Foster KE 9F 6O MTL INOX, Список функций

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Funciones del Horno
Desconexión del horno
Illuminación
Turbo
La turbina reparte el calor que proviene de una
resistencia situada en la parte trasera del horno.
Por la uniformidad de la temperatura que se
produce, permite cocinar en 2 alturas al mismo
tiempo.
Esta función también permite descongelar ali-
mentos, colocando el selector de temperaturas
en posición
.
Convencional
Se usa en bizcochos y tartas en los que el calor
recibido debe ser uniforme y para que consigan
una textura esponjosa.
Solera
Calor sólo desde la parte inferior. Apropiado
para calentar platos o levantar masas de repos-
tería y afines.
Calor superior
Para calentar platos.
Grill
Gratinado y asado superficial. Permite el dora-
do de la capa exterior sin afectar al interior del
alimento. Indicado para piezas planas como
bistec, costillas, pescado, tostadas .
MaxiGrill
Permite el gratinado en mayores superficies que
en Grill, así como una mayor potencia de grati-
nado, obteniendo un dorado del alimento de
forma más rápida.
Atención
Durante el uso de la función Grill la puerta
debe mantenerse cerrada.
Aire caliente intensivo
Horneado de tartas con guarniciones secas p.
ej. azúcares; asado intensivo de asados grandes
y para grandes aves como p. ej. gansos y pavos.
Modo Pizza
Horneado de pan, pizza y pasteles húmedos,
confitar.
Nota
La lámpara permanece encendida en cualquier
función de cocinado.