ITALIANO
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Ultimati i collegamenti idraulici, si procede alla messa in servizio della
macchina.
Aprire il rubinetto della rete idrica (A).
Chiudere l’interruttore di protezione (C).
Portare l’interruttore generale macchina (9)sulla posizione si
accenderà la spia macchina in tensione (7).
L’autolivello si metterà in funzione affinchè l’acqua raggiunga il livello
normale in caldaia (5).
Portare l’interruttore generale (9) sulla posizione per funziona-
mento a potenza normale o sulla posizione
per funzionamento
a potenza massima, dando così tensione alle resistenze.
Attendere quindi che la macchina raggiunga la pressione di esercizio
1,1 – 1,3 atm controllando sul manometro la pressione caldaia (6).
Qualora la macchina non si dovesse stabilire sui valori indicati, si
dovrà procedere alla taratura del pressostato come specificato al
paragrafo 6.2.
Controllare quindi la pressione sul manometro pompa (6) mettendo in
funzione un gruppo con portafiltro inserito riempito di caffè regolar-
mente macinato, dosato e pressato per ottenere la reale pressione di
esercizio di 8/9 atm.
Nel caso necessitasse una eventuale ritaratura della pressione pompa
questa dovrà essere effettuata come specificato al paragrafo 6.3.
La macchina è ora pronta per l’uso.
6 - MESSA IN
SERVIZIO
1
Rubinetto vapore
2
Tubo vaporizzatore
3
Rubinetto prelievo acqua calda
4
Prelievo acqua calda
5
Livello caldaia
6
Manometro doppia caldaia/pompa
7
Spia macchina accesa
8
Interruttore scaldatazze ON/OFF
9
Interruttore generale
10
Pulsante 1 caffè corto (GD)
11
Pulsante 2 caffè corti (GD)
12
Pulsante 1 caffè lungo (GD)
13
Pulsante 2 caffè lunghi (GD)
14
Pulsante Erogazione / Stop (GD)
15
Interruttore caffè comando GE
6.1 GIGLEUR PER CAFFE’ LUNGHI
La macchina è dotata di gigleur (1 x gruppo) con passaggio Ø 0,6 mm
(Cod.26G0074/01).
Se si richiede una maggior velocità di erogazione del caffè, in caso di caffè
lunghi, nel corredo della macchina sono previsti n°2 gigleur (completi di
guarnizione) con passaggio Ø 0,8 mm (Cod.26G0073/01).
Il gigleur è situato nel raccordo di alimentazione dello scambiatore
(1 x gruppo).
Fig.6.02
15
3
15
mod.
GE
mod.
GD
10 11 12 13 14
7
8
7
9
9
3
4
6
2
1
5
Fig.6.01
Содержание GE compact
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