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Gastroback 42510 "Design Steamer", Руководство по эксплуатации, Страница: 17 / 44

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Gastroback 42510

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•  Wenn Sie Zutaten mit sehr langen Garzeiten zusammen mit Zutaten mit kurzen 

Garzeiten zubereiten wollen, dann können Sie einen Teil dieser Zutaten im unteren 

Garbehälter vorgaren und die oberen Garbehälter erst nachträglich darüber setzen. 

Richten Sie sich dabei nach der Anzeige der noch verbleibenden Garzeit auf der 

Bedienungskonsole. Vergessen Sie bitte nicht, den Deckel wieder aufzusetzen.
•  Setzen Sie die mitgelieferte Trennwand in den Garbehälter, wenn Sie in einem 

Garbehälter zwei verschiedene Zutaten garen wollen, ohne dass diese sich gegen-

seitig beeinflussen.
•  Manche Aromen Ihrer Nahrungsmittel werden durch den Dampf und das Kon-

densat übertragen (Beispiele: Fisch, Wurst, Fenchel). Achten Sie darauf, dass die 

gleichzeitig gedämpften Zutaten geschmacklich zueinander passen.
•  Im Siebboden jedes Garbehälters sind 6 Mulden angebracht, in die Eier gesetzt 

werden können. Die Garzeiten für Eier hängen davon ab, wie viele Nahrungsmittel 

Sie zusammen mit den Eiern zubereiten, in welchen der Garbehälter Sie die Eier 

setzen sowie von Größe und Frische der Eier. 
•  Reis, Erbsen, dicke Bohnen oder ähnliche Zutaten füllen Sie zum Garen in die 

Reisschale. Im Siebboden der Garbehälter sind dazu passende Aussparungen für 

die Füße der Reisschale. 
•  Wenn Sie Fisch oder Würste im Dampfgarer zubereiten, dann sollten Sie diese 

Zutaten immer in den untersten Garbehälter legen, damit der austretende Saft die 

anderen Zutaten nicht zu stark beeinträchtigt.
•  Den Saft in der Tropfschale können Sie in vielen Fällen für Suppen und Soßen 

verwenden.

Содержание 42510 "Design Steamer"

Страница 1: ...Art Nr 42510 Design Dampfgarer Bedienungsanleitung DESIGN DAMPFGARER GASTROBACK Bedienungsanleitung vor Gebrauch unbedingt lesen Modell und Zubeh r nderungen vorbehalten Nur f r den Hausgebrauch...

Страница 2: ...ter herausnehmen 13 Pflege und Reinigung 14 Den Wassertank entkalken 15 Aufbewahrung 16 N tzliche Tipps 16 Rezepte 20 Entsorgungshinweise 21 Information und Service 21 Gew hrleistung Garantie Entsorgu...

Страница 3: ...eile des Ger ts zu ffnen oder mit ungeeigneten oder defekten Bauteilen zu betreiben Kinder und gebrechliche Personen m ssen Sie bei der Handhabung des Ger ts stets besonders beaufsichtigen Lassen Sie...

Страница 4: ...rt sein dessen Ausl sestrom nicht ber 30 mA liegen sollte Wenden Sie sich im Zweifelsfall an Ihren Elektriker Schlie en Sie das Ger t nicht an eine Mehrfachsteckdose oder ein Verl nge rungskabel an um...

Страница 5: ...Benutzung bewegen NIEMALS das Ger t w hrend des Betriebs kippen Andernfalls k nnen hei es Wasser auslaufen und zu schweren Verbr h ungen oder Sachsch den f hren Ziehen Sie immer zuerst den Netzstecke...

Страница 6: ...n um die Kunststoffbauteile nicht zu besch digen Verwenden Sie Kochbesteck aus Holz oder hitzebest ndigem Kunststoff NIEMALS im Dampfgarer schneiden oder mit harten scharfkantigen Gegenst nden kratzen...

Страница 7: ...Watt Tragegriffe rechts und links Bedienungskonsole Timer Tasten h Stunden und min Minuten Timer Anzeige Stelltaste Ein Aus Taste F llklappe Wassertank f r 0 25 Liter F llmarke min bis ca 1 Liter kla...

