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TEMPS DE CUISSON ET SÉCURITÉ ALIMENTAIRE
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Utilisez ces temps de cuisson simplement pour vous guider.
•
Elles sont valables pour les aliments frais ou complètement décongelés.
•
Les durées sont basées sur le réglage HAUT.
•
Retournez les aliments à mi-cuisson.
VIANDE
REMARQUES
TEMPS (MIN)
Steak
Pour obtenir les meilleurs résultats, cuisez les steaks
quand ils sont à température ambiante.
Laissez reposer pendant 3 à 6 minutes après la
cuisson.
Mi-saignant 4-6
À point 6-8
Bien cuit e 8 +
Poitrine de
poulet
Faites cuire jusqu’à ce que le jus soit transparent.
15-20
Côtelettes
d’agneau
À point 5-7
Bien cuit e 7-9
Côtelettes de
porc
Faites cuire jusqu’à ce que le jus soit transparent.
8-14
Saucisses
12-16
Steaks hachés
10-14
Bacon
3-5
POISSON
Saumon
130-140 g
6-9
Crevettes
2-3
Poisson plat
Plie, Sole, etc. 120-130 g
2-6
Poisson rond
Aiglefin, Cabillaud, etc. 130-140 g
6-9
Thon / espadon
130-140 g
5-10
LÉGUMES
Poivrons
6-10
Aubergine
Coupé en tranches
8-12
Asperges
6-9
Courgette
Coupé en tranches
8-10
Tomates
Coupé en moitiés
5-7
Oignons
Coupé en quartiers
10-12
Champignons
Champignons entiers, plats
6-8
AUTRE
Halloumi
5-7
•
Pour la cuisson des aliments congelés, ajoutez 2 à 3 minutes pour les fruits de mer et 3 à 6 minutes
pour la viande et la volaille, selon l’épaisseur et la densité des aliments.
•
Vérifiez que c’est cuit. Si vous en doutez, faites cuire un peu plus longtemps.
•
Cuisinez la viande, la volaille et les viande hachée, hamburgers, etc. jusqu’à ce que le jus soit clair.
Cuisinez le poisson jusqu’à ce que la chair soit opaque.
Содержание 25850-56
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Страница 41: ...41 W GB DE FR NL IT ES PT DK SE NO FI RU CZ SK PL HR SI GR HU TR RO BG AE...
Страница 58: ...58 A E A 8 8 8 b 50 mm RCD 30 mA RCD...
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