Safety Instructions
Operating Instructions
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Operación
Cuidado y limpieza
Solucionar problemas
Soporte al consumidor
En caso de corte de energía
Si ocurriera un corte de energía, usted
puede encender los quemadores de
superficie a gas con un fósforo. Acerque
un fósforo encendido al quemador, luego
presione hacia adentro la perilla de
control y gire a la posición
LITE
(encender). Tenga mucho cuidado al
encender los quemadores de esta
manera. Los quemadores de superficie
que se estén utilizando mientras ocurre
un corte de energía seguirán
funcionando normalmente.
NOTA:
Si el bloqueo de cocina estaba activado en
el momento del corte de energía, los quemadores
no podrán encenderse.
Utilice el wok de esta manera
Le recomendamos usar un wok de base plana de
14 pulgadas (35,6 cm.) o menor. Asegúrese de que
el wok quede plano sobre la rejilla. Se encuentran
disponibles en su negocio minorista local.
Sólo debe utilizarse un wok de base
plana.
No utilice un wok de base plana sobre un
anillo de soporte. Colocar el anillo sobre
un quemador o rejilla puede hacer que
el quemador funcione de manera
inadecuada, generado niveles de
monóxido de carbono superiores a las
normas permitidas. Esto puede ser
peligroso para su salud.
Utilice un wok de base plana.
Parrillas para anafes
No utilice parrillas para anafes en los
quemadores a gas sellados. Si utiliza una
parrilla para anafe en el quemador a gas
sellado, provocará una combustión
incompleta y podría generar exposición
a niveles de monóxido de carbono
superiores a las normas actuales
permitidas.
Esto puede ser peligroso para su salud.
Recipientes de cocción del anafe
Aluminio:
Se recomiendan recipientes de
peso mediano porque se calientan con
rapidez en forma pareja. La mayor parte
de los alimentos se doran en forma
pareja en una sartén de aluminio. Utilice
cacerolas con tapas que ajusten bien
cuando cocine con cantidades mínimas
de agua.
Hierro fundido:
Si se calientan lentamente,
la mayoría de las sartenes brindarán
resultados satisfactorios.
Vajilla esmaltada:
En ciertas condiciones,
el esmalte de algunos recipientes puede
derretirse. Siga las recomendaciones del
fabricante de recipientes para los
métodos de cocción.
Vidrio:
Existen dos clases de recipientes
de vidrio —los de que sólo pueden usarse
en el horno y los que se utilizan en el
anafe (cacerolas, cafeteras y teteras). El
vidrio conduce el calor muy lentamente.
Vitro-cerámica resistente al calor:
Puede
utilizarse para cocción en el anafe u
horno. Conduce el calor muy lentamente
y también se enfría muy despacio.
Verifique las instrucciones del fabricante
de recipientes para asegurarse de que
pueda utilizarse en cocinas a gas.
Acero inoxidable:
Este metal solo tiene
pobres propiedades de calentamiento y a
menudo se combina con cobre, aluminio
u otros metales para mejorar la
distribución de calor. Las sartenes de
metal combinado a menudo funcionan
de manera satisfactoria si se utilizan con
calor mediano como recomienda el
fabricante.
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