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Страница 1: ...triot Blvd STE B N Charleston SC 29418 1 844 538 7890 www gaslandchef com support gaslandchef com BUILT IN GAS OVEN Installation Instructions Available Models Pro GS606MS Pro GS606MB Pro GS606DS Pro G...

Страница 2: ...allation Code and or local codes Electrical installation must be in accordance with the current CSA C22 1 Canadian Electrical Codes Part 1 and or local codes Stainless steel models only This built in...

Страница 3: ...and is not suitable for any none domestic application and therefore should not be used in a commercial environment The appliance guarantee will be void if the appliance is used within a none domestic...

Страница 4: ...e removed before installing using the appliance Fire risk Do not store flammable material in the oven Make sure that electrical cables connecting other appliances in the proximity of the oven cannot b...

Страница 5: ...ed for space heating This information is based on safety considerations Keep appliance area clear and free from combustible materials gasoline and other flammable vapors The misuse of oven door e g st...

Страница 6: ...TANT WARNING This is only a mechanical timer Digital Timer MINUTE COUNTER Fig 2 Alarm clock set time period when time is up buzzer rings relay does not work Stop set time period when the time is up bu...

Страница 7: ...g the flashing bar is on and the display inter face shows the clock time Note The end function needs to be used in conjunc tion with the clock that is the end function needs to be greater than the clo...

Страница 8: ...d tray Turn the oven on to the maximum temperature position MAX to eliminate possible traces of grease from the oven burner The same operation should be followed for broil burner Switch off the electr...

Страница 9: ...xplosion The oven door must be open during this operation 2 Turn the knob to the oven burner oven burner temperature adjustment range is MIN to MAX the knob can be turned to any position in this range...

Страница 10: ...e the stored heat IGNITION OF THE OVEN BURNER The broil burner generates the infra red rays for broiling To light the broil burner operate as follow 1 Open the oven door to the full extent WARNING Ris...

Страница 11: ...ing the food that is cooking This light is controlled by a switch knob Fig 5 The oven is equipped with a convection fan that makes the temperature more uniform This convection fan is controlled by a s...

Страница 12: ...or closed Place the food to be cooked above the broiler pan Do not broil without using the broiling pan Important Use always suitable protective gloves when inserting removing the broiling pan shelves...

Страница 13: ...at will withstand temperature up to 190 F 88 C and that are moisture resistant When cabinets are covered with laminates an appropriate heat resistant adhe sive must be used Consult your cabinet manufa...

Страница 14: ...Use care in handling 8 Electrical Requirement Electrical installation should comply with national and local codes 9 Air Supply and Ventilation The installer must refers to local national codes 10 Gas...

Страница 15: ...oven Replacement parts are available from factory authorized parts distributors Contact the nearest parts distributor in your area INSTALLATION This oven may be installed to 23 6 minimum 600mm wide ca...

Страница 16: ...rface MUST be solid All openings in the wall or floor where the oven is to be installed MUST be sealed Oven location should be away from strong draft areas such as windows doors and strong heating ven...

Страница 17: ...k Grounded outlet The electric cord with 3 prong ground plug has a length of 48 1220 mm Grounded outlet should be located in an area 7 7 8 200 mm below the bottom of cutout and only on the right side...

Страница 18: ...external to the appliance for the purpose of turning on or shutting off gas to the appliance In Massachusetts such shutoff devices should be approved by the Board of State Examiners of Plumbers Gas F...

Страница 19: ...a 3 Flexible Connections If local codes permit CSA design certified flexible metal appliance connector is recommended for connecting this oven to the gas supply line Do Not kink or damage the flexible...

Страница 20: ...cal Codes Part 1 and or local codes BURNERS Oven burner Broil burner NOMINAL POWER BTU hr 8500 5100 Flow L min 4 33 2 5 NATURAL GAS 4 W C P injector inch mm 3 64 1 05mm 1 16 1 30mm Electrical Shock Ha...

Страница 21: ...see if it is wired with correct polarity This appliance when installed must be electrically grounded in accordance with local codes Recommended ground method For your personal safety this oven must b...

Страница 22: ...ecial care should be taken around the rear or the underneath of the appliance as these areas are not designed or intended to be touched and may contain sharp or rough edges that may cause injury ENAME...

Страница 23: ...down and pay special attention no to touch the hot heat ing elements inside the oven cavity OVEN DOOR Do not use harsh abrasive cleaners or sharp metal scrapers to clean the oven door glass since they...

Страница 24: ...der to expel any smell from the new oven insulation without the introduction of food Do clean your oven regularly Do remove spills as soon as they occur Do always use oven gloves when removing food sh...

Страница 25: ...s shown below TROUBLE REMOVAL In the event of an emergency you should Switch off all working units of the oven Disconnect the mains plug Call the service center Some minor faults can be fixed by refer...

Страница 26: ...ace Adjust the installation of induction pin so that the flame can burn the induction pin Abnormal pressure Use the correct air supply pressure Flameout during use Abnormal oven temperature Cooling fa...

Страница 27: ...ERVICE If the product needs replacement parts please contact us on our support service at support gaslandchef com or give us a call at 1 844 538 7890 Problem Description Possible Reason Suggestion Fan...

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Страница 29: ...Patriot Blvd STE B N Charleston SC 29418 1 844 538 7890 www gaslandchef com support gaslandchef com FOUR GAZ Instructions D installation Mod les Disponibles Pro GS606MS Pro GS606MB Pro GS606DS Pro GS6...

