19
食谱
法式土司
1
个鸡蛋
1
份鸡蛋清
1
汤匙(
15
毫升)草莓酱
1
汤匙(
15
毫升)奶油奶酪
1
汤匙(
15
毫升)碎核桃仁
2
片肉桂面包
制作方法:
用中档温度预热平底烤盘。把鸡蛋和蛋清打到碗里搅拌,放置在一边。
在一个小碗里混合奶油奶酪和核桃仁;然后铺在一块面包片上。把草莓
酱涂在另一个面包片上。将涂有奶油奶酪的面包片放在下方,将涂草莓
酱的面包片盖在上面,涂有草莓的一面朝下。再将面包放入鸡蛋混合液
中浸泡
2
分钟;翻转后再浸泡
2
分钟。最后把面包放入平底烤盘中;盖
上盖子。烹饪
4
至
5
分钟,或直到烹饪熟。搭配糖粉或糖浆一起食用。
份量:
1
美式蛋饼
2
个鸡蛋
1
汤匙(
15
毫升)牛奶
1
汤匙(
15
毫升)碎洋葱
2
汤匙(
30
毫升)碎蘑菇
2
汤匙(
30
毫升)碎青椒
2
汤匙(
30
毫升)碎红椒
1
片火腿肉,切碎
适量的盐和黑胡椒粉调味
制作方法:
用中档温度预热平底烤盘。把鸡蛋、牛奶、盐和辣椒混合均匀。将准
备好的洋葱、蘑菇、青椒和红椒放入平底烤盘中。盖上盖子并烹饪
2
分
钟。将鸡蛋混合物倒入到洋葱混合物上。撒上香肠,盖上盖子。烹饪
3
分钟,或直到烹饪熟。撒些奶酪后;即可从平底烤盘中取出。可根据需
要搭配莎拉和酸奶油。
份量:
1
Содержание 26049-CN
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