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Vous trouverez dans votre réfrigérateur le symbole ci-contre.
Il indique clairement l'emplacement de la zone la plus froide de votre appareil, la
température y est inférieure ou égale à +4°C.
Au niveau de cette zone, un indicateur de température vous permet de vérifier le bon
réglage de votre réfrigérateur.
INDICATEUR DE TEMPÉRATURE
(Selon modèles)
Réglez votre thermostat
Température correcte
Attention: une ouverture prolongée de la porte du réfrigérateur entraîne une hausse de la
température intérieure. Vous devez effectuer la lecture de l'indicateur dans les 30 secondes après
ouverture de la porte pour qu'elle soit correcte.
5. CONSERVATION DES ALIMENTS
Le stockage de denrées alimentaires doit obligatoirement respecter des températures de conservation
réglementaires établies par l’Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de
l'environnement et du travail (ANSES). Le non-respect de ces températures de conservation implique
des risques d’intoxication et de gaspillage alimentaire.
PRÉPARATION DES ALIMENTS
Emballez bien les aliments frais : ils garderont ainsi arôme, couleur, teneur en humidité et fraîcheur. Vous
éviterez également de cette manière que le goût de certains aliments ne se transmette à d'autres. Seuls les
légumes, fruits et salades peuvent être stockés sans emballage dans le bac à légumes. Laissez refroidir les
plats et boissons chauds à l'extérieur de l'appareil. Enlevez les emballages carton autour des pots de yaourt.
Vérifiez bien la date limite de consommation indiquée sur les produits que vous avez achetés. Elle ne doit pas
être dépassée.
RANGEMENT DES ALIMENTS
La température n'est pas uniforme à l'intérieur de votre réfrigérateur. Certaines zones sont plus froides que
d'autres et vous devez stocker les aliments selon leur nature dans la zone appropriée de votre réfrigérateur
pour en garantir une bonne conservation en toute sécurité. Laissez un espace entre les aliments pour que l'air
puisse circuler librement et pour éviter toute contamination entre les différents produits alimentaires. Ne placez
pas les emballages et les aliments en contact avec la paroi au fond de l'appareil, c'est un endroit
particulièrement froid et humide de l'appareil, des gouttelettes d'eau et de givre viennent s'y condenser au
cours du fonctionnement normal de votre réfrigérateur.
La zone la plus froide, signalée par le logo “OK”, est destinée aux aliments délicats, aux aliments sensibles et
hautement périssables: viandes, volailles, poissons, charcuteries, plats préparés, salades composées,
préparations et pâtisser
ies à base d'œufs ou de crème, pâtes fraîches, pâte à tarte, pizza/quiches, produits
frais et fromages au lait cru, légumes prêts à l'emploi vendus sous sachet plastique et plus généralement,
produit frais dont la date limite de consommation (DLC) est associée à une température de conservation
inférieure ou égale à +4°C.
Conservation et stockage des aliments.
Sous le réglage recommandé, la meilleure durée de conservation au réfrigérateur n'est pas supérieure à 3
jours ; La meilleure durée de stockage peut réduire d'autres paramètres.
