Faites des fentes dans le papier
d’aluminium semblables à celles
de la grille.
8
Le four a 6 positions de grille.
Utilisation du four.
Pour éviter les brûlures, placez les grilles à la position voulue avant de mettre le four en marche.
Avant de commencer
…
Les grilles présentent des butées qui, si elles
sont placées correctement sur les supports,
empêchent les grilles de sortir complètement
et de basculer .
Pour placer des ustensiles sur les grilles ou
pour en enlever , tirez sur la grille jusqu’à ce
qu’elle s’arrête.
Sur certains modèles, l’élément chauffant
pour la cuisson se trouve sous la sole du four .
Ne mettez pas d’aliments sur la sole du four
pour les faire cuire.
Pour retirer une grille,
tirez-la vers vous,
soulevez l’avant et sortez-la.
Pour remettre une grille,
placez les extrémités
(butées) sur le support, soulevez l’avant et
poussez la grille en place.
ATTENTION :
Quand vous utilisez une
grille dans la position la plus basse (A), soyez prudent
quand vous la retirez du four. Nous vous recommandons
de retirer la grille d’une dizaine de centimètres au
moins (plusieurs pouces) puis, à l’aide de deux poignées
ou mitaines, de la retirer complètement en la tenant par
les côtés. La grille est basse et vous pourriez vous
brûler si vous mettez la main en son milieu et tirez la
grille vers vous pour la sortir. Faites aussi très attention
à ne pas vous brûler la main sur la porte du four lorsque
la grille est dans la position la plus basse (A).
Comment ré
gler le four pour la cuisson ou le gril
Appuyez sur la touche
CUIRE
.
Appuyez sur les touches numériques
pour régler la température souhaitée.
Appuyez sur la touche
DÉPA
RT
.
Vérifiez si les aliments sont cuits après le
temps minimum indiqué sur la recette.
Laissez cuire plus longtemps si nécessaire.
Appuyez sur la touche
ARRÊT
lorsque
la cuisson est terminée.
Position
Aliment
de la grille
T artes surgelées (sur une plaque à gâteau)
D
Gâteau des anges
A
Gâteau de Bundt ou quatre-quarts
B ou C
Gâteaux secs, muffins, brownies,
C ou D
biscuits, petits gâteaux, génoises, tartes
Plats mijotés
C ou D
Dinde
A
Pré
chauffage et placement du ré
cipient
Préchauffez le four si la recette l’indique.
Il est nécessaire de préchauffer le four pour
la cuisson des gâteaux, des biscuits, de la
pâtisserie et du pain.
Pour préchauffer le four, réglez-le sur la température
appropriée. La commande émet un signal sonore quand le
four est préchauffé et l’afficheur indique la température
préréglée. Cela prend environ 15 à 20 minutes.
Vous obtiendrez de meilleurs résultats si les
plaques à pâtisserie sont placées le plus possible
au milieu du four . Si vous mettez plus d’un
récipient dans le four , placez-les de telle sorte
que chaque récipient a au moins 2,5 cm (1 po)
à 3,8 cm (1
1
⁄
2
po) d’espace libre autour de lui.
Si vous faites cuire quatre couches de gâteau en
même temps, mettez-en deux sur la grille B et
deux sur la grille D. Répartissez les récipients
sur la grille pour faire en sorte qu’aucun ne se
trouve directement au-dessus d’un autre.
Papier d’aluminium
Vous pouvez utiliser du papier d’aluminium
pour tapisser le fond de la lèchefrite et la
grille du gril. Cependant, vous devez bien
tendre le papier sur la grille et y faire des
fentes semblables à celles de la grille.
Sans ces fentes, le papier d’aluminium
empêchera la graisse et les jus de viande de
tomber dans la lèchefrite. Ils pourraient alors
devenir suffisamment chauds pour prendre feu.
Si vous ne faites pas de fentes dans le papier
d’aluminium, cela revient essentiellement à
frire la viande au lieu de la griller .
Ne mettez pas de papier d’aluminium sur la sole
du four.
Ne recouvrez jamais entièrement une grille
de papier d’aluminium. Cela empêcherait la
circulation de la chaleur et les résultats de la
cuisson seraient médiocres.
Vous pouvez mettre une feuille de papier
d’aluminium sur une grille située plusieurs
centimètres sous les aliments pour attraper
les renversements.
Service
à
la client
è
le
D
é
pannage
Entretien et nettoyage
Mode d
’emploi
Instructions
de s
é
curit
é
Centrez les plaques à pâtisserie
dans le four.
