Dansk
5
egemer, som enten opvarmer hele grillbakken eller blot den
højre halvdel.
Drej knappen til indstilling 3.
Du får det bedste resultat, hvis du forvarmer i 2 minutter med
grillen sat på plads. Når du har lagt maden på grillristen, skal
grillbakken sættes ind i siderillerne. Justér grillen efter ønske
ved at dreje knappen.
Du må aldrig lukke grilldøren, når grillen er tændt.
Grillbakkens rist kan vendes og således give en anden grillpo-
sition.
Du må ikke lade grillen være tændt i mere end et øjeblik uden
grillbakken sat ind på plads.
Ovne
Begge ovnene er varmluftovne. Blæseren cirkulerer varm luft
kontinuerligt, hvilket resulterer i hurtigere varmeoverførsel til
maden.
Før du bruger ovnen første gang, skal du opvarme den til
200°C i 30 minutter for at komme af med lugte fra fremstil-
lingsprocessen.
Drej knappen til den temperatur, du ønsker. Ovnlampen lyser,
indtil ovnen har nået den valgte temperatur. Den vil så tæn-
des og slukkes under tilberedningen. Når ovnene tilbereder
mad med et stort vandindhold (f.eks. pommes frites) kan du
muligvis se damp ved risten bagerst på kogefeltet. Dette er
ganske normalt.
Begge ovne har en indstilling for blot varmluft
(
)
. Blæseren
cirkulerer luft inde i ovnen, men varmelegemet er ikke tændt.
Denne indstilling er nyttig for optøning af frosne fødevarer.
Hele kyllinger og store kødstykker bør optøs i køleskabet. Du
må ikke optø frossen mad i en varm ovn, eller mens ovnen
ved siden af er varm.
Bageristene skal altid skubbes helt op mod ovnens bagvæg.
Bageplader, bradepander osv. skal placeres plant og midt på
ovnens bageriste. Hold alle plader og pander på afstand af
ovnens sider, så den varme luft kan cirkulere.
Hvis du ønsker en jævn bruning skal du bruge en bageplade,
der maks. er 32,5 cm gange 30,5 cm for hovedovnen og 23,0
mm gange 32,0 mm for den høje ovn.
Når der tilberedes fødevarer med et stort vandindhold, kan
der opstå damp, som vælder ud når døren åbnes. Stå tilba-
gen, når du åbner ovndøren, og lad dampen slippe væk.
Mens ovnen er tændt, må du ikke lade ovndøren stå åben
længere end nødvendigt, da knapperne kan blive meget
varme.
Du skal altid stille fade på samme rist med en fingerbredde
afstand mellem dem. Dette giver varmen mulighed for at
cirkulere frit omkring dem.
Cook & Clean ovnbeklædninger i hovedovnen (se afsnittet
‘
Rengøring af komfuret
’) er mere effektive, når der undgås
fedtsprøjt. Tildæk kød under stegning.
Du kan reducere mængden af fedtsprøjt ved at lægge grøn-
sager i den varme fedt omkring en steg. Tør dem omhyggeligt
eller smør dem let med madolie.
Hovedovnens bageriste
Bageristene kan nemt tages ud og sættes i.
Træk risten fremad, indtil
bagenden af risten stand-
ses af stopbumpene i ov-
nens sider.
Løft i risten foran, så det
bageste af risten passerer
under stoppet, og træk så
risten fremad.
Sæt risten i igen ved at føre den ind i en rille i ovnsiderne, og
skubbe risten helt tilbage, indtil enderne rammer stoppet.
Løft op foran i risten, så bagenden af risten går fri af stop-
pene, sænk så risten til den er plan og skub op mod bagvæg-
gen af ovnen.
Handyrack
Handyrack er en hylde der kun passer på døren til den venstre
ovn. Handyrack kan maksimalt ´bære 5,5 kg. Den bør kun
bruges med den medfølgende bradepande, der er konstru-
eret til at passe til den. Alle andre pander osv. kan vise sig at
være ustabile.
Når Handyrack bruges i højeste position, kan andre retter
tilberedes på en rist i den nederste rille i ovnen.
Når Handyrack bruges i den laveste position, kan andre retter
tilberedes på en rist i den anden rille i ovnen.
