Gorenje BM 900 W, Инструкция по эксплуатации

Страница: 75 / 75

75
СПЕЦИАЛЬНЫЕ УКАЗАНИЯ
1. Бездрожжевой хлеб
Бездрожжевой хлеб изготовляется с добавлением разрыхлителя (пекарского порошка) или
пекарской соды, которые активируются при воздействии тепла или жидкости. Для достижения
высокого качества бездрожжевого хлеба рекомендуется сначала наливать жидкость на дно
противня, а затем класть сухие ингредиенты. На начальной стадии замеса теста для
бездрожжевого хлеба сухие ингредиенты могут собираться в углах противня. Чтобы мука не
сбивалась в комки, необходимо помогать прибору размешивать тесто.
2. О программе «Очень быстрая» (Ultra fast)
По программе быстрой выпечки хлебопечка выпекает буханку за 1 ч 38 мин. Примите во
внимание то, что вода должна быть нагрета до 48 ºC–50 ºC, поэтому для контроля температуры
следует пользоваться кухонным термометром. Качество испеченного хлеба во многом зависит
от температуры. При слишком низкой температуре воды хлеб не поднимется до ожидаемого
размера, а при слишком высокой грибок в дрожжах погибнет до начала подъема, что также
скажется на конечном результате.
ЧИСТКА И УХОД
Прежде чем начать очистку прибора, необходимо отсоединить его от электросети.
1. Противень: протирается внутри и снаружи влажной тканью. Не используйте острые
предметы и абразивные средства.
2. Месильный стержень: если месильный стержень не удается снять с оси, предварительно
залейте в противень воду.
3. Крышка и смотровое окно: крышка снимается для очистки. Крышка и прибор очищаются
внутри и снаружи немного смоченной тканью.
Данный прибор соответствует директивам CE касательно подавления помех и техники
безопасности при работе с низковольтными приборами и изготовлен при соблюдении
действующих требований техники безопасности.
КОМПАНИЯ GORENJE
ЖЕЛАЕТ ВАМ ПОЛУЧИТЬ МАКСИМАЛЬНОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ ОТ
ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ЭТОГО ПРИБОРА
Мы сохраняем за собой право вносить любые изменения.
1010004