Frigidaire 318200413 Скачать руководство пользователя | Manualshive

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318200413 (0203) Rev. E

CONTENU

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Enregistrement du produit .............................................. 2
Mesures de sécurité importantes ................................. 3-4
Instructions d’installation ............................................ 5-6
Lampe du four ................................................................. 6
Lampe de surface ............................................................ 6
Coupe-circuit de protection ............................................. 7
Réglage des commandes des foyers de surface ............. 7
Choix des ustensiles de cuisine
pour la cuisson sur les foyers ......................................... 7
Casseroles et sous-plats particuliers ............................... 8
Conseils et renseignements sur la mise en conserve ...... 8
Voyants lumineux ............................................................ 9
Modèles avec minuterie à touches capacitives ............... 9
Cuisson au four ............................................................... 9
Circulation d’air dans le four ......................................... 10
Cuisson par convection ................................................. 10
Rôtissage par convection .............................................. 10
Système de cuisson rapide (certains modèles) ............. 11
Cuisson au gril .............................................................. 12
Réglage du four ............................................................. 12
Surface de cuisson vitrocéramique ......................... 13-16
Nettoyage de l’appareil ............................................ 17-20
Enlever et reinstaller la porte ......................................... 20
Porte avec vitre extérieure démontable ......................... 21
Retirer/replacer le tiroir de rangement ........................... 21
Tiroir-Réchaud (certains modèles) .......................... 22-23
Liste des vérifications préventives .......................... 24-27
Garantie ......................................................................... 28

Cuisinières

électriques

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Содержание 318200413

Страница 1: ...vets 8 Canning Tips Information 8 Indicator Light 9 Models with Touch Pad Control 9 Oven Baking 9 Air Circulation 10 Convection Cooking 10 Convection Roasting 10 Speed Bake Cooking System some models 11 Broiling 12 Oven Settings 12 Ceramic Glass Cooktop 13 16 Cleaning the appliance 17 20 To Remove and Replace the Oven Door 20 Removable Outer Door Glass Panel 21 To Remove Replace Storage Drawer 21 ...

Страница 2: ...__________________________________ Serial Number __________________________________________________ Date of Purchase ________________________________________________ This Owner s Guide contains general operating instructions for your range and feature information for several models Your range may not have all the described features The graphics shown are representational The graphics on your range...

Страница 3: ...ire or spoil Electronic controllers can be damaged by cold temperatures When you use your range for the first time or if it has not been used for a long period of time make sure that it has been exposed to a temperature above 0 C 32 F for at least 3 hours before connecting it to the power supply Remove all tape and packaging wrap before using the range Destroy the carton and plastic bags after unp...

Страница 4: ... oven Keep Oven Vent Ducts Unobstructed The oven is vented between the cooktop and the backguard Touching the surfaces in this area when the oven is operating may cause severe burns Also do not place plastic or heat sensitive items on or near the oven vent These items could melt or ignite Placement of Oven Racks Always place oven racks in desired location while oven is cool Remove all utensils fro...

Страница 5: ... of burns or fire by reaching over heated surface units cabinet storage space located above the surface units should be avoided If cabinet storage is to be provided the risk can be reduced by installing a range hood that projects horizontally a minimum of 12 7 cm 5 beyond the bottom of the cabinets Electrical Hook Up This appliance must be connected to a grounded 120 240 volt or 120 208 volt Range...

Страница 6: ...underneath the control panel On a self clean oven the lamp is covered with a glass shield held in place by a wire holder THIS GLASS SHIELD MUST BE IN PLACE WHENEVER THE OVEN IS IN USE To replace the light bulb BE SURE OVEN IS COOL 1 Turn the power off at the main source 2 Wear a leather faced glove for protection against possible broken glass 3 Replace bulb with a 40 watt appliance bulb only 4 For...

