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Français
9 - DISPOSITIFS DE SÉCURITÉ
REMARQUE
- Les machines présentées dans ce manuel ont été
réalisées en conformité avec les Réglementations
Européennes en vigueur et sont munies des
protections correspondantes pour les parties
éventuellement dangereuses.
En cas de surcroît de pression dans l’installation hydraulique
préposée à la production de vapeur et d’eau chaude, trois van-
nes de sécurité sont interceptées.
Un thermostat empêche la surchauffe des chaudières.
La position du bac antistillation (12), du tiroir à marc (16) et du
volet (14) est contrôlée par trois microinterrupteurs qui arrêtent
la machine si un composant n’est pas correctement positionné
(l’écran affiche le signalement du composant positionné incor-
rectement).
Un compteur d’impulsions électronique et un compteur d’impul-
sion mécanique mémorisent le numéro des distributions et per-
mettent la programmation de l’entretien de routine
9.1
Tuyaux de distribution vapeur et eau
chaude
(équipement COFFEE exclu) (Fig. 1)
Les tuyaux de distribution de vapeur (17) et d’eau chaude (11)
sont muni de protections spéciales en caoutchouc (9 et 15) afin
de pouvoir les saisir et les orienter en cas de surchauffe.
9.2
Risques résiduels
Les caractéristiques de fabrication des machines présentés dans
ce manuel, ne permettent pas de protéger l’utilisateur du jet
direct de vapeur ou d’eau chaude (équipement COFFEE exclu).
Danger de brûlures - Au cours de la distribution d’eau chaude
et de vapeur, ne pas orienter les jets vers soi-même ou d’autres
personnes. Saisir le tuyau seulement au niveau des protections
anti-brûlures correspondantes (9 - 15).
Utiliser exclusivement des récipients préposé à contenir
des aliments et fabriqués en matériel «pour aliments».
8.4
Groupe de distribution de café
(Fig. 3)
La position de ce groupe (22) peut être modifiée en fonction de
la hauteur du récipient utilisé.
Il est possible de positionner le distributeur en haut ou en bas.
On peut donc régler différentes hauteurs de distribution.
8.5
Groupe Cappuccinatore (Fig. 4)
le groupe cappuccinatore se compose de:
- Tuyau d’aspiration de lait (30);
- pince bloque-tuyaux (10);
- corps du cappuccinatore (29)
- réglage de la qualité de la crème (24) ;
- réglage de la température (25) ;
- Distributeur de lait (26).
F. 3
F. 4
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