QUEMADORES DE LA SUPERFICIE
(en algunos modelos)
Ignición eléctrica
Sus quemadores se encienden por ignición eléctrica,
eliminando así la necesidad de pilotos permanentes
con llamas que estén encendidas de manera constante.
En caso de una interrupción de la energía
eléctrica,
puede encender los quemadores de su
estufa con un cerillo. Acerque un cerillo encendido al
quemador, y luego haga girar la perilla del quemador
hasta la posición LITE (encender).
Tome
precauciones extremas cuando encienda los
quemadores de este modo.
Los quemadores superiores que se estén usando
cuando haya una interrupción de la energía eléctrica
continuarán operando de manera normal.
EN CASO DE UNA FALLA ELECTRICA NO
UTILICE LA PARRILLA. EL SISTEMA DE
VENTILACION NO FUNCIONARA.
Cómo encender un quemador
Presione la perilla de control y
hágala girar hasta LITE
(encender). Escuchará un
pequeño chasquido—que es el
sonido de la chispa eléctrica
que enciende el quemador.
Después de encender el quemador, haga girar la
perilla para ajustar el tamaño de la llama.
Para apagar un quemador, haga girar la perilla
hacia la derecha, hasta que se detenga en la posición
de OFF (apagado).
• No opere un quemador durante períodos de tiempo
prolongados sin que haya un recipiente para cocinar
sobre la parrilla del quemador. El acabado de la
parrilla del quemador puede despostillarse si no hay
una olla o una sartén que absorba el calor.
• Verifique para asegurarse de que el quemador que
encendió sea el que quiere usar.
• Asegúrese de que los quemadores y parrillas de los
quemadores estén fríos antes de colocar la mano,
una agarradera, trapos de limpieza u otros materiales
sobre ellos.
• Cuando utilice los quemadores de la superficie, si se
encuentra que la posición de LO (bajo) es demasiado
caliente para los alimentos delicados, se puede ajustar
la perilla hasta una posición menor que la de LO (bajo).
• Unicamente pueden utilizarse los quemadores de la
superficie que se encuentran en el lado derecho.
• No permita que las sartenes grandes sobrepasen el
nivel de las perillas de control. El calor que queda
atrapado entre las sartenes grandes y las perillas de
control pueden causar daño a las perillas de control.
Guía de cocina para utilizar los ajustes de calor
HI (alto)—
Comienzo rápido para cocinar; lleva el
agua hasta el punto de ebullición.
Medium high (medio alto)—
[Se encuentra a la mitad
entre la mitad y HI (alto)] Para freír rápidamente,
calentar una sartén; mantiene un hervor rápido para
grandes cantidades de comida.
Medium (medio)—
[Se encuentra a la mitad entre HI
(alto) y LO (bajo)] Salteado o tostado; mantiene un
hervor lento para grandes cantidades de comida.
Medium low (medio bajo)—
[Se encuentra a la mitad
entre la mitad y LO (bajo)] Para cocinar después de
haber comenzado en HI (alto); cocina con poca agua
en una sartén o sirve para hervir o cocinar a fuego lento.
LO (bajo)—
Arroz al vapor, cereal; mantiene la
temperatura ideal para servir en la mayoría de las
comidas. Es para cocinar a fuego lento y hervir a
fuego lento.
NOTA:
• En las temperaturas HI (alto) y media alta, nunca
deje la comida sin vigilancia. Los sobrecalentamientos
causan humo y los derrames grasosos pueden
incendiarse.
• En las temperaturas media baja y LO (bajo),
se derrite chocolate y mantequilla.
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