Страница 7: ... safeguard locks off the use of the surface elements during the self clean cycle Once the oven cleaning cycle is complete and the oven door can be opened the surface elements can be utilized NOTE Control knob shown is typical only Setting MAX MEDIUM MEDIUM LOW MIN Type of Cooking Start most foods bring water to a boil pan broiling Maintain a slow boil thicken sauces and gravies steam vegetables Ke...

Страница 8: ...ained continuously for the required time Canning Tips Infor mation Canning can generate large amounts of steam Use extreme caution to prevent burns Always raise the lid to vent steam away from you Specialty Pans Trivets DO NOT use a wok if it is equipped with a metal ring that extends beyond the surface element Because this ring traps heat the surface element and cooktop surface could be damaged F...

Страница 9: ...kies and biscuits put into the oven before the preheating time is completed Oven rack overcrowded Dark pan absorbs heat too fast Cakes put into the oven before pre heating time is completed Rack position too high or low Oven too hot Oven too hot Incorrect pan size Pan not centered in oven Range not level Pan too close to oven wall or rack overcrowded Pan warped Oven too cool Oven overcrowded Oven ...

Страница 10: ...temperatures required for normal radiant cooking methods Refer to the electronic oven control operating instructions included in section Electronic Oven Control Guide of this Use Care Guide This can result in considerable reduction of food shrinkage and more tender meats 2 Batch cooking is more convenient with better results 3 Defrosting is quicker in convection mode when compared to regular radia...

Страница 11: ...h items such as cakes cookies biscuits breads etc 3 When using two racks at the same time place them in positions 1 and 3 for the best results 4 When baking cakes with Speed Bake set temperature 25 F 13 C degrees lower than the recommended setting for best results To Set Speed BakeTM Cooking System 1 Program the oven as you normally would for baking Speed Bake may be used with Bake Time Bake and D...

Страница 12: ...econd Frozen meats also require additional time Broiling Tips The broiler pan and its grid allow dripping grease to drain and be kept away from the high heat of the broiler DO NOT use the pan without its grid DO NOT cover the grid with foil The exposed grease could ignite Should an oven fire occur close the oven door and turn off the oven If the fire continues throw baking soda on the fire or use ...

Страница 13: ...lements some models The ceramic glass design shows the location of the heating surfaces Control knobs are used to set the heat power levels knobs need first to be pressed in when at OFF position then turned to the desired heat settings A glowing red surface unit extending beyond the bottom edge of the cooking utensil indicates the utensil is too small for the unit The control knob does not have to...

Страница 14: ...urface elements the warm zone will not glow red when it is hot Always use potholders or oven mitts when removing food from the warm zone as cookware and plates will not be hot Indicator Lights The Surface indicator light is located above or below the warm zone control It turns on when the control is set and stays on until the control is turned off The hot surface indicator light located under the ...

Страница 15: ...nomenon is normal and the glass will come back to its original white color after it has completely cooled down White glass cooktops only Use and Care of Glass Surface Things to Remember 1 AVOID using bleach and don t use ammonia to clean the ceramic surface 2 Do not put plastic items on warm cooking areas 3 Never slide oven racks across cooktop surface They may scratch or metalmark the cooktop 4 I...

Страница 16: ...ning products Mixtures may interact with damaging or hazardous results Do Use on Ceramic Glass Cooktop 1 Baking soda 2 Non impregnated plastic and nylon pads 3 For burned on material scrape with single edged razor blade held at a 30 angle 4 Ceramic glass cleaning cream 5 CERAMA BRYTE cleaner cream Do not Use on Ceramic Glass Cooktop 1 Avoid pads that can leave marks and scratches 2 Avoid heavy dut...

Страница 17: ...d cooktop cleaning polishing cream with silicone will remove any remaining soil and will leave a protective coating which will keep your range looking like new Cooktop cleaning polishing cream can be purchased through authorized service centers or major department stores Glass Control Panel Use a clean cloth or a sponge with warm soapy water or paper towel and spray glass cleaner to clean the glas...

