FALMEC piano, Инструкция пользователя

Страница: 89 / 96

SUOMI
89
TOIMINTA
LIESITUULETTIMEN KÄYNNISTYS JA SAMMUTUS
Käynnistä liesituuletin vähintään minuutti ennen kypsentämisen aloittamista: tämä parantaa
ilmavirtaa savujen ja höyryjen johtamiseksi kohti imuripintaa. Kun keittäminen on päättynyt,
jätä liesituuletin päälle, kunnes kaikki höyryt ja hajut ovat imeytyneet.
NOPEUDEN VALINTA
Ykkös nopeutta käytetään pitämään ilma puhtaana matalalla sähköenergian kulutuksella,
kakkos
nopeutta käytetään normaaliolosuhteissa ja
kolmos
nopeutta voimakkaiden hajujen
tai höyryjen tapauksessa.
SUODATTIMIEN PESU- JA VAIHTOVÄLIT
Liesituuletin on varustettu metallisella rasvanpoistosuodattimella (pestävä): tämä on puhdis-
tettava joka 30 käyttötunti.
Lisätietoja varten katso luku "
Huolto" sivulla 89 .
SUUNNATTAVIEN SIIVEKKEIDEN AVAUS
Imuyksikössä olevia suunnattavia siivekkeitä liikutetaan uurrettua nuppia kääntämällä: niiden
kierto ei ole jatkuvaa, vaan toimii 45° jaksoissa (ks.
Vaihe
S
sivulla 34 -
Kuva
1
).
Siivekkeet on suunnattava liesitasoa päin tehokkaan imun varmistamiseksi (Kuva
2
): jos
imuyksikkö asennetaan kahden liesitason väliin, joista molemmat ovat käytössä, suosittelem-
me pitämään siivekkeet pystyasennossa (Kuva
3
).
Liesituuletin on varustettu turvalaitteella, joka estää moottorin toimin-
nan, jos imuyksikön suunnattavat siivekkeet ovat kaikki suljettuina.
ELEKTRONISEN NÄPPÄIMISTÖN KÄYTTÖ
1 2 3 4
1
LED-valo palaa (1. nopeus jo aktivoitu):
Näppäimen painaminen
sammuttaa liesituulettimen moottorin ja näp-
päimen LED-valon.
LED-valo sammunut
Näppäimen
lyhyt painallus käynnistää (jos mikään nopeus ei ole käy-
tössä) tai säätää liesituulettimen 1. nopeudelle (toiminto aktivoituu näp-
päimen vapautuksesta); 1. nopeuden aktivointi ilmoitetaan vastaavan LED-
valon syttymisellä.
2
LED-valo palaa (2. nopeus jo aktivoitu):
Näppäimen painaminen
sammuttaa liesituulettimen moottorin ja näp-
päimen LED-valon.
LED-valo sammunut
Näppäimen
lyhyt painallus käynnistää (jos mikään nopeus ei ole käy-
tössä) tai säätää liesituulettimen 2. nopeudelle (toiminto aktivoituu näp-
päimen vapautuksesta); 2. nopeuden aktivointi ilmoitetaan vastaavan LED-
valon syttymisellä.
3
LED-valo palaa (3. nopeus jo aktivoitu):
Näppäimen painaminen
sammuttaa liesituulettimen moottorin
ja näp-
päimen LED-valon.
LED-valo sammunut
Näppäimen
lyhyt painallus käynnistää (jos mikään nopeus ei ole käy-
tössä) tai säätää liesituulettimen 3. nopeudelle (toiminto aktivoituu näp-
päimen vapautuksesta); 3. nopeuden aktivointi ilmoitetaan vastaavan LED-
valon syttymisellä.
4
LED-valo palaa (4. nopeus jo aktivoitu):
Näppäimen painaminen
sammuttaa liesituulettimen moottorin ja näp-
päimen LED-valon.
LED-valo sammunut
Näppäimen
lyhyt painallus käynnistää (jos mikään nopeus ei ole käy-
tössä) tai säätää liesituulettimen 4. nopeudelle (toiminto aktivoituu näp-
päimen vapautuksesta); 4. nopeuden aktivointi ilmoitetaan vastaavan LED-
valon vilkkumisella. Nelosnopeus, tai intensiivinen nopeus, on ajastettu ja noin
7 minuutin jälkeen moottori siirtyy automaattisesti kolmosnopeudelle.
Liesituuletin on varustettu turvalaitteella, joka estää moottorin toimin-
nan, jos imuyksikön suunnattavat siivekkeet ovat kaikki suljettuina.
Jos liesituuletin sammutetaan siivekkeet sulkemalla, kun ne avataan
uudelleen, moottori käynnistyy ennen sammutusta käynnissä olleelle
nopeudelle.
HUOLTO
Ennen minkään puhdistus- tai huoltotoimenpiteen suorittamista, kytke
virta pois irrottamalla sähköjohto tai kytkemällä pääkatkaisija pois päältä.
Säännöllinen huolto varmistaa tehokkuuden ja hyvän toiminnan ajan kuluessa.
Erityisesti on huomioitava metalliset rasvanpoistosuodattimet; toistuva suodatti-
mien ja niiden tukirakenteiden puhdistus varmistaa, ettei liesituulettimeen keräänny rasvaa,
joka voi aiheuttaa tulipalovaaran.
