SK
15 / 41
14
ODPORÚčANé POSTUPy SPRACOVANIA POTRAVÍN
Potravina
Maximálne množstvo
Odporúčaný čas spracovania [ sekundy]
Mäso
200 g
10 -15
Bylinky
30 g
10
Orechy
200 g
30
Sýr
200 g
20
Chleba
1 krajíc (80 g)
30
Vajcia na tvrdo
2 ks
5
Cibuľa
200 g
5
AKO POUŽÍVAť šľAHACIU METLU
Šľahaciu metlu používajte iba pre výrobu šľahačky, šĺahanie vaječných bielkov a mixovanie
perníkového cesta a pokrmov v prášku.
1) Šľahaciu metlu P12 zasuňte do nadstavca pre šľahaciu metlu P11.
2) Nadstavec pre šľahaciu metlu nasaďte na jednotku podľa popisu „Nasadzovanie
príslušenstva“.
3) Teraz je prístroj pripravený pre šľahanie. Šľahaciu metlu vložte do nádoby a šľahanie
spúšťajte stlačením spínačov 1 alebo 2. Maximálna doba spracovania je
60 sec
. Potom
dodržte
1 — 5 minút
prestávku, aby sa ochladila pohonná jednotka.
4) Po použití odpojte nadstavec z jednotky motoru. Potom odmontujte šľahaciu metlu od
nadstavca opačným spôsobom ako pri zostavovaní.
Odporúčanie
— Pri šľahaní bielkov použite vajcia izbovej teploty. Ak výsledok nie je optimálny, skontrolujte, či
šľahacia metla nie je mastná, alebo pridajte trošku citrónovej šťavy či soli.
— Pred šľahaním vaječných bielkov (minimálne množstvo 2 ks) sa uistite, že nadstavec
a nádoba sú suché a bez zvyškov oleja. Bielky by mali mať izbovú teplotu.
— Smotanu na šľahanie a krémy vychlaďte aspoň na
6 °C
.
ODPORÚčANé POSTUPy SPRACOVANIA POTRAVÍN
Potravina
Maximálne množstvo
Odporúčaný čas spracovania [ sekundy]
Smotana
500 ml
70 - 90
Vaječný bíelok
4 ks
120
Содержание GALMIX 415
Страница 47: ...Pozn mky Notatka Notes Megjegyz s...
Страница 48: ......