Страница 18: ...e damaged during future heating For heavy burned on soil 1 Allow cooktop surface to cool 2 Use a soap filled scouring pad with warm water or cover heavily soiled spots with a solution of clear water and ammonia Scour gently Rinse and wipe dry with a clean cloth 3 If any soil remains apply a few drops of a recommended cooktop cleaning cream on the spots and rub gently using a clean damp cloth or sc...

Страница 19: ...l oven cleaners or oven protective coatings in or around any part of the self cleaning oven DO NOT clean the oven door gasket The gasket on the oven door is essential for a good seal Care should be taken not to rub damage or move the gasket DO NOT use any cleaning materials on the gasket Doing so could damage it DO NOT use aluminum foil to line the oven bottom This may affect cooking or foil could...

Страница 20: ...the clean cycle refer to the section on the timer or Electronic oven control Upswept lift cooktop some models On some models the cooktop when equipped with coil elements can be raised to facilitate cleaning of the panel To raise the cooktop grab the sides and lift from the front Use the two sliding wire supports located on each side of the cooktop and pull them toward you to the lock position in o...

Страница 21: ... carefully insert the glass into the door top moulding 2 Replace the glass lower trim or the glass assembly using the locking screws 3 Replace the door onto the range as per To Remove and Replace Oven Door in Cleaning the Appliance section To Remove Replace Storage Drawer To Remove Replace the Storage Drawer with Extendable Glides some models Use the storage drawer for storing cooking utensils The...

Страница 22: ...proximate and are designated by HI MED and LO The control can be set to the three settings or anywhere between 1 Select the temperature setting 2 For best results preheat the drawer before adding food An empty drawer will reach the HI setting in about 18 minutes the Med setting in about 15 minutes and the LO setting in about 12 minutes 3 When done turn the thermostat control to OFF Temperature Sel...

Страница 23: ...ft glide latch while inserting a screwdriver over the right latch and pushing down 5 Pull the drawer away from the range 6 To clean warmer drawer gently scoure with a soapy scouring pad this will remove most spots Rinse with a 1 1 solution of clear water and ammonia If necessary cover difficult spots with an ammonia soaked paper towel for 30 to 40 minutes Rinse with clean water and a damp cloth an...

Страница 24: ...n of this manual When oven is level cooktop may not appear to be level with countertop if the latter is not level Be sure floor is level and can adequately support range Contact carpenter to correct sagging or sloping floor Kitchen cabinets misalignment may make range appear to be unlevel Be sure cabinets are square and have sufficient room for range clearance 1 3 cm 1 2 each side House fuse has b...

Страница 25: ...y During the self clean cycle the surface elements when used are subjected to high heat To ensure maximum element life a safeguard locks off the use of the surface element during the self clean cycle Once the oven cleaning cycle is complete and the oven door can be opened the surface elements can be utilized Cancel the self clean cycle Burned out light bulb See Oven Lamp in the General Information...

Страница 26: ... only at end of set time Check baking progress through the window if available Placing a very large pan or several smaller pans very close together on one rack does not allow proper circulation of the oven air around the pans A cookie sheet or sheet pan should not cover the entire oven rack Allow at least 5 1 cm 2 in of space for air circulation on all sides of baking pan s and between pans and si...

Страница 27: ... oven seal Clean cycle too short Put oven through an additional cycle Check for temporary loss of power Reset the controls and put the oven through another self clean cycle Avoid Service Checklist continued Avoid Transportation Damage to your Range If you have to move your range into out of your residence or when moving to a new home it is suggested that you take the following precautions 1 Screw ...

Страница 28: ...on or limitation of incidental or consequential damages so this limitation or exclusion may not apply to you 2 Service calls which do not involve malfunction or defects in workmanship or material or for appliances not in ordinary household use The consumer shall pay for such service calls 3 Damages caused by services performed by servicers other than Electrolux Home Products North America or its a...

