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Utilisation
Cet appareil est conçu pour un usage domestique seulement.
POUR COMMENCER
• Retirer tous les matériaux d’emballage et, le cas échéant, les étiquettes se
trouvant sur le produit. Retirer et conserver la documentation.
• Aller à l'adresse www.prodprotect.com/applica pour enregistrer la garantie. Pour
obtenir de plus amples renseignements, visiter le www.georgeforemancooking.
com.
• Laver toutes les pièces et/ou les accessoires amovibles en suivant les instructions
à la section ENTRETIEN ET NETTOYAGE.
• Choisir un endroit sec et de niveau où placer l’appareil en laissant suffisamment
d’espace entre l’arrière de l’appareil et le mur pour permettre à la chaleur de
circuler sans endommager les murs ou les armoires.
Important : Ce produit n'est pas une friteuse. Ne pas cuire avec plus de 15 à 30 ml
(de 1 à 2 c. à table) d'huile ou d'une autre matière grasse à la fois.
IINSTALLATION DE LA PLAQUE AMOvIBLE
Mise en garde : Ne pas faire fonctionner le multicuiseur si sa base n’y est
pas fixée.
1. Avant de placer la plaque amovible sur la base, s’assurer que la plaque
chauffante et la surface extérieure de la plaque amovible sont propres et
sèches.
2. Placer la plaque amovible sur la base du
multicuiseur en s’assurant que le socle
de la sonde est correctement inséré dans
l’ouverture située du côté droit de la base
(B)
.
3. Appuyer sur le bouton de dégagement de la
plaque situé sur la base du multicuiseur; la
plaque amovible s’enclenchera et se fixera en
place.
UTILISATION DE LA SONDE À COMMANDES NUMÉRIQUES INTELLI PROBE
MC
1. Insérer fermement la sonde à commandes numériques dans le socle de la
sonde.
Important : S’assurer que la sonde est fixée de manière sécuritaire.
2. Dérouler le cordon et le brancher dans une prise de courant standard. Deux
traits apparaîtront à l’écran numérique.
Remarque :
Toujours fixer la sonde à l’appareil avant de brancher le cordon dans
une prise de courant.
3. Appuyer sur le bouton MARCHE/ARRÊT (I/O); le mot ON (MARCHE) apparaîtra
à l’écran.
4. Sélectionner le réglage désiré, selon les aliments à cuire.
• Pour faire cuire du riz, à la vapeur ou non, remplir la plaque amovible avec la
quantité voulue de riz et de liquide. Appuyer sur le bouton MODE jusqu’à ce
que le témoin situé sous le mode désiré s’allume. OU
• Pour faire cuire d’autres aliments, appuyer sur le bouton TEMP jusqu’à ce que
le témoin situé sous la température désirée s’allume :
• 80 °C (180 °F) Chaud
• 120 °C (250 °F) Mijoter
• 175 °C (350 °F) Cuire
• 230 °C (450 °F) Brunir
• 260 °C (500 °F) Saisir
5. Le témoin situé sous la température sélectionnée clignotera jusqu’à ce que
l’appareil ait atteint la température réglée. Ensuite, il demeurera allumé de
manière constante, ce qui signifie que l’appareil est prêt pour la cuisson.
CUISSON DU RIZ
Important : Lorsque le riz prend de l’expansion et cuit, de la vapeur s’échappe de
l’évent situé sur le couvercle. Ne pas placer le multicuiseur directement sous les
armoires.
Mise en garde : Afin de réduire les risques de choc électrique, cuire les aliments
uniquement dans la plaque amovible fournie.
Mise en garde : Ne pas faire fonctionner le multicuiseur si sa base n’y est pas
fixée.
1. Mesurer la quantité de riz voulue à l’aide de la tasse à mesurer fournie.
Remarque :
La tasse à mesurer fournie peut contenir 160 ml (5½ oz) de riz. Le
multicuiseur peut cuire un maximum de 11 mesures de riz cru, ce qui donne
environ 235 ml (8 oz au volume) ou 170 g (6 oz au poids) de riz cuit pour chaque
mesure.
2. Verser le riz dans la plaque amovible. Ajouter de l’eau ou un autre liquide,
comme du fond, du bouillon ou du jus de fruit. Pour ajouter la bonne quantité
d’eau, se servir de l’indicateur de niveau d’eau, situé à l’intérieur de la plaque
amovible, comme guide. Se référer aux marques « BROWN RICE » pour la cuisson
de riz brun et aux marques « WHITE RICE » pour la cuisson d’autres variétés de riz.
Important : S’assurer de ne pas ajouter une trop grande quantité d’eau, car
l’appareil pourrait déborder.
Remarque :
Le goût et la tendreté varient selon la qualité et le type de riz utilisé,
la quantité d’eau ajoutée, et la durée de la cuisson. Pour un riz plus tendre et plus
léger, ajouter un peu plus d’eau. Pour un riz plus ferme et plus croustillant, ajouter
un peu moins d’eau. Il peut être nécessaire de faire quelques essais pour obtenir la
cuisson désirée.
3. Ajouter du beurre, de l’huile et/ou des assaisonnements, au choix.
4. Placer le couvercle sur la plaque amovible de façon à ce que l’ouverture de
l’évent situé sur le couvercle soit dirigée loin de l’utilisateur et des armoires.
Remarque :
Toujours laisser le couvercle sur le multicuiseur pendant la cuisson
du riz.
B
