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Mettez les aliments p
réalablement essuyés dans le panier (max. 2/3). Afin d’obtenir
un résultat optimal nous vous conseillons les quantités suivantes :
-Frites surgelées :
remplir le panier max. 2/3
-Frites fraiches : max. 150gr par litre ou par 900gr de graisse solide
-Plats délicats comme croquettes, poisson,
….
:
seulement couvrir le fond
du panier.
Immergez le panier lentement dans l’huile ou la graisse, afin de permettre
l’évaporation de l’eau présente dans les aliments.
IMPORTANT :
N’ajoutez pas
de sel ou
d’
épices pendant la friture, car ceux-ci
endommagent l’huile. Il ne faut pas dégeler des petites portions, parce que la qualit
é
est meilleure si les aliments restent surgelés. Après la cuisson remontez le panier et
accrochez-le dans son crochet. Réglez le thermostat sur arrêt et retirez la fiche.
Laissez refroidir et nettoyez la friteuse. Ne repliez la poignée du panier que lorsque
l’huile est entièrement refroidie
, et remettez le couvercle après.
IV.
ENTRETIEN
Ne plongez JAMAIS l’appareil dans l’eau.
Nettoyez régulièrement la partie extérieure
de l’appareil avec un chiffon humide et séchez
-la avec un chiffon propre. Nettoyez
l’intérieur d’abord avec un papier essuie
-tout puis avec un chiffon que vous avez
plongé dans l’eau contenant du produit vaisselle. Rincez soigneusement l’intérieur
avec l’eau propre et laissez bien sécher.
Affin de nettoyer votre friteuse plus facilement nous vous conseillons d’utiliser le
nettoyant pour friteuse FRITEL. Grâce au nettoyant FRITEL, tout cela se fait en un
tour de main. Remplissez
la cuve de la friteuse d’
eau chaude à + 40°C et ajoutez-y
la quantité équivalant à une dizaine de bouchons de nettoyant pour friteuse FRITEL.
Laissez agir le produit pendant un quart d’heure et ensuite videz la cuve. Rincez
soigneusement et séchez à l’aide
d’un linge doux.
Le nettoyant pour friteuse FRITEL est basé sur des enzymes naturels. Il respecte
ainsi l’environnement, est biodégradable et non toxique. Le nettoyant pour friteuse
FRITEL pet être appliqué sur tous les matériaux comme le métal, le synthétique,
l’inox, émail…
V.
CONSEILS UTILES EN CAS DE PANNE
En cas d’un dérèglement ne jamais utiliser la friteuse, contrôlez d’abord les points
suivants :
1.
Le fusible saute :
contrôlez le fusible
2.
L’huile ou la graisse fume ou déborde
:
a.
L’huile ou la graisse
est dégradée et dois être changée
b.
Le thermostat est mal réglé. La température choisie est trop élevée
3.
Les aliments frits sont trop gras :
a.
L’huile ou la graisse est dégradée et dois être changée
b.
Le thermostat est mal réglé. La température choisie est trop basse
Au cas où aucun des conseils précités est à la base de la dérèglement, adressez-vous
à votre point de vente. En cas de dommage au câble, apportez immédiatement votre
friteuse à votre point de vent.
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