Страница 29: ... mise en conserve 8 Voyants lumineux 9 Modèles avec minuterie à touches capacitives 9 Cuisson au four 9 Circulation d air dans le four 10 Cuisson par convection 10 Rôtissage par convection 10 Système de cuisson rapide certains modèles 11 Cuisson au gril 12 Réglage du four 12 Surface de cuisson vitrocéramique 13 16 Nettoyage de l appareil 17 20 Enlever et reinstaller la porte 20 Porte avec vitre ex...

Страница 30: ...________________ Ceguidedonnedesinstructionsgénéralespourvotreappareiletdesrenseignements s appliquant à plusieurs modèles Votre appareil peut ne pas avoir toutes les caractéristiques décrites Les figures montrées dans ce manuel sont représentatives et peuvent ne pas illustrer identiquement les caractéristiques de votre appareil Note Les instructions données dans ce guide ne couvrent pas toutes le...

Страница 31: ...re feu ou se détériorer Les températures froides peuvent endom mager le contrôleur électronique Si c est la première fois que vous faites fonctionner la cuisinière ou qu elle n a pas été utilisée depuis longtemps assurez vous que celle ci a été ex posée à une température au dessus de 0 C 32 F pendant au moins 3 heures avant de mettre l appareil sous tension élec trique Enlevez tout le ruban et le ...

Страница 32: ...e retirer ou de placer des aliments dans le four Ne bloquez pas les orifices d aération La ventilation du four se produit à travers la surface de cuisson Toucher les surfaces de cette zone pendant le fonctionnement du four peut causer de graves brûlures Ne placez aucun objet en plastique ou conducteur de chaleur à proximité de l évent Ils risquent de fondre ou de prendre feu Installation des grill...

Страница 33: ...l armoire Évitez d ajouter des espaces de rangement au dessus de l appareil pour éliminer tout risque de brûlures ou de feu en vous penchant au dessus de surfaces chaudes pour prendre des objets Si des espaces de rangement doivent être ajoutés les risques peuvent être réduits en installant une hotte qui excède le devant de l armoire d au moins 12 7 cm 5 Branchement Cet appareil nécessite une alime...

Страница 34: ...de commandes Si le four est autonettoyant la lampe est protégée par un protège lampe en verre retenu par une broche CE PROTÈGE LAMPE DOIT ÊTRE EN PLACE LORS DE L UTILISATION DU FOUR Pour remplacer la lampe ASSUREZ VOUS QUE LE FOUR EST SUFFISAMMENT REFROIDI 1 Coupez la source d alimentation électrique de l appareil 2 Utilisez des gants avec face intérieure en cuir comme mesure de sécurité au cas où...

Страница 35: ...n système de protection les rend hors d usage pendant le cycle d autonettoyage du four Les éléments de surface redeviennent fonctionnels lorsque le cycle de nettoyage est complété et que la porte du four peut être ouverte Réglage Haut MAX Moyen MED Moyen à faible Faible MIN Type de cuisson Pour débuter la cuisson pour faire bouillir de l eau pour faire griller de la viande Pour garder l eau en ébu...

Страница 36: ... la durée requise Casseroles et sous plats particuliers Conseils et renseignements sur la mise en conserve La plupart des boutiques d articles de cuisine et des quincailleries offrent des woks à fond plat qui conviennent à cette surface de cuisson Les woks à fond rond pourvus d un anneau de support qui ne dépasse pas le contour de l élément chauffant peuvent également être utilisés L anneau métall...

Страница 37: ... pas assez cuits à la fin de la durée de cuisson prévue Causes Petits gâteaux et biscuits mis au four avant la fin du préchauffage Grille du four surchargée Un moule foncé absorbe la chaleur trop rapidement Gâteaux mis au four avant la fin du préchauffage Grille placée trop haute ou trop basse dans le four Four trop chaud Four trop chaud Taille de moule incorrecte Moule non centré dans le four La ...

Страница 38: ...ttes en abaissant la température du four requise pour la cuisson en mode normal par radiation de 13 C 25 F Vérifiez le mode de fonctionnement de la commande électronique qui se trouve dans le feuillet Programmateur électronique du four de ce guide de l utilisateur Ceci peut avoir comme résultat de réduire considérablement la perte de volume des aliments en plus de cuire les viandes plus tendres 2 ...

