
6
Čaj může být osvěžujícím startem po ránu, uklidňující přestávkou od
zaneprázdněného dne, nebo příjemným způsobem uvolnění a relaxace každý
večer – to vše přispívá ke zdravé mysli, tělu a duši.
Umění louhování čaje
Velká opatrnost vytváří jedinečný charakter každého čaje. Každý čaj se musí
vařit při správné teplotě pro správné vychutnání a ocenění všech přirozených
a aromatických chutí a výhod. U jemnějších čajů hrozí riziko spálení při
běžných teplotách louhování; tento druh by měl být louhován při nižší teplotě
pro optimalizaci chutě. Níže je uvedená tabulka s doporučenými teplotami a
dobami louhování.
Tabulka louhování čaje
Typ
Doba louhování
Jemný čaj
1-2 min.
Zelený čaj
2-3 min.
Bílý čaj
2-3 min.
Oolong čaj
3-4 min.
Francouzský press
4-5 min.
Černý a bylinkový čaj
3-5 min.
Péče a čištění
Odpojte konvici od elektrické sítě a před čištěním ji nechte vychladnout.
Konvici a základnu utřete měkkou vlhkou utěrkou. Ujistěte se, zda je zástrčka
suchá.
Po použití vysušte veškeré díly. Nikdy neponořujte konvici nebo napájecí
základnu do vody. Jakýkoliv servis musí provádět autorizované servisní
středisko.
Vyjímatelný filtr vodního kamene
Tato konvice je vybavena filtrem vodního kamene. Filtr lze vyndat uchopením
a vytažením nahoru. Opláchněte jej pod horkou vodou a utřete čistou utěrkou
nebo kartáčem. Nasaďte filtr na místo, dokud nezacvakne.