Cómo ensamblar su sartén eléctrica
1.
Identifique la tapa y su manija.
2.
Mientras sostiene la manija de la tapa
sobre el lado exterior de la misma,
haga coincidir los orificios de ambas.
La manija de la tapa deberá quedar
centrada sobre la ventana
transparente de la tapa.
3.
Coloque los tornillos Phillips con
cabeza a través de los orificios, desde
el lado interior de la tapa. (en 2
lugares).
4.
Ajuste los tornillos usando un
destornillador, hasta quedar
firmemente sujetos. Los tornillos
deberán quedar asentados a ras
contra la superficie de la tapa. La
tapa estará ahora lista para ser usada.
Cómo utilizar su sartén eléctrica
Ensamblado de la manija de la tapa
1.
Limpie completamente la unidad. Vea
la sección “Cómo limpiar su sartén
eléctrica”.
2.
Antes de usar la sartén eléctrica por
primera vez, cepille ligeramente la
superficie de contacto de la misma,
usando aceite vegetal liviano.
Caliéntela, al descubierto, hasta 300°F
(149°C). Apáguela (OFF) y déjela
enfriar.
3.
Gire el dial que controla la
temperatura a la posición OFF .
Enchufe el sensor de control de la
temperatura firmemente dentro de su
receptáculo en la sartén, enchufe el
cable eléctrico en un tomacorriente
estándar de 120 V de CA y gire el dial
de control de la temperatura al valor
deseado.
4.
La luz indicadora del control de la
temperatura se encenderá al graduar
la temperatura. Una vez alcanzada la
temperatura elegida, la luz indicadora
que controla la misma se apagará. (Al
agregar comida, la luz indicadora
volverá a encenderse brevemente,
dada la reducción de temperatura
que se opera por tal razón.)
5.
Las temperaturas de cocción listadas
en este manual del usuario son
estimativas. Gradúe la temperatura de
cocción ligeramente por encima o
por debajo para lograr los resultados
de su preferencia.
6.
Existe un orificio de venteo de vapor,
ubicado sobre la tapa. Para abrirlo,
tire cuidadosamente de la lengüeta
ubicada sobre la parte superior de la
tapa. Invierta el movimiento para
cerrarla. El venteo del vapor permite
el escape del mismo mientras se esta
cocinando con la tapa puesta.
PRECAUCIÓN:
¡El vapor de escape está
caliente! T enga cuidado al levantar la tapa.
NOTA
:
Si calienta aceite, hágalo con la
tapa siempre abierta. Si el aceite
comienza a ahumar, apague
inmediatamente (OFF) la sartén eléctrica
y déjela enfriar.
Extraiga todas las piezas de la caja.
Precaución:
La sartén está caliente.
Manióbrela con cuidado.
1.
Deje siempre enfriar completamente
la unidad antes de limpiarla.
2.
Desenchufe el cable eléctrico del
tomacorriente, cuando extraiga el
sensor de control de la temperatura
del artefacto. Limpie el sensor de
control de la temperatura con una
toalla seca.
3.
Sumerja la unidad y su tapa en una
solución jabonosa suave y tibia y lávela
con un trapo suave. Enjuáguela bien y
séquela. T odas las piezas, excepto el
sensor de control de la temperatura, el
cable y el enchufe, podrán ser lavadas
con seguridad en el lavaplatos.
Nota:
No use llana de acero, limpiadores
abrasivos ni esponjas para refregar sobre
las superficies de cocción, dado que los
mismos podrían dañar el recubrimiento
antiadhesivo.
ADVERTENCIA:
No sumerja el sensor de
control de la temperatura, el cable
eléctrico ni el enchufe en agua ni otros
líquidos.
Consejos útiles
•
Utilice únicamente utensilios de
cocción de nailon o plásticos a
prueba de calor. Los utensilios
metálicos pueden rayar la
superficie antiadhesiva.
•
Esta sartén no esta diseñada para
fritadas sumergidas. Para utilizarla
en fritadas de sartén, no use más
de una taza de aceite. Elija aceite
vegetal o de maní para fritar en la
sartén, manteca y aceite de oliva
deben ser utilizados solamente
para comidas rehogadas,
graduadas a baja temperatura.
4
GUÍA DE TEMPERATURAS
HAMBURGUESAS
113 gr. (1/4 lb.)
3 a 9 minutos por lado
149°C (300°F)
(mediano)
BISTEC
Espesor:2,5 cm (1”),
9 a 12 minutos por cara
149°C (300°F)
deshuesado
POLLO
Pechuga deshuesada
6 a 7 minutos por cara
149°C (300°F)
TOSTADAS de pan francés
3 a 5 minutos por cara
162°C (325°F)
PANQUEQUES
1 a 3 minutos por cara
149°C (300°F)
HUEVOS
Fritos
2 a 3 minutos primera cara
149°C (300°F)
1 a 2 minutos la segunda cara.
Derrita 1 a 2 cucharaditas
de té o margarina en la sartén.
Hervidos
1 a 6 huevos
2 a 3 minutos
121°C (250°F) o
Vierta 2 tazas de agua y 1
149°C (300°F)
cucharadita de té con vinagre
de manzana en la sartén;
caliente hasta hervir; rompa
cada huevo y viértalos dentro
del agua. Cubra y cocine
durante 2 a 3 minutos.
Revueltos
3 a 4 minutos.
149°C (300°F)
Derrita 1 o 2 cucharadas
soperas de manteca o
margarina en la sartén.
Agregue los huevos,
cocínelos, revuélvalos
lentamente hasta el punto
deseado y cocínelos.
PANCET
A
5 minutos la primera cara
149°C (300°F)
1 a 3 minutos la segunda cara
SALCHICHAS
8 a 10 minutos
149°C (300°F)
PASTELILLOSDE
6 minutos la primera cara
149°C (300°F)
SALCHICHA
5 a 6 minutos la segunda cara.
(EMPANADAS)
COMIDAS
CANTIDAD
TIEMPO / INDICACIONES
TEMPERATURA
Cómo limpiar su sartén eléctrica
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