
6
Čaj môže byť osviežujúcim štartom na ráno, ukľudňujúcou prestávkou od
zaneprázdneného dňa, alebo príjemným spôsobom uvoľnenia a relaxácie
každý večer – to všetko prispieva k zdravej mysli, telu a duši.
Umenie lúhovania čaju
Veľká opatrnosť vytvára jedinečný charakter každého čaju. Každý čaj sa
musí variť pri správnej teplote pre správne vychutnanie a ocenenie všetkých
prirodzených a aromatických chutí a výhod. Pri jemnejších čajoch hrozí riziko
spálenia pri bežných teplotách lúhovania; tento druh by mal byť lúhovaný
pri nižšej teplote pre optimalizáciu chuti. Nižšie je uvedená tabuľka s
odporúčanými teplotami a časmi lúhovania.
Tabuľka lúhovania čaju
Typ
Čas lúhovania
Jemný čaj
1-2 min.
Zelený čaj
2-3 min.
Biely čaj
2-3 min.
Oolong čaj
3-4 min.
Francúzsky press
4-5 min.
Čierny a bylinkový čaj
3-5 min.
Údržba a čistenie
Odpojte kanvicu od elektrickej siete a pred čistením ju nechajte vychladnúť.
Kanvicu a základňu utrite mäkkou vlhkou utierkou. Uistite sa, že je zástrčka
suchá.
Po použití vysušte všetky diely. Nikdy neponárajte kanvicu alebo napájaciu
základňu do vody. Akýkoľvek servis musí vykonávať autorizované servisné
stredisko.
Vyberateľný filter vodného kameňa
Táto kanvica je vybavená filtrom vodného kameňa. Filter je možné vybrať
uchopením a vytiahnutím hore. Opláchnite ho pod horúcou vodou a utrite
čistou utierkou alebo kefkou. Nasaďte filter na miesto, kým nezacvakne.