Страница 8: ...nnwand und Deckel k nnen Sie im Sp l becken mit warmer Sp lmittellauge sp len oder in der Sp lmaschine reinigen VERWENDUNG ACHTUNG Nur sauberes Trinkwasser einf llen NIEMALS andere Fl ssigkeiten in de...

Страница 9: ...nk andernfalls k nnte das Wasser w hrend des Betriebs berlaufen F llen Sie zum Garen ausschlie lich klares Wasser in den Was sertank Trocknen Sie bergelaufenes Wasser sofort ab 3 Setzen Sie danach die...

Страница 10: ...cht der voreingestellten Garzeit von 20 Minuten Au erdem blinkt ber der Zeitanzeige das Wort STEAMER um anzuzeigen dass das Ger t f r die Programmierung der Garzeit bereit ist Hinweis Das Wort STEAMER...

Страница 11: ...en Sie herunter gelaufenes Wasser sofort mit einem sauberen Tuch ab Der Wasserstand muss w hrend des gesamten Garvorgangs zwischen den F llmar ken min und max liegen Wenn der Wassertank w hrend des He...

Страница 12: ...ungsmittelr ckst nde auf dem Ger t oder den Zubeh ren eintrocknen und gie en Sie die Reste des Wassers im Wassertank aus Siehe Reinigung und Pflege EINE WARTEZEIT PROGRAMMIEREN Sie k nnen im Timer Zei...

Страница 13: ...hten Sie bitte dass der Garvorgang durch den Trockenschutz unter brochen wird Dadurch k nnen sich die Garzeiten Ihrer Lebensmittel ndern DIE SIEBB DEN DER GARBEH LTER HERAUSNEHMEN Die Siebb den der Ga...

Страница 14: ...s Ger ts oder der Bauteile und Zubeh re verwenden Die Oberfl chen und besonders die Kunststoffteile w rden dadurch besch digt Angetrocknete R ckst nde auf den abnehmbaren Kunststoffteilen weichen Sie...

Страница 15: ...Tropfschale dar ber 3 Stecken Sie den Netzstecker in die Steckdose und stellen Sie eine Garzeit von etwa 10 Minuten ein siehe Verwendung WARNUNG In der Mitte der Tropfschale tritt hei er Essigdampf au...

Страница 16: ...arzeiten als kleine Besonders bei Kartoffeln und Reis k nnen die erforderlichen Garzeiten stark von der verwendeten Sorte abh ngen Ber cksichtigen Sie dass einige festkochende Kar toffelsorten deutlic...

Страница 17: ...ispiele Fisch Wurst Fenchel Achten Sie darauf dass die gleichzeitig ged mpften Zutaten geschmacklich zueinander passen Im Siebboden jedes Garbeh lters sind 6 Mulden angebracht in die Eier gesetzt werd...

Страница 18: ...Zucchinis im Ganzen 10 bis 15 FR CHTE Mit dem Dampfgarer k nnen Sie ein herrliches Kompott zubereiten oder die Fr chte als Beilagen garen Luftempfindliche Fr chte pfel werden nicht braun wenn Sie ein...

Страница 19: ...icht platzen Legen Sie die W rste dann in den untersten Garbeh lter Garzeit 10 bis 15 Minuten Das intensive Aroma der W rste bertr gt sich leicht auf andere Nahrungsmittel Sie sollten die W rste desha...

Страница 20: ...en Sie den Auflauf in der abge deckten Auflaufform bei etwa 180 C im Back ofen etwa 10 bis 15 Minuten lang oder bis der K se gut durchgezogen ist 10 Servieren Sie sofort H HNCHENBRUST MIT SPARGEL F r...

Страница 21: ...ROBACK Kundenservice Tel 04165 2225 0 oder per E Mail info gastroback de Auf unserer Internetseite finden Sie auch diese Bedienungsanleitung im pdf Format GEW HRLEISTUNG GARANTIE Wir gew hrleisten f r...

Страница 22: ...ene Adresse Sie erhalten dann einen kostenlosen Kostenvoranschlag und k nnen dann entscheiden ob das Ger t zu den ggf anfallenden Kosten repariert unrepariert und kostenlos an Sie zur ck gesendet oder...

