Hamilton Beach 70722-CN, Руководство пользователя

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焗
烤蔬菜
3
个中等大小的西葫芦，在食物
料理机中切片
1
个红洋葱，在食物料理机中切
片
6
个番茄，在食物料理机中切片
2
茶匙
(10
毫升
)
特级初榨橄榄油
1 1/2
茶匙
(7.5
毫升
)
调味粉
1
茶匙
(5
毫升
)
盐
制作方法：
1.
将烤箱加热至
425 ° F (218 ° C)
。在一个
8
英寸
(20
厘米
)
方形烤盘上
喷上植物油。
2.
在煎锅中把油加热。
3.
把切片的西葫芦和红洋葱添加到煎锅中煎炒
3
至
4
分钟，直到开
始变软。
4.
把切片的番茄、调味粉、盐和胡椒添加到煎锅中。
5.
轻轻搅拌均匀，
8
至
10
分钟后直到所有的蔬菜都变软并且加热均
匀。把煎锅中炒好的蔬菜放入到准备好的烤盘中。
6.
将面包糠、帕玛森奶酪和调味粉混合，撒在蔬菜的上面。
7.
在烤箱中烘烤
15
至
20
分钟，直到上部表面层变焦黄且松脆。
份量：
8
蓝奶酪酱
2
瓣大蒜
4
盎司（
113
毫升）蓝奶酪
2
杯
(500
毫升
)
蛋黄酱
制作方法：
1.
使用
S
型刀片并运行食物料理机，把大蒜瓣和辣椒放入到送料器
中绞碎。
2.
添加蓝奶酪并加工
10
秒钟。
3.
添加蛋黄酱、酸奶油、柠檬汁和糖。加工搅拌直到均匀。总搅
拌过程约需
25 秒。冷冻存放。
份量：
8
～
10
份
蔓越莓橙子调味品
12
盎司蔓越莓
(
新鲜去茎叶或冷冻
)
1
杯
(250
毫升
)
糖
1
个小脐橙，洗净并切成瓣
制作方法：
1. 使用 S 型刀片，把蔓越莓、糖、橙子、 Grand Marnier
® 白酒或
橙汁以及丁香放入搅拌杯中。
2.
搅拌约
35
秒直到蔓越莓均匀，可能会一点大块。
3.
盖上盖子，隔夜冷藏。
份量： 8 ～ 10 份
食谱
1
茶匙
(5
毫升
)
鲜磨的胡椒
植物油
浇料：
1
杯
(250
毫升
)
面包糠
1/2
杯
(125
毫升
)
帕玛森奶酪，
在食物料理机中切细碎
1/2
茶匙
(2.5
毫升
)
调味料
1/2
杯
(125
毫升
)
酸奶油
1/4
杯
(60
毫升
)
新鲜柠檬汁
2
汤匙
(30
毫升
)
糖
3 汤匙 (45 毫升 ) Grand Marnier
®
白酒或橙汁
少量丁香粉