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Elaboración de bebidas
CONSEJOS PARA OBTENER MEJORES RESULTADOS:
• Ponga primero algo de líquido en el vaso de la batidora, y a continuación añada los demás ingredientes.
• Si quedan restos de fruta o hielo sin batir, detenga la batidora y realice varias .
TIPO DE BEBIDA
Batido de frutas
Batido de leche
Refrescos
INGREDIENTES
1 taza (250 ml) de leche
1 taza y media (350 ml) de yogur
2 tazas (475 ml) de fresas congeladas
u otras frutas
Edulcorante al gusto (optativo)
1 taza y media (350 ml) de leche
2 cucharadas grandes de helado
2 o 3 cucharadas (15-40 ml)
de almíbar
1 taza (250 ml) de preparado de
sabores, por ejemplo,piña colada
10 cubitos de hielo
RACIONES
3-4
(para preparar 4 tazas
[950 ml])
2-3
(para preparar 3 tazas
[700 ml])
2
(para preparar 3 tazas
[450 ml])
TIEMPO
Para
bata durante 45 segundos, o hasta
que la mezcla quede homogénea.
Para
bata entre 5 y 10 segundos, o a
velocidad
hasta que la mezcla quede
homogénea.
Para
, bata durante 45 segundos o realice
5 veces a velocidad
hasta que la
mezcla quede homogénea.
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