Kesme sonuçları:
• 5 ila 6 çekmeden sonra:
Kaba – orta büyüklükte kesme
• 7 ila 12 çekmeden sonra:
Orta – küçük büyüklükte kesme
• 13 ila 20 çekmeden sonra:
Küçük – çok küçük büyüklükte kesme
Hızlı çevirme yöntemi ile bitkilerin kurutulması:
Kesme çarkı (7) yerine, kabın (2) içine bir hızlı
çevirme sepeti (6) de yerleştirilebilir. Bu ünite, taze
yıkanmış bitkilerin, böğürtlen türü meyvelerin vs. hızlı
çevrilerek kurutulması için de çok uygundur.
Kurutulmak istenen besinlerin sirkülasyon etkisi ile çok
fazla sıkıştırılmaması için, bu işlemde kapaktakı (5)
çekip çevirme mekanizması itinayla çalıştırılmalıdır.
Karıştırma:
finecut - Meyve ve sebze kesme cihazının kabının (2)
içine bir mikser ünitesi (3) de takılabilir. Bu ünite, sos ve
çorba karıştırma işlemi için çok uygundur.
T
Fissler finecut
64
090282_05fissler_GAL finecut_7.qxd:090282_05_GAL-finecut 20.03.2009
Содержание Finecut
Страница 1: ...finecut 090282_05fissler_GAL finecut_7 qxd 090282_05_GAL finecut 20 03 2009...
Страница 2: ...2 090282_05fissler_GAL finecut_7 qxd 090282_05_GAL finecut 20 03 2009...
Страница 69: ...Fissler finecut q 69 090282_05fissler_GAL finecut_7 qxd 090282_05_GAL finecut 20 03 2009...
Страница 77: ...Fissler finecut g 77 090282_05fissler_GAL finecut_7 qxd 090282_05_GAL finecut 20 03 2009...