
Смешать растительное масло, соль, перец и приправы. Обмазать курицу полученной
смесью. Нанизать тушку на вертел. Поместить вертел в духовку мини-печи в специаль-
ные отверстия для вертела. Готовить при температуре 200 градусов в течение 50-60
минут в режиме «ВЕРТЕЛ». Достать курицу из духовки и проверить ее готовность.
Курица готова, когда при надрезе вытекает прозрачная жидкость.
Фаршированные грибы «Портобелло» с ветчиной
Ингредиенты:
• Свежие грибы (если используете шампиньоны, выберите самые большие)-12 шт.
• Вареная ветчина-50 г
• Тертый сыр-50 г
• Яйцо-1 шт
• Петрушка-1 пучок
• Соль, перец
Приготовление:
Тщательно вымыть грибы, срезать ножки и порубить их (ножки) вместе с ветчиной и
петрушкой. Добавить сыр и яйцо, соль и перец по вкусу и хорошо перемешать.
Положить шляпки на противень и заполнить их приготовленной смесью.
Запекать при 180 градусах в течение 15 минут на режиме «НАГРЕВ»
Стейк из говядины Торро
Ингредиенты:
• Лопатка говяжья 600 гр.
• Перец черный молотый, кориандр, острый красный перец, тимьян
• Масло оливковое
• Соль
Приготовление:
Нарезать говяжью лопатку на порционные куски, толщиной 3 см. Смешать специи и
соль, тщательно натереть смесью кусочки. Оставить мариноваться на 30-40 минут при
комнатной температуре. На сковороде обжарить кусочки говядины с двух сторон до
появления румяной корочки. Стейки выложить на решетку мини-печи, смазанную
растительным маслом. Запекать при 200 градусах в течение 15-20 минут на режиме
«МЯСО».После запекания стейки достать из печи, выложить их на блюдо и завернуть
блюдо фольгой, оставить мясо «отдохнуть» на 5-10 минут, после этого подать на стол.
БОЛЬШЕ ДОСТУПНЫХ РЕЦЕПТОВ В РАЗДЕЛЕ
«РЕЦЕПТЫ» НА САЙТЕ WWW.GFGRIL.RU
И В ИНСТАГРАМ #gfgril
gfgril
20
Содержание GFOO-5
Страница 3: ...3 12 gfgril GFGRIL GFOO 5...
Страница 4: ...4 220 240 50 gfgril...
Страница 5: ...5 gfgril 0 40 80 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 5 7 6 8 1 2 3 4 9 10 11...
Страница 6: ...6 1 2 3 4 5 gfgril...
Страница 7: ...7 6 7 8 gfgril...
Страница 8: ...8 gfgril 1 2 3 4 5 1 2 3 4 5 6 2 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 6 7 8 9 10 11 12 13 15 14...
Страница 10: ...10 gfgril 4 4 1 2 3 4 5 6 0 20 20 220 7 10 230 8 10 9 10 11...
Страница 12: ...12 gfgril 1 2 3 4...
Страница 13: ...1 2 10 10 3 4 0 10 10 00 01 1 24 00 24 13 gfgril...
Страница 14: ...10 10 14 gfgril...
Страница 15: ...0 40 80 100 15 gfgril...
Страница 17: ...0 5 2 0 5 1 2 180 25 5 4 1 4 2 180 15 500 350 100 3 1 30 17 gfgril...
Страница 18: ...180 20 1 2 1 1 2 1 2 200 100 10 15 180 1 4 160 20 3 2 1 1 2 100 4 18 gfgril...
Страница 19: ...20 30 180 4 20 25 180 600 2 5 1 2 0 5 2 180 30 1 3 2 19 gfgril...
Страница 20: ...200 50 60 12 50 50 1 1 180 15 600 3 30 40 200 15 20 5 10 WWW GFGRIL RU gfgril gfgril 20...