Страница 23: ...Art Nr 42510 Design Steamer Operating Instructions DESIGN STEAMER GASTROBACK Read all provided instructions before first use Model and attachments are subject to change For household use only...

Страница 24: ...5 Care and Cleaning 36 Decalcifying the Water Container 36 Storage of the Steamer 37 Useful tips 38 Recipes 41 Notes for Disposal 42 Information and Service 43 Warranty 43 We attach a certain importan...

Страница 25: ...rical shock fire or injuries to persons Do not operate the appliance with any parts or accessories not recommended by the manufacturer Close supervision is necessary when the appliance is used near yo...

Страница 26: ...lectrical circuit is recommended If in doubt contact your electrician for further information Do not use any extension cord or multiple socket to avoid risk of fire or electric shock The appliance is...

Страница 27: ...ng from the water container causing injuries of persons or dama ge Always unplug the appliance and let it cool down to room temperature before moving it For operation place the appliance on a dry stab...

Страница 28: ...ce with a damped sponge or tissue and warm washing up liquid Steamer baskets lid rice pan and separator may be cleaned in an automatic dishwasher Never place the steamer base or power cord in an autom...

Страница 29: ...tainer Heating element 650 W Handles on each side Control panel Timer keys h hours and min minutes Timer display Set key Power button Filing lid Water container for clear tap water 0 25 Litre water le...

Страница 30: ...the exterior of the steamer base Ensure the steamer is assembled properly and you filled up the water container with an appropriate amount of water water level between min and max see Features of Your...

Страница 31: ...s on the handles of each steamer basket Always begin with stea mer basket I bottom then fit steamer basket II middle and place steamer bas ket III always on the top On occasion you may leave out the s...

Страница 32: ...time by one hour Pressing the key min minutes right hand to the display increases the coo king time by one minute Tip Holding the min key automatically increases the cooking time until you release th...

Страница 33: ...ny time of the process To increase the cooking time during operation press the set key The word STEAMER flashes Set up the desired cooking time using the keys h and min If no further indication is giv...

Страница 34: ...59 If no further indication is given for ca 5 seconds the appliance starts the count down of the delay time automatically After expiration of the delay time the heating process and count down of the c...

Страница 35: ...te Always use steamer basket I with bottom 1 Place the steamer basket II or III upside down on a stable surface 2 Near one of the clamps carefully push down the bottom without violation to loosen the...

Страница 36: ...washing up liquid for about ten minutes 1 To switch off the appliance press the power button The display and heater indi cator switch off Unplug the appliance and leave it cool down to room tempera t...

Страница 37: ...perature 5 Empty the water container 6 Thoroughly rinse the water container several times with clear water 7 Rinse the drip pan under running water 8 Dry drip pan and steamer base thoroughly STORAGE A...

Страница 38: ...When you plan to cook food with different cooking times you can start with the bottom steamer basket I Place food with long cooking times into the bottom steamer basket and add the other levels later...

Страница 39: ...ole 10 to 15 FRUIT Using the steamer you can make beautiful compote or cook fruit for side dishes You can prevent fruit from turning brown by sprinkling with lemon juice before cooking Cooking pears d...

Страница 40: ...es from dehiscing Use steamer basket I Cooking time 10 to 15 minutes The intense flavour of the sausage carries forward to other foods which is getting cooked at the same time FISH AND SEAFOOD Fisch s...

Страница 41: ...it without any gaps and may not move about or tilt Put on the lid Do not operate the steamer without the lid Otherwise the upper foods will not be cooked sufficiently 4 Set up cooking time from 25 to...

Страница 42: ...rice and sauce immediately Tip Add safran to the rice to give the rice a nice golden colour NOTES FOR DISPOSAL Dispose of the appliance and packaging must be effected in accordance with the correspond...

Страница 43: ...nd service please send Gas troback products to the following address Gastroback GmbH Gewerbestr 20 D 21279 Hollenstedt Germany Customers from other countries Please contact your dealer Please agree th...

Страница 44: ...GASTROBACK GmbH Gewerbestra e 20 21279 Hollenstedt Germany Telefon 49 0 41 65 22 25 0 Telefax 49 0 41 65 22 25 29 info gastroback de www gastroback de 20160517...

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