Страница 39: ...st améliorée en mode de cuisson rapide lorsque l utilisation de 2 tablettes est requise en même temps pour la cuisson placez les en position 1 et 3 pour obtenir de meilleurs résultats 4 Lors de la cuisson de gâteaux en mode de cuisson rapide réglez la température 25 F 13 C degrés plus basse que la température recommandée pour les meilleurs résultats Réglage du système de cuisson rapide 1 Réglez le...

Страница 40: ... de temps à cuire Conseils pour la cuisson au gril La lèchefrite et son couvercle permettent à la graisse de s égoutter au fond de la lèchefrite à l abri de la chaleur intense du gril NE PAS utiliser la lèchefrite sans son couvercle qui l accompagne NE PAS recouvrir le couvercle de papier aluminium Le gras en surface pourrait s enflammer Si un feu se produit à l intérieur du four fermez la porte d...

Страница 41: ...motif épousant la forme du foyer radiant apparaît sur la surface vitrocéramique et vous permet de le situer Le niveau de chaleur est ajusté à l aide d un bouton de commande que vous devez enfoncer à fond en premier s il est à la position ARRÊT Tournez ensuite le bouton au niveau de chaleur désiré Si la surface chauffante de l élément dépasse le contour de la casserole l ustensile est trop petit po...

Страница 42: ...ude contrairement aux éléments de surface Utilisez toujours des poignées ou des mitaines pour fours pour retirer les aliments de la zone réchaud car les ustensiles et plats qui s y trouvent sont chauds Témoin lumineux La lampe témoin de surface de la zone réchaud est située sous la commande thermostat de la zone réchaud Elle s allume lorsque le bouton de la commande est réglé et reste allumée jusq...

Страница 43: ...he originale lorsqu elle sera complètement refroidie Vitres blanches seulement Entretien de la surface de cuisson Points à se rappeler 1 Ne glissez pas d ustensiles sur la surface de cuisson vitrocéramique ceci pourrait égratigner ou laisser des marques métalliques permanentes sur la surface de cuisson 2 ÉVITEZ d utiliser des agents de blanchissage et ne vous servez pas d ammoniaque pour nettoyer ...

Страница 44: ...possiblement dangereux Nettoyeurs approuvés pour la surface de cuisson vitrocéramique 1 BICARBONATE DE SOUDE Soda à pâte 2 Tampons de plastique et de nylon non imprégnés 3 Dans le cas d aliments brûlés sur la surface grattez légèrement à un angle de 30 avec une lame de rasoir à tranchant unique 4 Crème pour nettoyer les vitres céramique 5 Crème nettoyante CERAMA BRYTE À ne pas utiliser sur la surf...

Страница 45: ...ces après vente autorisés et dans tous les grands magasins Modèles avec panneau de verre Nettoyez le panneau de verre à l aide d un chiffon éponge imbibé d eau chaude savonneuse ou à l aide d un essuie tout et d un nettoyeur de vitre en aérosol Prenez des précautions pour que l eau ou le nettoyeur n aille pas se loger derrière le panneau de verre ou à proximité de commandes activées par des bouton...

Страница 46: ...l vitrocéramique et à l aide d un chiffon humide ou d un tampon à récurer frottez Épongez et essuyez jusqu à ce que toute la saleté et la crème soient enlevées Un nettoyage et polissage régulier avec la crème nettoyante laisse une couche protectrice qui aide à prévenir les égratignures et les abrasions Pour les renversements sucrés Les renversements sucrés peuvent attaquer le fini de votre surface...

Страница 47: ...est installé sur la porte du four est essentiel à une fermeture efficace du four Faire attention de ne pas le frotter ou le déplacer car ceci pourrait l endommager N utilisez pas de papier d aluminium pour protéger le fond du four car ceci pourrait nuire à la cuisson ou fondre et affecter le fini du four Un four autonettoyant se nettoie de lui même à des températures élevées bien au dessus des tem...