ULKOINEN PUHDISTUS
Suosittelemme puhdistamaan liesituulettimen ulkoiset pinnat vähintään joka 15. päivä ,
jotta vältät öljyisten ja rasvaisten ainesten tarttumisen sen pintaan.
Suunnattavien siivekkeiden puhdistamisen helpottamiseksi suosittelemme poistamaan nii-
den tukielementin ( EV ) imuyksiköstä ( UA ) (ks. ohjeet
Q
sivulla 33 ): tätä toimenpidettä
koskevia lisätietoja varten ks. vaihe
H
Asennusohjeista .
Harjatusta ruostumattomasta teräksestä valmistetun liesituulettimen puhdistamiseksi val-
mistaja suosittelee käyttämään "Magic Steel". Vaihtoehtoisesti puhdistus voidaan tehdä käyt-
tämällä liinaa, johon kastettu hieman neutraalia nestemäistä puhdistusainetta tai metyylial-
koholia. Päätä puhdistus huolellisella huuhtelulla ja kuivauksella käyttäen pehmeitä liinoja.
Älä käytä liikaa vettä painikkeiden välttääksesi kosteuden pääsyä elektro-
nisiin osiin.
Älä käytä pesuaineita, jotka sisältävät hankaavia, happamia tai syövyttä-
viä aineita ja hankaavia liinoja: näiden varoitusten noudattamatta jättämi-
nen johtaa vääjäämättä teräksen pinnan huonontumiseen.
Valmistaja ei vastaa näiden ohjeiden noudattamatta jättämisestä.
SISÄOSIEN PUHDISTAMINEN
Sähköisiä osia tai moottoriin liittyviä osia liesituulettimen sisällä ei saa puhdistaa
nesteillä tai liuottimilla.
Imuyksikön sisäosien puhdistaminen on mahdollista, katso ohjeet
Q
sivulla
33 (Kuvat
1
-
4
) .
Älä käytä hankaavia aineita sisältäviä tuotteita.
Suorita kaikki nämä toimenpiteet irrottamalla laite etukäteen sähköverkosta.
METALLISET RASVANPOISTOSUODATTIMET
Metallisten rasvanpoistosuodattimien tehtävänä on py-
säyttää leijuvat rasvapartikkelit: suodattimiin jääneet partik-
kelit kasvattavat keittämisen aikana karanneita liekkejä,
muodostavat epämiellyttävää hajua ja tukkivat ilman kul-
kua vähentäen liesituulettimen imukapasiteettia. Tämän
vuoksi suosittelemme pesemään metallisuodattimet
usein(vähintään kerran kuukaudessa) jättämällä ne liko-
amaan kiehuvaan veteen ja astianpesuaineeseen noin yh-
deksi tunniksi välttäen niiden taittamista. Älä käytä syövyt-
täviä, happamia tai emäksisiä pesuaineita.
Huuhtele ne huolellisesti ja odota niiden täydellistä kuivu-
mista ennen takaisin asennusta.
Pesu pesukoneessa on sallittua, mutta voi aiheuttaa tummentumia suodattimien materiaalil-
le: tämän välttämiseksi käytä pesua matalassa lämpötilassa (maks. 55 °C).
Metallisen rasvanpoistosuodattimen poistamiseksi poista suunnattavien siivekkeiden ele-
mentti imuyksiköstä (ks. ohjeet
Q
sivulla 33) - Kuva
1
-
2
) ja nosta suodatin kahvasta
(Kuva
3
).
Suosittelemme puhdistamaan samaan aikaan myös rei'itetyn elementin ( B ) (Kuva
5
) ja
imuyksikön sisäosat (Kuva
4
): käytä kiehuvaa vettä ja kosteaa liinaa, jota on kastettu kevy-
esti mietoon nestemäiseen pesuaineeseen tai astianpesuaineeseen.
Älä käytä syövyttäviä, happamia tai emäksisiä pesuaineita.
Päätä puhdistus riittävällä huuhtelulla ja odota, että osat ovat täysin kuivia ennen niiden uu-
delleenasennusta.
Asenna rei'itetty elementti ja metallinen rasvanpoistosuodatin takaisin toimimalla päinvas-
taisessa järjestyksessä kuvan
3
ohjeisiin nähden.
ÖLJYN KERÄYSASTIA
Öljyn keräysastian tehtävänä on kerätä osa metallisiin ras-
vanpoistosuodattimiin kerääntyvästä öljystä ja rasvasta.
Metallisuodattimiin kerääntyvä rasva ja öljy, kallistuman ja
näiden kypsentämisestä johtuvan lämpenemisen vaiku-
tuksesta, valuvat imuyksikön sisään, suodattimien alaosan
lähelle asetettuun astiaan. Suosittelemme tyhjentämään
astian
säännöllisesti ja sopivin välein käytön mukaan
( suunnilleen 15 päivän välein ) ja pesemään sen kiehuval-
la vedellä ja astianpesuaineella.
Älä käytä syövyttäviä, happamia tai emäksisiä pesuaineita.
Huuhtele se huolellisesti ja odota sen täydellistä kuivumista
ennen takaisin asennusta.
Öljyn keräysastian poistamiseksi on päästävä imuyksikön alaosiin (ks. ohjeet
Q
sivuilla
33) - (Kuva
3
): astiaa on pidettävä varoen mahdollisimman vaakasuorassa asennossa
sen poistamisen aikana (Kuva
6
).