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Causes of damage

Caution!

Rough pot and pan bases scratch the ceramic.

Avoid boiling pots dry. This may cause damage.

Never place hot pots or pans on the control panel, 
the display area or the surround. This may cause 
damage.

Damage can occur if hard or pointed objects fall on 
the hob. 

Aluminium foil and plastic containers melt on hot 
hotplates. Oven protective foil is not suitable for 
your hob.

Overview

The following table provides an overview of the most 
frequent kinds of damage:

Damage

Cause

Action

Stains

Food spills

Remove spills immediately with a glass scraper.

Unsuitable cleaning agents

Only use cleaning agents which are suitable for ceramic

Scratches

Salt, sugar and sand

Do not use the hob as a work surface or storage space.

Rough pot and pan bases scratch the 
ceramic.

Check your cookware.

Discolouration

Unsuitable cleaning agents

Only use cleaning agents which are suitable for ceramic

Pan abrasion (e.g. aluminium)

Lift the pots and pans when moving them.

Blisters

Sugar, food with a high sugar content Remove spills immediately with a glass scraper.

Содержание VE 230

Страница 1: ...Gaggenau Gaggenau Instruction manual Instrucciones de uso Instru es de servi o VE 230 260 270 Glass ceramic cooktop Placa de cocci n de vitrocer mica Placa de fog o vitrocer mica...

Страница 2: ...2 Table of contents 3 ndice 11 ndice 19 27...

Страница 3: ...top 7 Special accessories 8 Operation 9 Switching on 9 Switching off 9 Cooking zone combination 9 Residual heat indicator 9 Settings table 9 Care and cleaning 10 Cleaning the appliance 10 Do not use t...

Страница 4: ...y out general maintenance unless they are at least 8 years old and are being supervised Keep children below the age of 8 years old at a safe distance from the appliance and power cable Risk of fire Ho...

Страница 5: ...es an overview of the most frequent kinds of damage Damage Cause Action Stains Food spills Remove spills immediately with a glass scraper Unsuitable cleaning agents Only use cleaning agents which are...

Страница 6: ...l waste enery The diameter of the bases of the saucepans and pots should match the size of the cooking zone Note ovenware manufacturers often give the diameter of the top of the saucepan It is usually...

Страница 7: ...w appliance Your new appliance and its accessories are described in this section The instruction manual is the same for various different hobs Glass ceramic cooktop 9 9 9 FP FP FP FP FP FP FP FP FP FP...

Страница 8: ...r accepts no liability if these accessories are used incorrectly VD 201 014 stainless steel appliance cover only for VE 230 VD 201 034 aluminium appliance cover only for VE 230 VV 200 014 stainless st...

Страница 9: ...cooking zone on again the combination has to be activated again if required Note The control knob cannot be turned directly from the combination position to the left to 0 Residual heat indicator For...

Страница 10: ...nty period should the problem result from an operating error Please find the contact data of all countries in the enclosed customer service list To book an engineer visit and product advice Trust the...

Страница 11: ...e cocci n de vitrocer mica 15 Accesorios especiales 16 Manejo 16 Conectar 16 Apagar 16 Activaci n adicional 16 Indicador de calor residual 16 Tabla de ajuste 17 Cuidado y limpieza 17 Limpiar el aparat...

Страница 12: ...s ni os jueguen con el aparato La limpieza y el mantenimiento rutinario no deben encomendarse a los ni os a menos que sean mayores de 8 a os y lo hagan bajo supervisi n Mantener los ni os menores de 8...

Страница 13: ...cipientes de pl stico se derriten sobre las zonas de cocci n calientes No se recomienda el uso de l minas protectoras en la placa de cocci n Vista general En la siguiente tabla le presentamos los da o...

Страница 14: ...e cocina deber corresponder al tama o de la zona de cocci n Por favor tenga en cuenta Los datos del fabricante del di metro de olla hace referencia en la mayor a de las veces al di metro superior Este...

Страница 15: ...miliarizarse con su aparato nuevo adem s de obtener informaci n acerca del accesorio Estas instrucciones de uso son v lidas para diferentes placas de cocci n Placa de cocci n de vitrocer mica 9 9 9 FP...

Страница 16: ...poderla tocar sin riesgo Nota En las zonas de cocci n con activaci n adicional no puede girar la maneta de mando directamente hacia la izquierda desde la posici n activaci n adicional a la posici n 0...

Страница 17: ...rduras 8 6 Asado Carne Pescado Patatas 7 5 Tueste ligero Harina Cebollas Tostar Almendras Pan rallado Hornear Platos con harina platos con huevo Continuar la coc ci n con reci piente abierto L quidos...

Страница 18: ...a debido a un manejo incorrecto del aparato Las se as de las delegaciones internacionales figuran en la lista adjunta de centros y delegaciones del Servicio de Asistencia T cnica Oficial Solicitud de...

Страница 19: ...rios especiais 24 Utiliza o 24 Ligar 24 Desligar 24 Zona de coc o interm dia 24 Indicador de calor residual 25 Tabela de ajustes 25 Cuidados e Limpeza 26 Limpeza do aparelho 26 N o usar os seguintes...

Страница 20: ...por crian as a n o ser que tenham mais de 8 anos e estejam sob vigil ncia As crian as menores de 8 anos devem manter se afastadas do aparelho e do cabo de liga o Perigo de inc ndio O leo e a gordura q...

Страница 21: ...e agarram se placa A utiliza o de pel cula de protec o para fog es n o indicada para a sua placa de cozinhar Vista geral Na tabela seguinte pode encontrar os danos que ocorrem com maior frequ ncia Da...

Страница 22: ...cozinha de grandes dimens es mas meia vazia consome muita energia O di metro da lou a met lica de cozinha deve corresponder ao di metro da zona de coc o Observe ainda os seguintes aspectos muitas veze...

Страница 23: ...i vai conhecer o seu aparelho novo e encontrar informa es relativamente aos acess rios Este manual de instru es destina se a diferentes placas de fog o Placa de fog o vitrocer mica 9 9 9 FP FP FP FP F...

Страница 24: ...calor residual est aceso enquanto a zona de coc o est demasiado quente para poder ser tocada sem perigo Nota Nas zonas de coc o com zona de coc o interm dia n o pode rodar directamente o bot o de com...

Страница 25: ...ia mais ou menos energia Zona de ajustes Processo de cozedura Exemplos 9 Ferver gua Alourar Carne Aquecer Gordura l quidos Cozer Sopas molhos Branquear Legumes 8 6 Assar Carne peixe batatas 7 5 Aloura...

Страница 26: ...conta que no caso de utiliza o incorrecta a visita do t cnico do Servi o de Apoio ao Cliente n o gratuita mesmo dentro per odo da garantia Os dados para contacto com todos os pa ses encontram se no nd...

Страница 27: ...27 28 29 30 30 30 31 31 32 32 32 32 32 33 33 34 34 34 35 Internet www gaggenau home com online shop www gaggenau eshop com...

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