ESPAÑOL
• 33 •
Suministro de vapor/
Preparación del capuchino
Il vapore può essere utilizzato per montare il
latte per il cappuccino ma anche per il riscal-
damento delle bevande.
¡Atención! ¡
Peligro de quemaduras!
Al inicio de la erogación se pueden
producir pequeñas salpicaduras de
agua caliente. El tubo de erogación puede
alcanzar temperaturas elevadas: evitar tocar-
lo directamente con las manos.
Versión con boquilla vapor Turbo:
1 Con la máquina lista para suministrar café,
hay que dirigir el tubo de vapor sobre la
bandeja (12), abrir la manecilla grifo (25)
“Agua caliente/vapor” por algunos instan-
tes, para hacer salir el agua residual del
tubo del vapor; en breve tiempo comenzará
a salir sólo vapor.
2 Cerrar la manecilla grifo vapor/agua ca-
liente (25).
3 Preparar el espresso en tazas grandes como
se especificó antes
4 Llenar con leche fría 1/3 del recipiente que
se desea utilizar para preparar el capuchi-
no.
IMPORTANTE:
Para garantizar un mejor re-
sultado en la preparación del capuchino, la
leche y la taza utilizada deben estar frías.
5 Sumergir el tubo del vapor en la leche que
hay que calentar y abrir la manecilla del
grifo (25); hacer girar el recipiente con mo-
vimientos lentos desde abajo hacia arriba,
para uniformar la formación de espuma
(Fig. 03).
N.B.
:
Se aconseja un caudal máximo de 60
segundos.
6 Luego de haber utilizado el vapor durante
el tiempo deseado, cerrar la manecilla del
grifo (25).
7 Se puede utilizar el mismo sistema para
calentar otras bebidas.
8 Luego de esta operación, limpiar el tubo del
vapor con un paño húmedo.
café. Un poco de agua continuará a gotear
una vez quitado el porta filtro.Esto es normal
y se debe a la presión en el sistema.Quitar
los residuos del filtro.Para preparar otro café,
repetir las fases desde la 2 hasta la 7.
9 Para preparar un café, en la modalidad
manual, repita las instrucciones susodichas,
desde el punto 2 hasta el punto 5. Luego,
pulse el botón 6. Para que el chorro deje
de salir (cuando la dosis deseada ya está
en la taza), pulse de nuevo el botón 6. Acto
seguido, prosiga con los puntos 6 y 7.
N.B.
:
Se aconseja un caudal máximo de
40 segundos.
Cómo usar el café en obleas
A la hora de utilizar los sobres monodosis de
café, emplee exclusivamente el filtro correcto (30).
Una vez que la temperatura haya subido al nivel
indicado, extraiga el portafiltro (9) y ubique en su
asiento el sobre monodosis. Cerciórese de que el
papel del mismo no sobresalga del portafiltro.
Coloque el portafiltro en la máquina, hacién-
dolo girar a 45°, hacia la izquierda.
Acto seguido, hágalo girar a la derecha para
bloquearlo en la posición correcta. La empuña-
dura del portafiltro ha de quedar perpendicular
a la máquina o ligeramente desplazado hacia
la derecha.
A continuación, siga las instrucciones del
apartado “
Preparación del café
”, desde
el paso 5 al 7.
OPTIONAL
Filtro “cremita perfecta” (13)
Cuando el café no está bien molido, usar el
“filtro crema perfecta”
, facilita la forma-
ción de la crema típica del café exprés.
En el
“filtro crema perfecta”
es posible
preparar una o dos dosis de café molido:
añádalas mediante el medidor al efecto.
Para que el
“filtro crema perfecta”
siem-
pre funcione correctamente, le recomendamos
que lo limpie todos los días, antes de usarlo. Si
los orificios de paso se obstruyen, es aconseja-
ble sumergir el
“filtro crema perfecta”
en agua hirviendo durante unos segundos.