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Tabelas de potência
Nível de potência
Tipos de cozedura
Utilização nível
(A indicação alia a experiência e os hábitos de
cozedura)
Potência
Máxima
Boost
Aquecer
rapidamente
Ideal para aumentar rapidamente a temperatura dos
alimentos, para uma fervura rápida no caso de água, ou
aquecer rapidamente líquidos
8-9
Fritar - ferver
Ideal para gratinar, começar a cozinhar, fritar produtos
congelados, ferver rapidamente
Potência alta
7-8
Gratinar – refogar - ferver -
grelhar
Ideal para refogar, manter em ebulição, cozinhar e
grelhar (durante um intervalo de tempo de 5-10
minutos)
6-7
Gratinar - cozinhar – guisar –
refogar - grelhar
Ideal para refogar, manter em baixa ebulição, cozinhar
e grelhar (por um tempo médio de 10-20 minutos),
preaquecer acessórios
Potência
média
4-5
Cozinhar – guisar – refogar -
grelhar
Ideal para guisar, manter ebulição delicada, cozinhar
(por longo tempo). Amanteigar massas
3-4
Cozinhar - fervilhar – engrossar
- amanteigar
Ideal para cozeduras prolongadas (arroz, molhos,
assados, peixes) na presença de líquidos (ex.: água,
vinho, caldo de carne/legumes, leite), amanteigar
massas
2-3
Cozinhar - fervilhar – engrossar
- amanteigar
Ideal para cozeduras prolongadas (volumes inferiores
por litro: arroz, molhos, assados, peixes) na presença
de líquidos (ex.: água, vinho, caldo de carne/legumes,
leite)
Potência
Baixa
1-2
Derreter – descongelar – manter
quente – amanteigar
IIdeal para derreter a manteiga, derreter delicadamente
chocolate, descongelar produtos de pequenas
dimensões
1
Fundir – descongelar – manter
quente – amanteigar
Ideal para manter quentes pequenas porções de
alimentos cozinhados ou manter constante a
temperatura os pratos dos pratos até servir e
amantegar risotos
OFF
Potência zero
Superfície de apoio
Placa em stand-by ou desligada (possível presença de
calor residual de final de cozedura, sinalizado por H-L-
O)
Содержание HAIH8IFMCE
Страница 2: ......
Страница 3: ...2 8 m 2x 1x 1x 1x 1x 2x 1x 1x 1x 1x 3x 4x 1x ø3 5x9 5mm ...
Страница 4: ...2 8 m 2x 1x 1x 1x 1x 4x 1x ø3 5x9 5mm 1x 1x ...
Страница 5: ...1 2 5A 3 L N KIT WINDOW KIT WINDOW N L A B OFF ON A B 1 2 3 ...
Страница 6: ...211 830 515 min 50 min 500 min 40 min 40 ...
Страница 7: ...1a inst A 807 492 minimum 50 minimum 50 P P 20 60mm ...
Страница 8: ...1b 492 minimum 50 minimum 50 inst B 807 R6 832 517 s s 6 5 mm P P 25 60mm ...
Страница 9: ...2a inst A 1 x 2 8 m ...
Страница 10: ...2b inst B 1 x 2 8 m ...
Страница 11: ...3a 3x ...
Страница 14: ...3c clack clack clack 5 4 OK 4x ...
Страница 15: ...inst B 6 1x ...
Страница 16: ...7a 2 1 clack 600 ...
Страница 17: ...7b 3 2 1 clack 650 ...
Страница 18: ...7c 3 2 1 clack 700 ...
Страница 19: ...8 9 2x 3 5x9 5mm clack ...
Страница 20: ...11 10 2 FRONT 1 FRONT ...
Страница 21: ...12 ...
Страница 22: ...13a 211 600 252 490 50 211 60 Max 800 475 90 ...
Страница 23: ...13b 650 700 490 50 60 211 211 Max 800 252 Max 630 475 60 60 90 ...
Страница 24: ...14 1 2 CLACK CLACK ...
Страница 25: ...16 15 FRONT 2 1 FRONT ...
Страница 26: ...600 490 50 211 475 89 227 17a 90 ...
Страница 27: ...211 490 650 475 89 227 17b 90 50 ...
Страница 28: ...18 X3 ...
Страница 29: ... 2 19 1 3 1 2 1 2 3 1 ...
Страница 30: ...20 ...
Страница 31: ...21 fig 22 23 fig 25 26 fig 24 ...
Страница 32: ...22 1 3 2 ...
Страница 33: ...23 4 5 6 1 2 1 1 2 3 ...
Страница 34: ...24 ...
Страница 35: ...25 ...
Страница 36: ...26 ...
Страница 38: ...NO NO NO OK OK ...
Страница 164: ...LIB0175968 ed 04 21 ...