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Comment sceller les aliments avec du liquide
1. Refroidir les aliments avant de placer dans un sac thermoscellable. Les aliments chauds atteignent
rapidement leur point d’ébullition, ce qui peut occasionner un scellage insuffisant et réduire la longévité
de la pompe.
REMARQUE: Les aliments chauds génèrent de la condensation pouvant endommager la pompe.
2. Surveiller le processus de mise sous vide par le couvercle transparent.
3. Si l’on observe une bulle se former dans le sac thermoscellable, appuyer sur le /STOP VAC
pour arrêter la mise sous vide et démarrer le thermoscellage.
Modification des durées de mise sous vide et
de thermoscellage préréglées
Réglages d’usine par défaut pour tous les 10 programmes (P0 à P9)
Durée de mise sous vide : 30 secondes. Peut se régler de 10 à 60 secondes.
Durée de thermoscellage : 2 secondes. Peut se régler de 0,0 à 3,0 secondes.
Modification des durées de mise sous vide et de thermoscellage
1. Appuyer sur le bouton SÉLECTION DE FONCTION
pour sélectionner VACUUM (mise sous vide).
Le voyant de mise sous vide
s’allume.
2. L’appareil affichera une durée de mise sous vide. Appuyer sur le /STOP VAC
pour
augmenter la durée et le bouton –/STOP
pour la diminuer.
3. Appuyer sur le bouton SÉLECTION DE FONCTION
pour sélectionner SEAL (scellage). Le voyant de
thermoscellage
s’allume.
4. L’appareil affichera une durée de thermoscellage. Appuyer sur le /STOP VAC
pour
augmenter la durée et le bouton –/STOP
pour la diminuer.
5. Appuyer sur le bouton SÉLECTION DE FONCTION
pour terminer la programmation. L’afficheur
retournera en mode de veille.
Programmation et mémorisation
1. En mode de veille, l’appareil affiche « oo ».
2. Appuyer sur le bouton SÉLECTION DE PROGRAMME
button. L’appareil affichera le numéro de
programme « PX » (X peut être n’importe quel chiffre de 0 à 9).
3. Appuyer sur le /STOP VAC
pour augmenter le numéro de programme et –/STOP
pour
le diminuer.
4. Appuyer sur le bouton SÉLECTION DE FONCTION
. Les lettres « oo » apparaissent sur l’afficheur.
5. Appuyer sur le bouton SÉLECTION DE FONCTION
. Le voyant de mise sous vide
s’allumera
pour indiquer la durée de mise sous vide sélectionnée.
6. Appuyer sur +/STOP VAC
ou –/STOP
pour modifier la durée de mise sous vide.
7. Appuyer sur le bouton SÉLECTION DE FONCTION
. Le voyant de thermoscellage
s’allumera
pour indiquer la durée de thermoscellage sélectionnée.
8. Appuyer sur +/STOP VAC
ou –/STOP
pour modifier la durée de thermoscellage.
9. Appuyer sur le bouton SÉLECTION DE FONCTION
pour sauvegarder les nouveaux paramètres.
