Tableau indicatif pour la cuisson au four
Aliment
Temp. °C
Gradin de
cuisson (*)
Temps de cuisson
(min)
Symbole de
cuisson
Gâteau
Pain en couronne
180
2
55-65
Tartes aux fruits
200
1
30-40
Gâteaux au lait et
au beurre
180 2
35-40
Gâteaux levés
200
1
25-35
Choux 190
2 20-30
Pâte feuilletée
200
2
15-25
Biscuits 190
3 15-20
Lasagnes
225 2
40-50
Viande
Filet de bœuf
225
2-3
50-80
Roast-beef 225 2-3 50-80
Veau rôti
225
2-3
60-80
Porc rôti
170-180
2
45-60
Agneau rôti
225
2
54-55
Bœuf rôti
225
2-3
50-60
Lièvre rôti
200
2
60-90
Dinde rôtie
180
2
240
Oie rôtie
200
2
150-210
Canard rôti
200
2
120-180
Poulet rôti
200
2
60-90
Cuisse de
chevreuil
200 2-3
90-150
Cuisse de cerf
180
2-3
90-180
Poisson
180 2-3
10-40
Légumes en
daube
170-190 2-3
40-50
Pizza
240
1
15-25
Cuisson au gril
Côtelette 4 8-12
Saucisse de porc
4
10-13
Poulet à la grille
3
25-35
Poulet à la broche
50-65
Veau rôti à la
broche
50-65
Note:
(*) Le numero initial de la position du gradin correspond au bouton du four.
Le four doit être préchauffé avant l'usage.
Cette fonction devrait être utilisée pour les aliments délicats et/ou les plats
préchauffés.
On peut cuire le même plat sur différents gradins (le temps de cuisson ne
change pas).
100
Содержание BOP 7115 AB
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Страница 8: ...6 ...
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Страница 190: ...188 ...
Страница 201: ...BOP7115 AB AW AX BOP7215 AB AX 1 Termostat 2 Volič 3 Elektronický programátor 4 Červená žárovka 5 Žlutá žárovka 199 ...
Страница 274: ...272 ...
Страница 386: ...384 ...
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