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Kochgeschirr für das Induktionskochfeld
Das Induktionskochen stellt an das Kochgeschirr bestimmte
Anforderungen.
Achtung!
• Kochgeschirr, das zuvor auf einem Gaskochfeld benutzt wurde,
ist nicht mehr für das Induktionskochen geeignet.
• Verwenden Sie nur Kochgeschirr, das für elektrisches und
Induktionskochen geeignet ist, mit:
▷
einem dicken Boden von mindestens 2,25 mm Stärke;
▷
einem flachen Boden.
• Am besten sind Töpfe/Pfannen mit dem „Class Induction“-
Gütezeichen geeignet.
Tipp
Nicht jedes Kochgeschirr ist für das Induktionskochen geeignet. Daher
ist es wichtig zu wissen, ob das Kochgeschirr aus dem richtigen
Material hergestellt wurde. Sie können selbst mithilfe eines Magneten
überprüfen, ob Ihr Kochgeschirr geeignet ist. Wenn der Magnet
angezogen wird, ist das Kochgeschirr zum Induktionskochen geeignet.
Geeignet
Nicht geeignet
Spezielle Edelstahltöpfe/-pfannen Keramik
„Class Induction“
Edelstahl
Solide emailliertes Kochgeschirr
Porzellan
Emailliertes Kochgeschirr aus
Gusseisen
Kupfer
Kunststoff
Aluminium
Achtung!
Gehen Sie bei blechemailliertem Kochgeschirr vorsichtig vor:
• Auf einer hohen Kochstufe kann die Emaille abspringen, wenn das
Kochgeschirr zu trocken ist;
• durch die hohe Leistung kann sich der Topfboden leicht verziehen.
Achtung!
Verwenden Sie niemals Kochgeschirr mit verformtem Boden. Ein hohler
oder gewölbter Boden kann die Funktion des Überhitzungsschutzes
beeinträchtigen. Das Gerät kann dann zu heiß werden, wodurch
die Glasplatte springen und der Topf-/Pfannenboden schmelzen
kann. Schäden aufgrund von ungeeigneten Töpfen oder durch
Trockenkochen sind von der Garantie ausgeschlossen.
ERSTER GEBRAUCH
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