Страница 48: ... des commandes du four Pour le réglage d un cycle de nettoyage référez vous à la section minuterie ou programmateur électronique Table de cuisson levable certains modèles Avec certains modèles la table de cuisson à foyers spiralés peut être soulevée pour faciliter le nettoyage Pour soulever la table de cuisson prenez la par les côtés vers l avant et soulevez la Utilisez les deux broches supports e...

Страница 49: ...de la porte 1 Soulevez la vitre par les côtés et insérez la délicatement sous la moulure supérieure de la porte 2 Replacez l assemblage vitre et moulure inférieure ou la moulure inférieure et les vis qui le retiennent en place 3 Replacez la porte sur la cuisinière en référant à Enlevez et réinstallez la porte à la section Nettoyage de l appareil Retirer replacer le tiroir de rangement Pour retirer...

Страница 50: ...s niveaux de chaleur ou à n importe quel autre niveau de chaleur compris entre ces réglages 1 Sélectionnez le réglage de température 2 Pour de meilleurs résultats préchauffez le tiroir avant d ajouter les aliments Un tiroir vide prend environ 18 minutes à réchauffer au réglage HI Haut 15 minutes au réglage MED MOYEN et 12 minutes au réglage LO BAS 3 Lorsque vous aurez terminé tournez la commande t...

Страница 51: ...irez toute trace de nettoyeur sans quoi l émail pourrait être endommagé par la chaleur NE PAS utiliser de nettoyeur en aérosol pour four sur la surface de cuisson Pour replacer le tiroir réchaud 1 Alignez les loquets des glissières des deux côtes du tiroir avec les guides du tiroir 2 Poussez le tiroir dans la cuisinière Risque de choc électrique pouvant occasionner de blessures graves ou la mort D...

Страница 52: ...e de cuisson pourrait sembler croche par rapport au comptoir si ce dernier n est pas de niveau Assurez vous que le plancher est de niveau et assez solide pour supporter le poids de la cuisinière sans fléchir Adressez vous à un menuisier pour corriger la pente ou l affaissement du plancher si nécessaire Assurez vous que les armoires sont bien alignées de niveau et qu un dégagement suffisant a été p...

Страница 53: ...posés à des températures élevées s ils sont utilisés alors que le four fonctionne en mode autonettoyant Pour maximiser la durée de vie des éléments de surface un système de protection les rend hors d usage pendant le cycle d autonettoyage du four Les éléments de surface redeviennent fonctionnels lorsque le cycle de nettoyage est complété et que la porte du four peut être ouverte Annulez le cycle d...

Страница 54: ...ustensiles à fond plat Les ustensiles dont le fond est bombé peuvent causer une cuisson irrégulière Si les aliments brûlent au fond du plat c est que la grille du four est trop basse déplacez la à un niveau plus élevé Si c est le dessus qui est trop grillé abaissez la Quand vous ouvrez la porte du four pour vérifier le degré de cuisson la température du four chute de 10 C 18 F ou plus à chaque foi...

Страница 55: ...us n avez pas enlevé les saletés au fond du four sur le bâti du four ou sur les surfaces de la porte à l extérieur du joint d étanchéité La partie du four immédiatement sous la porte devrait être lavée Le cycle d autonettoyage n agit pas sur ces surfaces mais elles deviennent assez chaudes pour cuire les éclaboussures Nettoyez ces surfaces à la main avant de débuter le cycle de nettoyage Les résid...

Страница 56: ... provinces ne permettent pas l exclusion ou la limitation des dommages indirects ou consécutifs il est donc possible que cette limitation ne s applique pas à votre cas 2 Les appels de service non reliés à un mauvais fonctionnement ou à une défaillance de matériaux ou de fabrication ou pour les appareils qui ne servent pas à des fins domestiques Le client devra assumer les frais de ces appels de se...

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