Страница 30: ...lectrique doit tre conforme l actuelle CSAC22 1 Canadian Electric Partie 1 du code et ou code natif Mod le en acier inoxydable Ce four int gr fournit un film protecteur pi ces en acier et en aluminium...

Страница 31: ...ent aucun aliment familial applications et ne doivent donc pas tre utilis es dans un environnement m tier si l appareil est utilis dans none la garantie de l appareil ne sera pas valide environne ment...

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Страница 33: ...z d cider de ne plus utiliser cet appareil ou d cidez de remplacer l ancien mod le puis traitez le parmi eux il est recommand de le rendre inefficace en ligne avec la sant et de mani re appropri e ord...

Страница 34: ...ne peut tre tenu responsable de tout dommage en raison d une mauvaise utilisation incorrecte ou d raisonnable Panneau de configuration Soyez prudent Les appareils gaz g n rent de la chaleur et de l h...

Страница 35: ...er le temps Flash 5 seconds apr s le r glage de l heure Commencez le chronom trage La barre de clignotement s ouvre l inter face d affichage affiche le temps restant Si l utilisateur doit d finir 30 m...

Страница 36: ...eures Appuyez sur l interface d affichage affiche 24 passez au syst me 24 heures Apr s le r glage appuyez sur ou apr s 5 seconds il reviendra automatiquement l interface de l horloge Important Dans la...

Страница 37: ...rieur four La sonde doit toujours rester dans son bo tier et tre propre ce qui n est pas correct la position ou le bo tier peut entra ner des changements dans le contr le de la temp rature Thermostat...

Страница 38: ...sance requise Si la flamme s teint pour une raison quelconque la soupape de s curit se ferme automatiquement alimentation en gaz du br leur NOTE Si la flamme s teint elle s allume automatiquement S il...

Страница 39: ...utomatiquement S il ne s allume pas tournez le four Contr ler le bouton pour OFF r p tez le programme d clairage Note tr s importante Si r p t plusieurs fois ne peut pas tre allum 3 fois peut tre cons...

Страница 40: ...environ 5 minutes la porte ferm e Mettez la nourriture cuisiner sur le pot de poulet N utilisez pas de plaque de cuisson ne faites pas cuire au four Important Lorsque vous ins rez supprimez utilisez t...

Страница 41: ...seuls les mat riaux et les finitions sont utilis s pour r sister des temp ratures allant jusqu 190F 88C humidit Lorsque les armoires sont recouvertes de stratifi s un adh sif r sistant la chaleur app...

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Страница 43: ...e four peut tre install 23 6 minimum 600 mm de large armoires Taille du four fig 5 1 Largeur 23 42 595mm Profondeur 22 83 580mm Hauteur 23 6 600mm Profondeur du cadre du four 25 32 20 mm Taille de l i...

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Страница 45: ...tre vers la droite armoires Doit fournir un trou appropri le fond de l incision dans une zone situ dans le coin arri re droit 1 partir de la droite jusqu 1 4 31 8 mm un c t de l incision et l angle ar...

Страница 46: ...ou de fermer le gaz appareils lectriques dans le massachusetts ce dispositif d arr t devrait tre approuv par le conseil d administration inspecteurs nationaux des pipelines et des quipements gaziers L...

Страница 47: ...ication de la conduite d alimentation en gaz l application du syst me dans le test est gale ou inf rieure 1 2PSI 3 5 kPa 3 Connexion flexible Si le code natif le permet le connecteur lectrique flexibl...

Страница 48: ...a connexion pour viter les fuites Table de seringue Puissance lectrique lampe de four 15W Ventilateur sup rieur 15W Ventilateur arri re 35W Moteur synchrone 4W Connexion lectrique L installation lectr...

Страница 49: ...ur votre s curit personnelle ce four doit tre mis la terre Ce four en a un fiche de mise la terre Triple Afin de minimiser le risque d impact potentiel le fil doit tre ins r une prise de mise la terre...

Страница 50: ...endant une attention particuli re devrait tre accord e l arri re ou le bas de l appareil parce que ces zones ne sont pas con ues ou intention d tre touch peut contenir des bords tranchants ou rugueux...

Страница 51: ...f Laissez le four refroidir en accordant une attention particuli re ne pas toucher le chauffage par la chaleur l ments de la cavit du four Porte du four Ne nettoyez pas le four avec des d tergents abr...

Страница 52: ...tentivement les instructions de l utilisateur Laisser le four chauffer pendant une heure et demie pour la premi re fois Afin de d charger toute odeur de la nouvelle isolation du four sans introduire N...

Страница 53: ...a premi re utilisation Il y a un risque d incendie Ne stockez pas de mat riaux inflammables dans le four Pour votre s curit En aucun cas aucun couvercle externe ne doit tre retir pour tre r par ou R p...

Страница 54: ...allumage Pas de broche d induction ionique install en place Ajuster l installation goupille d induction pour faire la flamme peut br ler la broche d induction Anomalies appuyez surure Utilisez la bon...

Страница 55: ...us au 1 844 538 7890 Cooling fan does not work Le ventilateur est endommag Contr le du thermostat le ventilateur de refroidiss ement est endommag Changer le ventilateur Remplacer le thermostat Descrip...

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