MK - 69
Зеленчук и овошје
Подготовка
Максимално време за
чување
(месеци)
Модар патлиџан
Исечете го на парчиња од 2 cm по миењето
10 - 12
Пченка
Исчистете и спакувајте ја со кочанот или
издробена
12
Јаболко и круша
Излупете ги и исечете ги на парчиња
8 - 10
Кајсија и праска
Исечете на два дела и извадете ги семките
4 - 6
Јагоди и капини
Измијте и исчистете ги
8 - 12
Зготвено овошје
Додадете 10 % шеќер во садот
12
Слива, цреша, вишна
Измијте и исчистете ги семките
8 - 12
Максимално време за
чување (месеци)
Време на
одмрзнување на
собна температура
(часови)
Време на одмрзнување
во рерна (минути)
Леб
4 - 6
2 - 3
4-5 (220-225° C)
Бисквити
3 - 6
1 - 1,5
5-8 (190-200° C)
Печиво
1 - 3
2 - 3
5-10 (200-225 °C)
Пита
1 - 1,5
3 - 4
5-8 (190-200° C)
Лиснато тесто
2 - 3
1 - 1,5
5-8 (190-200° C)
Пица
2 - 3
2 - 4
15-20 (200° C)
Млечни производи
Подготовка
Максимално време за
чување (месеци)
Услови на чување
Млеко во кутија
(хомогенизирано)
Во своето сопствено
пакување
2 - 3
Свежо млеко - во своето
сопствено пакување
Кашкавал - со исклучок
на сирењето
На парчиња
6 - 8
Може да се користи
оригиналното пакување
за краткотраен период
на чување. Треба да се
завитка во фолија за
подолготрајно чување.
Путер, маргарин
Во своето пакување
6
Содержание F 2451
Страница 82: ...52366200 ...