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ALIMENTS
TEMPS DE CUISSON INDICATEUR DE CUISSON
Bifteck en lanières, désossé, frais (8 oz/225 g)
5 minutes
Légèrement rose au millieu, brun à l’extérieur
Poitrine de poulet, désossée, fraîche (4 à 6 oz/120 à 180 g)
5 à 8 minutes
Entièrement cuite à l’intérieur
Poitrine de poulet, désossée, congelée (4 oz/120 g)
10 à 12 minutes
Entièrement cuite à l’intérieur
Filets de poulet frais, désossés et sans peau (2 lbs/907 g)
5 minutes
Entièrement cuite à l’intérieur
Carrés de filet de posson, congelés (env. 2 oz/60 g)
6 à 8 minutes
Le poisson s’effiloche à la fourchette
Poisson, frais, 1/2 po (1,3 cm) d’épaisseur (4 oz/120 g)
5 minutes
Le poisson s’effiloche à la fourchette
Saumon, frais, 1 po (2,5 cm) d’épaisseur (6 oz/180 g)
9 à 11 minutes
Le poisson s’effiloche à la fourchette
Hamburger, frais (4 oz/120 g)
5 à 7 minutes
Entièrement cuite à l’intérieur
Hamburger, congelé (4 oz/120 g)
10 à 12 minutes
Entièrement cuite à l’intérieur
Hot Dog
5 minutes
Chaudes au travers
Côtelettes de porc, désossées, fraîche (4 oz/120 g, 0,75 po/1,9 cm)
6 à 8 minutes
Entièrement cuite à l’intérieur
Côtelettes de porc, désossées, congelées (4 oz/120 g)
10 à 12 minutes
Entièrement cuite à l’intérieur
Saucisses
15 minutes
Entièrement cuite à l’intérieur
Hamburgers de dindonneau (4 oz/120 g)
10 à 15 minutes
Entièrement cuite à l’intérieur ; brun à l’extérieur
Bacon
10 à 15 minutes
Croustillant
Guide de cuisson
Fermer le couvercle et préchauffer. Une fois atteinte la température appropriée, le témoin vert
s’allume. Les temps de cuisson suivantes sont donnés à titre indicatif. Toujours faire cuire avec
le couvercle fermé. Visitez foodsafety.gov pour plus d’information à propos des températures
internes de cuisson sécuritaires.
LÉGUMES
TEMPS DE CUISSON INDICATEUR DE CUISSON
Lanières de poivrons rouges ou verts, frais
5 minutes
Tendres-croquants
Champignons, tranchés, frais
6 minutes
Tendres-croquants
Oignons, tranchés, frais
4 minutes
Mous
Courgettes ou sourges jaunes, tranchées, fraîche
4 minutes
Tendres-croquants
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