The appliance is not intended to be operated by means of an external tim er or separate remote control system Do not put any objects in or through the housing openings and also make sure that children cannot insert any objects through them oven illumination light Ensure that the appliance is switched off be...

Страница 39: ...e oven is in use Oven Never pour water directly into the hot oven The steam can cause scalding and damage the enamel Allow hot water from the oven to cool before pouring it out Never leave the oven unattended while grilling Keep children away Allow the solid plates and oven to cool completely before cleaning Fire hazard Hob Unattended cooking on a hob with fat and oil can be dangerous and may resu...

Страница 40: ...meat poultry and ﬁsh in the oven Take the frozen food out of the freezer ahead of time cover and let it defrost in the refrigerator The ﬂuid from the frozen food must be able to properly drain otherwise harmful microorganisms can form Acrylamide may be carcinogenic Acrylamide is produced when starch is exposed to excessive heat e g in pota toes fries chips biscuits toast bread etc Keep cooking tim...

Страница 41: ...d counter clockwise to turn it off Never force it past the ﬁnal position Cleaning Do not use any harsh abra sive cleaners or sharp metal scrapers to clean the oven door glass since they can scratch the surface which may result in shattering of the glass Do not use steel wool oven sprays steam cleaners or high pressure cleaners They can damage the sur face and destroy the glass High pressure cleane...

Страница 42: ...ipe away any dirt which may cause scratches Use the hob as a work surface or to place objects on only once it has com pletely cooled off Materials which are sensitive to heat such as plastic dishes could become damaged if this is the case The hob The right cookware NOTICE Risk of damage Glass is a poor heat conductor Because of this thermal stress and breakages may occur when using glass cookware ...

Страница 43: ...ne has its own temperature con troller Turn the temperature controller to the de sired level of heat as needed from gentle simmering to rapid bubbling The heat settings 0 3 can be seen on the temperature controller Turn the temperature controller to level 0 to switch off Using double circle and roasting pan cooking zones NOTICE Risk of damage Turn the temperature controllers for the double circle ...

Страница 44: ...Settings1 Application and Examples 1 Gentle boiling keeping warm for soaking rice 2 3 Boiling most dishes such as soups and vegetables 4 5 Gentle roasting intense further cooking for breaded items 6 7 Normal roasting for roast pota toes 8 Intense frying for quick stir frying 9 Searing and parboiling for pota toes braised meat 1 For smaller quantities level lower for larg er quantities level higher...

Страница 45: ...ght stains having a pearlescent colour aluminium residues such as from aluminium foil using a com mercially available detergent that is spe cifically available for such cleaning Vinegar is good for removing lime stains Hard baked on dirt Stubborn dirt is best removed after cool ing with a scraper not included in pack age contents You will also find special cleaning clean ers in specialist shops Fi...

Страница 46: ...ken switch off the oven and do not use it Open the oven door and call our Service Centre see page EN 27 In case of an oven ﬁre Switch off the circuit break ers unscrew fuses Do not open the oven door until the fire is extinguished Never extinguish burning oil or fat with water To extinguish the ﬁre use a suitable ﬁre extinguisher with the designation F or a ﬁre blanket Once the ﬁre has been exting...

Страница 47: ... tact with the heating elements Do not store temperature sensitive combustible or ﬂammable objects in the oven Do not leave the cooker unattended while cooking food in oil and grease or with alcohol Food may ignite of its own accord Function switch 12 Use the oven dial to switch on the oven and select the heating method The oven light will turn on Off Optimised heating energy saving cooking The ov...

Страница 48: ...The red temperature light goes on and off re peatedly during the entire cooking time For power indicator light see page EN 12 Extraction hood and cross flow fan 15 14 The hot steam from the oven escapes through the extraction hood 14 The model 5022CE3 313eEDJXv also has a cross flow fan 15 which cools the con trol panel and housing The fan may run for a short time after the cooker is switched off ...

Страница 49: ...ng compartment you can remove the baking tray guides and defrost the fro zen food container directly on the bottom of the oven see page EN 19 Special preparation information for yeast dough 1 If the baking dish does not fit in the cooking compartment you can remove the baking tray guides to increase the cooking compartment volume see page EN 19 2 Pre heat the oven to 50 C 3 Switch the oven off whe...

Страница 50: ...l purpose cleaner For stainless steel surfaces you can also use special care products Cleaning the cooking compartment Only switch on the oven lighting for clean ing Clean the cooking compartment and bak ing tray guides after every use if possible and rinse with warm clean water Clean the door seal in the same way but be very careful as it is only attached in cer tain places and is otherwise loose...

Страница 51: ...cleaner Then dry everything off Remove the baking tray guides when you need more space in the oven for example Inserting the baking tray guides 1 Position the baking tray guides so that both hooks with the welded plates are at the front 2 First push the rear hooks into the holes provided in the side walls 3 Then push the front hooks into the holes provided in the side walls Cleaning the oven door ...

