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Sommario
Introduzione
La ringraziamo per aver scelto un prodotto Franke.
Prima di utilizzare l’apparecchio Le consigliamo di leggere attentamente le avvertenze ed i consigli contenuti nel presente
manuale. Sarà così più facile utilizzarlo e mantenerlo efficiente più a lungo. Conservare con cura questo libretto per ogni
ulteriore consultazione.
Visto da vicino
Manopola selezione programmi
Serve a selezionare il modo di funzionamento del forno a seconda del tipo di cottura da
effettuare. Posizionando la manopola su qualsiasi programma, si accende l’illuminazione
interna del forno, indice che il forno è acceso.
Programmatore
Nella gamma dei forni Franke sono previsti diversi sistemi di controllo e gestione
del tempo di cottura, a pag. 23 potrà trovare le istruzioni dettagliate di ciascuno;
sarà sufficiente individuare il tipo di controllo di cui il suo forno dispone per essere guidata
ad un corretto utilizzo della funzione.
Luce spia termostato
Evidenziata dal simbolo
avverte che gli elementi riscaldanti del forno sono in funzione.
Essa si spegne quando la temperatura impostata è stata raggiunta, riaccendendosi ogni
qualvolta il forno ritorna in fase di riscaldamento. È utile per verificare il raggiungimento della
temperatura prima di infornare gli alimenti.
Manopola regolazione temperatura (Termostato)
Permette di selezionare la temperatura idonea al tipo di pietanza prescelta, mantenendola
costante per tutta la durata della cottura. Per selezionare la temperatura desiderata, si
deve ruotare la manopola in senso orario, portando l’indice di riferimento al numero
corrispondente. La temperatura massima è di circa 260 °C.
Guide di scorrimento di leccarde e griglie
Servono a posizionare correttamente le griglie e le leccarde in 5 posizioni prestabilite
(da 1 a 5 partendo dal basso); nella tabella indicativa di cottura (pag. 25) troverete
l’indicazione della posizione ideale per ciascun utilizzo del forno.
Leccarda
Viene normalmente usata per raccogliere i sughi delle grigliate o per cuocere direttamente
i cibi; se non utilizzata, durante la cottura la leccarda deve essere tolta dal forno. La leccarda
è in acciaio smaltato di tipo “AA” per uso alimentare.
N.B.
Per ottenere migliori risultati di
cottura si consiglia di inserire la leccarda con la parte inclinata verso la parete posteriore
della cavità del forno.
Griglia
Viene usata come supporto alle vostre teglie, agli stampini da pasticceria, ed a tutti i
contenitori diversi dalle leccarde in dotazione, o per cuocere prevalentemente nelle
funzioni grill e grill ventilato carne e pesce da grigliare, pane da tostare, ecc. Non è
consigliato un contatto diretto della griglia con i cibi.
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Содержание SG 62 M
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Страница 55: ...54 Franke A 300 C 220 240 50 60 15 E14 Art S N A...
Страница 56: ...55 RU 4 100 C 4 4 4 5a R 5b FRANKE III a 16 A b c d e f 3 x 1 5 2 H05VV F g FRANKE 60 P...
Страница 58: ...Franke S p A via Pignolini 2 37019 Peschiera del Garda VR www franke it 991 0196 358...