Relative alla pulizia ed alla conservazione:
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NO
SÌ
superficie.
Non usare detersivi in polvere,
spray per la pulizia di forni o
spugne abrasive che possono
graffiare il vetro.
Non usare mai oggetti appuntiti,
come ad esempio strofinacci
metallici o coltelli, per rimuovere
residui di alimenti induriti dalla
Non usare coltelli, raschietti o
utensili simili per pulire il punto
di unione del vetro con gli
elementi di abbellimento dei
bruciatori o con i profili metallici
ornamentali.
recipienti, per evitare di graffiarlo.
Analogamente, fare in modo che
non cadano oggetti duri o
appuntiti sul vetro.
Non fare scorrere sul vetro i
Non colpire il piano cottura su
nessuno dei suoi spigoli.
I granelli di terra che escono
dagli ortaggi e dalle verdure
quando si puliscono, per esempio,
graffiano la superficie del vetro.
superficie dei rispettivi elementi
è
raffreddato. Se si lasciano resti
(alimenti ricotti, gocce di grasso,
ecc.), per piccoli che siano, si
incrosteranno sulla superficie e poi
Dopo ogni uso, pulire la
saranno più difficili da eliminare.
del bruciatore quando si
le griglie, pulirli periodicamente
immergendoli in acqua insaponata
Per mantenere puliti i bruciatori e
fessure restino perfettamente
e strofinando con una spazzola
liberi per sprigionare uma fiamma
corretta. Togliere i coperchi dai
non metallica affinché i fori e le
ogniquavolta si bagnano.
Usare un raschietto per il vetro,
bruciatori e dalle griglie
passandolo sempre di piatto sul
vetro e facendo particolare
attenzione a non avvicinarlo agli
elementi ornamentali dei bruciatori
a gas.
Al termine della pulizia, asciugare
tutti gli elementi del bruciatore
L' anello ed il coperchio del
insieme al corpo corrispondente.
incastrati al collocarli sul corpo
del bruciatore.
L' umidità ed una posizione
bruciatore devono restare
scorretta dei rispetti vi elementi
del bruciatore ripercuotono
sull' uniformità della fiamma che
si genera.
Lo zucchero fuso o gli alimenti ad alto contenuto di zucchero eventualmente versatisi sul piano cottura, devono
essere rimossi immediatamente con l' ausilio di un raschietto per vetro.
Dopo aver lavato le griglie, asciugarle bene prima di riutilizzarle: la presenza di gocce d' acqua o zone umide
all' inizio della cottura può infatti deteriorare lo smalto.
Fare attenzione ai tasselli delle griglie durante la pulizia: potrebbero infatti staccarsi e la griglia potrebbe graffiare
il vetro o il profilo durante l' uso.
