DEMONTERING AV
SKJÆREVERKTØYENE
Løft opp materplaten (1:A) og sving den ut til
venstre, eller ta av traktmateren (4:C).
Vri låsehåndtaket (1:B) mot urviserne og fell
opp materen/lokket (1:C).
Skru løs kålskruen (1:J) med urviserne ved
hjelp av nøkkelen (1:K).
Ta av skjæreverktøyet/verktøyene samt
utmaterskiven (1:D).
SLIK BRUKES MATEREN
Det store materfatet brukes først og fremst
for skuffevis mating av poteter, løk osv. (2:A)
samt ved skjæring av større varer som kål.
Det store materfatet brukes også når du
ønsker å skjære varen i en bestemt retning,
f.eks. tomat og sitron. Da plasseres/stables
varen som vist på fig. (2:B).
Materrøret brukes ved skjæring av
langstrakte varer som agurk (2:C).
Traktmateren (4:C) brukes til kontinuerlig
skjæring av større mengder poteter osv.
RENGJØRING
Slå først av maskinen og trekk støpselet ut av
kontakten, eller slå av arbeidsbryteren.
Rengjør alltid maskinen nøye straks etter
bruk.
Hvis du har brukt et terningsgitter (3:G), la
det sitte på plass i maskinen og press først ut
terninger som sitter igjen med børsten (4:B).
Ta av de løse delene fra maskinen, vask dem
opp og tørk dem godt.
Rengjør aldri lettmetallgjenstander i
oppvaskmaskinen med mindre de er merket
”diwash”.
Alt tilbehør merket ”diwash” kan vaskes i
oppvaskmaskin.
Alle kniver og skjæreverktøy kan vaskes i
oppvaskmaskin.
Tørk av maskinen med en fuktig klut.
La aldri skjæreverktøyets kniver stå våte når de
ikke er i bruk.
Oppbevar alltid skjæreverktøyet (3) på
verktøyshengerne (4:A) på veggen.
Bruk aldri spisse gjenstander eller
høytrykksspyler.
Dusj aldri sidene på maskinen.
KONTROLLER HVER UKE
At maskinen stanser så snart materplaten
(1:A) løftes opp og svinges ut, og starter
igjen når materplaten svinges inn og senkes
ned.
At maskinen ikke kan startes med materen/
lokket (1:C) tatt av og med materplaten
senket ned.
Trekk ut støpselet fra kontakten, og kontroller
så at strømkabelen er hel og ikke har
sprekker.
Hvis noen av sikkerhetsfunksjonene ikke
virker, eller strømkabelen har sprekker, skal
fagmann tilkalles for å foreta reparasjon før
maskinen tas i bruk igjen.
At materplatens aksel (1:1) har den
nødvendige smøring og går lett. Hvis
akselen går tregt, må den rengjøres grundig
og smøres med noen dråper maskinolje.
At kniver og riveplater er hele og skarpe.
FEILSØKING
FEIL: Maskinen starter ikke, eller stanser
under kjøring og kan ikke startes igjen.
TILTAK: Kontroller at støpselet sitter i
kontakten og at arbeidsbryteren er slått på.
Kontroller at materen/lokket (1:C),
materplaten (1:A) eller eventuelt
traktmateren (4:C) er låst i riktig stilling. Før
ned materplaten i materen/lokket.
Kontroller at sikringene i det lokale
sikringsskapet ikke er røket, og at de har
riktig kapasitet. Vent noen minutter og forsøk
å starte maskinen på nytt. Tilkall fagmann
hvis dette ikke går.
FEIL: Lav kapasitet eller dårlig skjæreresultat.
TILTAK: Velg rett skjæreverktøy eller
kombinasjon av skjæreverktøy (3). Monter
kålskruen (1:J). Se etter at knivene og
riveplatene er hele og har god skarphet.
Press varen løst ned i hakkeren.
FEIL: Skjæreverktøyet (3) lar seg ikke fjerne.
TILTAK: Bruk alltid utmaterskiven (1:D). Bruk
en tykk skinnhanske el.l. som ikke
skjæreverktøyets kniver kan skjære gjennom,
og vri løs skjæreverktøyet med urviserne.
FEIL: Kålskruen (1:J) lar seg ikke fjerne.
TILTAK: Skru løs kålskruen med urviserne
med nøkkelen (1:K).
TEKNISKE DATA
MASKIN: Motor: 0,75 kW, 230 V, enfaset,
50 Hz, alternativt 400 V, trefaset, 50 Hz.
Termisk motorvern. Overføring: Tannhjulsdrift.
Sikkerhetssystem: Fire sikkerhetsbrytere.
Kapslingsklasse: IP 44. Tilkopling til
strømnettet: Jordet, enfaset, 10 A, alternativt
trefaset, 16 A. Sikring i lokalets sikringsskap:
10 A, treg. Lydnivå LpA (EN31201): 73
dBA.
VERKTØY: Diameter: 215 mm.
Omdreiningshastighet: 360 o/min.
MATERIALE: Maskinhus og matersylinder:
Eloksert eller polert aluminiumlegering og/
eller rustfritt stål. Skjæreverktøyets skiver:
Aluminiumlegering. Skjæreverktøyets kniver:
Knivstål av høyeste kvalitet.
NETTOVEKT: Maskin: 32 kg.
Skjæreverktøy: ca. 1 kg i gjennomsnitt.
NORMER: NSF STANDARD 8, EUs
maskindirektiv 89/392EØF.