Страница 52: ...panels 3 Open the oven door completely 4 Fold the clips X on both sides all the way back 5 Close the door carefully The door must sit flush when closed If the door does not sit flush when closed or if there is a crack ing sound when closing it the door is not hung properly 6 Correct the position of the hinges and clips if necessary until the door opens and closes smoothly again Cleaning the glass ...

Страница 53: ...e grid plate back on top of the door it only fits in one direction First insert it on the left hand side and then press down on the right hand side until it clicks into place 13 Replace the oven door see Replacing the oven door on its hinges on page EN 19 Changing oven lighting For the oven lighting you require a heat re sistant oven bulb of 230 V to 240 V 25 W E 14 T 300 C WARNING Risk of electri...

Страница 54: ...vent that the glass cover or bulb should fall 3 Unscrew the glass cover anticlockwise and remove it 4 Carefully unscrew the defective bulb anti clockwise and replace with a new bulb of the same type 5 Insert the glass cover back into the open ing and screw it back on clockwise 6 Switch on screw the fuse back in ...

Страница 55: ...del A separate power supply is required When connecting the appliance VDE re quirements and the Technical connec tion requirements must be observed Contact protection must be guaranteed Connecting to the mains The terminal block and connection diagrams can be found on the rear side of the oven 1 Before accessing the terminals switch off all supply circuits and secure them against being switched on...

Страница 56: ...is completely pull out the dish trolley The best way to do this is to put a coin into the slot and turn it Mounting the tilt protection CAUTION If you do not install the tilt protection securely the whole cooker can tip for ward You could injure yourself and the cooker could be damaged in the pro cess Attach the supplied tilt protection to the wall before use to prevent the cooker from tipping ove...

Страница 57: ...he tilt protection tight with the supplied screws For drywalls Obtain suitable special dow els for the wall If necessary consult a professional Screw the tilt protection to the wall with suitable screws for the dowels 9 Slide the cooker into place and check that the tilt protection prevents the cook er from tipping forward Make any adjustments necessary Removing transport locks If you have not alr...

Страница 58: ...ease to use the appli ance Contact our Service team see page EN 27 Oven light 8 goes out The oven temperature has been reached The light switches on again automatically when the temperature drops Oven light 8 does not illuminate First check that the appliance is still working see above If the light is defective have it replaced by our Service team only see page EN 27 Oven light defective Replace t...

Страница 59: ... malfunction cannot be rectified using the troubleshooting table you would like to order further accessories Repairs and spare parts Customers in Germany Please contact our technical service Telephone 49 0 40 36 03 31 50 Customers in Austria Please contact your mail order company s customer service centre or product advice centre Please note You are responsible for the condition of the appliance a...

Страница 60: ...wn quickly and continue to cook at the lowest possible setting Always use pressure cooking saucepans whenever possible This will halve the cooking process and you will save a lot of energy Only use as much water as you really need to cook the food A lot of energy is required to warm up water Disposing of old electrical devices in an environmentally friendly manner Electrical appliances contain har...

Страница 61: ...0 20 muffins 1 2 Top bottom heat 160 170 15 25 1 1 Convection 160 170 20 30 2 2 Dripping pan 4 Baking tray Convection 165 170 20 25 Toast 1 3 Grill 3 240 1 3 12 patties 1 4 Intensive grill 3 240 15 6 84 Chicken 1 2 Intensive grill with convection 180 195 50 65 Roast pork 1 2 Intensive grill with convection 180 195 6 140 160 Goose 1 2 Intensive grill with convection 180 195 75 90 Pizza 2 7 1 3 Top ...

Страница 62: ...es indicated above have been measured under standardised laboratory conditions pursuant to EN 60350 1 Product fiche concerning Regulation EU No 65 2014 Model identification 3211 8703 5022CE3 313eEDW 7090 8847 5022CE3 313eEDJXv Type of oven freestanding Mass of the appliance 39 0 kg Number of cavities 1 Heat source electricity Volume 65 l Energy consumption in conventional mode 0 99 kWh cycle Energ...

Страница 63: ...ont left cooking zone Ø 12 0 18 5 cm Dimension back left cooking zone Ø 15 0 cm Dimension front right cooking zone Ø 15 0 cm Dimension back right cooking zone L 25 0 cm W 15 0 cm Energy consumption front left cooking zone 183 8 Wh pro kg Energy consumption back left cooking zone 182 8 Wh pro kg Energy consumption front right cooking zone 184 6 Wh pro kg Energy consumption back right cooking zone 1...

Страница 64: ...ceramic hob Modell 5022CE3 313eEDW 5022CE3 313eEDJXv Rated voltage 230 V 400 V 3N Frequency 50Hz Rated power input oven 3600 W Oven measurements H x W x D 850 mm x 500 mm x 600 mm Maximum temperature 275 C Lighting 230 240 V 25 W E14 15 T 300 C Rated power input hob 6100 W Total rated power input 9700 W ...

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